Huis en FamilieBykomstighede

'N stel vir fondue: lekker en eenvoudig!

Fondue is nie net 'n lekker gereg nie, maar ook 'n sekere ritueel wat verband hou met kommunikasie. Die kos van die sogenaamde 'one bowler' verenig diegene wat aan die tafel sit en is baie bevorderlik vir 'n rustige en vriendelike gesprek. In letterlike vertaling beteken die Franse woord "fondre" "hitte, smelt", wat die skottel volledig beskryf in al sy variasies. Die geskiedenis van die voorkoms van fondue is sowat sewe eeue.

Dit is van mening dat hierdie spesiale gereg uitgevind is deur die Switserse herders, wat besluit het om 'n warm ete uit kaas en brood op 'n oop vuur te kook. As gevolg hiervan het hulle 'n heerlike en hartlike gereg gehad. Vandag is 'n stel vir fondue in byna elke Europese familie. Danksy hierdie toestelle en die gesamentlike voorbereiding van so 'n spesiale gereg, is gesprek maklik by elke tafel vasgemaak en 'n warm atmosfeer regeer.

'N moderne stel vir fondue voorbereiding is 'n stel wat bestaan uit 'n houer vir 'n mengsel, 'n staanplek met 'n brander en vurke. In hierdie geval kan al die geregte gemaak word van 'n wye verskeidenheid materiale: gietyster, keramiek, klei en staal. Elk van hierdie materiale is goed op sy eie manier om 'n spesifieke soort gereg te kook. En selfs as die houer wat vir die sous bedoel is, onbruikbaar geword het, hoef jy nie ontsteld te wees nie.

As daar 'n alkohol lamp en 'n staanplek ingesluit is in die fondue stel, dan kan jy altyd kookgerei en eetgerei koop. Dus, in 'n huis vir een standaardbrander, is daar gereedskap van verskillende materiale wat bedoel is om sjokolade, kaas, vleis of visfondue te maak.

Byvoorbeeld, 'n keramiekfondue-stel word gewoonlik gebruik vir die maak van sjokolade- en kaasgeregte. Vir vleisgeregte is die gebruik van keramiek nie meer die moeite werd nie, aangesien kaas en sjokolade 'n baie meer matige temperatuur as vleis benodig. Meer universele in hierdie sin is fondue stelle gemaak van gietyster of vlekvrye staal. In hulle is dit selfs moontlik om die mengsel op 'n konvensionele elektriese kookplaat te verhit voordat dit direk op die brander aangebring word of deur dit aan die tafel te voer.

Danksy hierdie geleentheid smelt baie huisvroue eers die kaas in 'n konvensionele kookpot op die stoof, en daarna gooi dit in die kapasiteit van die fondue - dit alles help om oorverhitting te vermy en soms kooktyd te verminder. As ons praat oor yster pottebakkery vir fondue, het die sous wat in so 'n houer gekook is, 'n meer intense smaak en aroma en hitte langer.

Jy kan 'n stel vir fondue koop in enige gespesialiseerde winkel wat verskeie produkte vir tuis en rus bied. Daarbenewens kan jy kyk na die winkelsentrums, wat 'n verskeidenheid kombuisgereedskap bevat. Die koste vir hierdie produkte sal baie anders wees - dit hang alles af van die vervaardiger, die materiaal van produksie en die beskikbaarheid van addisionele eetgerei, borde, bedieningskoppies of -potte wat ingesluit kan word.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.