Hoe maak 'n baba groente? 15 truuks

Is jy gereed om 'n vegetariese oorlog te wen wat jy aan jou kinders bekend gemaak het? Gebruik hierdie vernuftige strategieë wat die kinders sal laat groente liefhê. Die stryd tussen kieskeurige eters en 'n bord boontjies is so oud soos die wêreld. Kinders is baie versigtig vir nuwe smaak, en soms beweeg hulle die bord met bruikbare kos sonder om dit eers aan te raak. Maar jou wens om jou seun of dogter die maksimum voedingsstoffen en spoorelemente te gee, is verstaanbaar. Hierdie stryd duur vir 'n paar maande en dit blyk dat jy tot nou toe nie die span van iemand anders se grondgebied gewen het nie. Soms word jou hande by die gedagte van toekomstige pynlike proewe aan die gang. Moenie bekommerd wees nie, hierdie truuks sal jou help om die gastronomiese voorkeure van kinders uit te brei.

Gebruik botter

Ons eerste slinkse het 'n wetenskaplike verduideliking. Trouens, die meeste groente het kenmerkende bitterheid in smaak. Daarom versteur die meeste kinders hul gesigte in ontevreden grimas wanneer hulle kool of broccoli sien. Hierdie kenmerk is inherent aan mense op die evolusionêre vlak. In bitterheid het ons voorouers die toksisiteit van 'n spesifieke plant bepaal. Wantroue van die nuwe smaak het hulle gehelp om te oorleef. Te veel van ons smaakpapille is sensitiewe smaakpapille. Dit is hoekom kleintjies byna instinktief groente weier. Dit is nuuskierig dat baie nuttige spoorelemente die bitterheid bied: kalsium, polifenole, flavonoïede. Om te verhoed dat u met 'n bittere smaak saamkom, raai ons u aan om 'n bietjie smelt botter by die groentetelle by te voeg. Nog 'n onontbeerlike bestanddeel van groente-puree kan soete aartappels word.

Verwyder skadelike snacks

Wanneer 'n kind honger ly, is hy gereed om met enige kos te sit, selfs met een wat nie besonder toegeeflik is nie. Moet dus nie toelaat dat kinders tussen lekkernye of toebroodjies 'n peuselhappie kry nie. Maar as die kind vir iets lekker vra, kan jy hierdie truuk aanwend: sit 'n bord met 'n gesonde lekkergoed voor hom, wat plakies komkommers, wortels en rooipeper uitgelê sal word.

Moedig kos uit die tuin aan

Dit is 'n wetenskaplike bewys feit: kos wat op sigself afgeskeur kan word, is baie lekkerder as die een wat in die groenteproduk van die supermark verkoop word. Wanneer tydens die somervakansie jou kinders na die dacha gaan, moedig hulle die begeerte om kennis te maak met nuwe smaak. Vir kinders, sal dit 'n ware onthulling wees: dit blyk dat jy groente kan eet en nie in 'n slaai nie, 'n jong wortel is ongewoon soet, en die boontjies krap amper dieselfde soos skyfies.

Gebruik souse

Studies het getoon dat kinders gretig gretig eet wanneer dit moontlik is om die skywe in 'n sous te dip. Onder al die opsies, gee voorkeur aan gesonder kinders, soos Griekse joghurt. Vermy gereedgemaakte ketchups wat natriumglutamaat en sojaboonolie bevat. Om die sous self te maak, sal hierdie eenvoudige resep jou help: meng knoffel- en ui poeier, gedroogde dille, sout, cayennepeper, fyngekapte groen ui in 'n koppie Griekse jogurt.

Maak kinders naboots mekaar

Wanneer een kind in 'n plas spring, sal al die ander lede van die kollektief dieselfde doen. Sielkundiges beklemtoon dat in die kinders se omgewing baie algemene nabootsing is. U kan u klein seun stuur om 'n niggie te besoek wat reeds aan groente gegroei het. By die algemene tafel vir die maatskappy sal die kind noodwendig 'n proe van 'n nuwe smaak wil doen.

DVD Movies

Dit is nog 'n truuk wat op nabootsing staatmaak. Jy kan kinders sit om 'n fliek te kyk, waarin die hoofkarakters kinders met 'n eetlus is wat 'n verskeidenheid vrugte en groente eet. Hierdie wetenskaplike en opvoedkundige films word spesifiek geskep vir kinders om gesonde gewoontes te hê, na hul eweknieë te kyk.

Keuse opsie

Kinders hou van krag en beheer. Hulle sal gelukkig wees om 'n keuse te maak as hulle die geleentheid kry. Natuurlik! Dit laat immers die klein grafte toe om kortliks op een vlak met alomteenwoordige volwassenes te staan. Gee kinders die reg om vrugte en groente te kies wanneer hulle saam met jou na die kruidenierswinkel of na die mark gaan. Kinders sal nie weerstaan as hul eie voorkeure hulle by 'n bord by aandete kry nie.

Bied 'n ooreenkoms

Berei twee kleurvolle weergawes van die garnering vir aandete voor en vra die kind wat hy wil: wortels of broccoli? Daar is 'n moontlikheid dat die baba albei opsies gelyktydig wil proe. Jy sal verbaas wees, maar hierdie tegniek werk sonder versuim. Wanneer die besluit nie van bo af opgelê word nie, is die kind meer bereid om kos te eet.

Word 'n positiewe voorbeeld

As jy jong kinders wil leer om groente te proe, is daar niks makliker nie. Wees 'n goeie voorbeeld van goeie voeding vir hulle. Eet spruitjies, bone, avokado's, hummus. Die kind moet sien dat hierdie gewoontes vir hom en volwassenheid nuttig sal wees.

Braai groente

U kan groente as versnaperinge gebruik, maar om die voorkoms van snacks te verbeter, kan u oornag vir braai of bak. So sal wortels of eierplante nie soos 'n tradisionele gereg lyk nie. Wanneer die kinders honger het en vir aandete wag, verwyder die brood en lekkers uit die tafel. Plaas eerder 'n gereg met stukkies kleurvolle groente, op die rooster gekook. As dit voor die kinders is, sal hulle noodwendig die bord leegmaak. Kleurvolle groente aan die begin van die maaltyd lyk beter in vergelyking met brood. Daarbenewens sal bakery groente red van die haatlike bitterheid. Moenie vergeet van die sous nie.

Neem 'n neutrale posisie

As jy daagliks praat oor die voordele van groente, kan kinders 'n reaksie van verwerping ontwikkel. Dieselfde geld vir jou begeerte om te handel. In plaas daarvan, neem 'n neutrale houding. Die kind sal dus meer kanse hê om nuwe smaak te verken. Weereens, ons beklemtoon: probeer om snacks tussen maaltye uit te sluit.

Betrek die kind by die kook

En hier is nog 'n geheime wapen wat sal help om gesonde eetgewoontes in kleintjies te ontwikkel. Betrek kinders om te help met die voorbereiding van groentetrekke. Wanneer die kinders hul eie kool in 'n groen skemerkel sit of olyfolie op spruitjies gooi, en dan sout besprinkel, het hulle meer belangstelling om dit te eet. Studies het getoon dat kinders wat 'n direkte rol speel in die kombuis, 'n meer positiewe houding teenoor die produkte wat gebruik word, ontwikkel. Daarom, gee die kind 'n mes, 'n snyplank en sit 'n aantal komkommers en groente. Moenie vergeet om 'n veiligheidsinligting te gee nie. Elke keer as 'n kind jou toestemming vra om 'n slaai te kap, ontken hom hom nie soveel nie.

Reël 'n vakansie van groente

Wanneer mense kos maak in 'n feestelike gebeurtenis, help dit kinders om hul vrees vir nuwe smaak te oorkom. Jy kan die Italiaanse tema gebruik en tamaties vir 'n week by die gewone kos voeg. Moenie vergeet van die krag van kleurvolle borde en groente wat op die skottel uitgelê word in die vorm van snaakse klein diere nie. Laat die kinders groente assosieer met 'n vermaaklike avontuur, en nie met die feit dat hulle verplig is om te eet onder dwang nie.

Gebruik 'n blender

Hierdie geheim is om die regte hoeveelheid bestanddele in smoothies of room sop te verberg. Die studie, gepubliseer in die Amerikaanse Tydskrif vir Kliniese Voeding, het getoon dat kinders tussen die ouderdomme van 3 en 5 jaar die verbruik van groente verdubbel as die komponente van die gereg geslyp word. Maar die resep vir smoothies met pampoen: meng half avokado met 'n blender, 'n bietjie spinasie, 'n halwe banaan, 'n kwart koppie ingemaakte pampoen en amandelmelk. Jou kinders sal nie eers agterkom dat spinasie teenwoordig is in hul voedsame skemerkelkie nie.

Moenie opgee nie

As al die maatreëls wat deur ons voorgestel word, nie werk of sleg werk nie, dink nie eers aan wanhoop en gooi 'n wit handdoek uit nie. Gaan voort met die bestanddele en bied die kinders die geleentheid om verskillende geregte te probeer. Wees geïnteresseerd in die indrukke wat van die nuwe smaak ontvang word, maar probeer nie druk op jou seun of dogter plaas nie.