Hoe om 'n mes korrek op te skerp

Almal weet dat dit is meer gerieflik en produktiewe gewerk geslyp mes. Ongelukkig is die lemme kan nie self geslyp. Dit is net 'n publisiteitsfoefie: vroeër of later, die lem nog stomp. Maar hoe om 'n mes korrek op te skerp, weet min. Kom ons kyk na hierdie kwessie.

Slyp op Musatov

As die mes is stomp, die voorpunt reformats via Musatov of dun slypsteen. Die operasie kan 'n paar keer uitgevoer word, dan sal dit almal dieselfde deeglike slyp het.

Die septer van soliede staal of keramiek genoem Musatov. Gewoonlik is dit lyk soos 'n lêer met groewe langs die as. As jy dink oor hoe om 'n mes skerp, dan hier is 'n wenk: onder leiding van 'n voorpunt op Musatov, terwyl saggies die lem beweeg van die handvatsel aan die punt.

Maal deur middel van verskeie toestelle en toebehore

In die slypwiel met 'n hoë omset kom onbeheerde verwarming die staal waaruit die lemme versleg. Daarom, nie-spesialiste om hul messe onmoontlik skerp. mes slyp skuurpapier is ook nie aanbeveel nie.

Nou is daar spesiale skerpmakers, maar aangeraai om nie om dit te gebruik as slyp hoek is dikwels nie identies met die aanvanklike lem hoek. Die beweging skep 'n longitudinale groef. Van hierdie lem verloor sy sny eienskappe.

Hoe om 'n mes op 'n slypsteen skerp

Meulstene is verskillende grade van korrelig:

• growwe - vir die hervorming van die rand en slyp hoek;
• gemiddelde - vir slyp;
• dun - om klein foute uit te skakel.

Groter bars om die korrekte slyp hoek in stand te hou. Optimaal, sal die lengte van die klip twee lem lengte en breedte -. 5 cm moet die bar op die voering geplaas word sodat dit nie die vloer te krap en nie gly.

Mes bar lood in 'n rigting wat loodreg is op die voorpunt van die punt van kontak.

Dit is nodig om 'n konstante slyp hoek van 20 grade in stand te hou aan weerskante van die lem. As jy het geen idee hoe om 'n mes skerp met betrekking tot hierdie reël, moet jy weet dat die lem teen 'n hoek van 20 grade na die oppervlak van die klip moet geïnstalleer word en hou dit op punt vorentoe, die punt van kontak is voortdurend in beweging verder en verder van die handvatsel. Maak seker dat aan die einde van die gang van die lem van die oppervlak van die bar afgeval, anders sal dit die oppervlak van die kant krap.

Klik op die klip moet nie veel nie, kan dit lei tot die verlies van presisie. Skuur is nodig voordat die baard langs die lengte van die lem. Slyp klip in die middel op 'n dun reformats. lem raak meer selfs tydens hierdie operasie.

So jy het geleer hoe om messe korrek op te skerp. Ek wil graag om jou te waarsku dat dit nie nodig is om die gehalte van die slyp arms te gaan. Selfs vlak sny kan ontsteek uit mikroskopiese metaal skaafsels word. Dit is beter om te probeer om met 'n mes op die gewig van 'n vel papier te sny. As dit suksesvol op die eerste poging is, dan is jou mes geslyp perfek!

Ten slotte 'n paar wenke vir die versorging en instandhouding van messe:

• hou hulle aparte;
• gebruik vir ander doeleindes;
• sny op plastiek of hout oppervlaktes;
• Moenie was in die skottelgoedwasser;
• nie skerp getande lemme of diamant keramiek coating.