Nowruz Bayram - Spring Festival! Tradisies van Navruz

Nowruz Bayram - is 'n ou vakansie gevier inwoners van baie Asiatiese lande en sommige streke van Rusland. Sy datum - 21 Maart. Dit is die dag van die vernal equinox. Daarbenewens het die astronomiese sonkalender, wat amptelik gebruik word in Afghanistan en Iran, Nowruz Bayram is die eerste dag in die komende nuwe jaar.

Dit viering van die Spring Festival. Hy simboliseer die hernuwing van die mens en die natuur. Nowruz is vertaal uit Farsi as "nuwe dag."

Die geskiedenis van voorkoms

Nowruz Bayram is aan een van die oudste openbare vakansiedae wat bestaan het in die geskiedenis van die mensdom. In Persië (moderne Iran), sowel as in Sentraal-Asië, dit het 'n baie lang tyd te vier, selfs voor die sewende eeu vC. In verband met die diep historiese wortels van die presiese oorsprong is onbekend vakansie.

Nowruz tradisie wat verband hou met die naam van die stigter van die godsdiens van Zoroastrisme, die profeet Zoroaster, sowel as die kultus van vuur en die son. Die oudste bron, waar die vakansie ter sprake kom, is dit 'n boek van die Zoroastrisme Avesta. Dat daar gesê word dat die lente is dit nodig om die voorkoms van die lewe te vier.

Die vakansie van Navruz Bairam is wat verband hou met die regering van Shah Jamshid. Hierdie legendariese leier digters ook gesing in die gedig "Shahnameh". Dit is ook van mening dat op hierdie dag van die begrafnis van die held Siyavush vermoor Turanian Afrasiab.

Hulle praat oor die fees en Turkse legende. Hulle verwys na hierdie dag as die datum van die voorkoms van die Turkse mense van die mitiese plek van Altai - Ergenekon.

Waar Nowruz gevier?

Die duidelikste en wyd te vier op hierdie dag, die mense van Afganistan en Iran. Volgens die amptelike kalender van hierdie lande, die nuwe jaar begin met sy aankoms.

Terselfdertyd Navruz - vakansie van die lente. Dit was 21 Maart die duur van die dag is gelyk met die nag, en dan is dit geleidelik oorval. Uiteindelik tot sy reg kom lente. Hierdie fees val begin van oesland, wat is die kommer van die boere en hoop. Dit is waarom Nowruz Bayram - 'n viering van nie net die begin van 'n nuwe jaar nie, maar ook die landbou werk.

Hierdie dag gevier word in Tadjikistan en Kazakstan, Uzbekistan en Azerbaijan, Turkye en Indië, Macedonië en Albanië, Kyrgyzstan, en in sommige streke van die Russiese Federasie (Bashkortostan en Noord-Kaukasus, Tatarstan en Krim). In die Arabiese lande, is die vernal equinox nie gevier.

terme

Lente rites gevier op die sonkalender, wat genoem word die antieke Iran (Shamsi). In sy eerste dae van elke maand saam te val met die nuwe maan. In hierdie jaar het die datums is verskuif deur tien of elf dae. Die fees begin wanneer die son skyf in die konstellasie van Ram. Vroeër hierdie oomblik bepaal Stargazer - munadgizhimami - mense baie gerespekteerde beroep in die Ooste. Op die oomblik is hierdie gebeurtenis bereken deur sterrekundiges en aangedui in die kalender om die naaste minuut. Daarbenewens, op hierdie punt in kennis gestel word op televisie en radio.

In Afghanistan en Iran, Nowruz Bayram fees is amptelik. Wanneer hierdie is nie 'n besigheid die eerste vyf dae in die nuwe jaar, sowel as dertien. In ander lande, Nowruz is 'n nasionale viering. Maar in werklikheid is dit is oral dieselfde. Vandag 'n plegtige en vreugdevolle lente vergadering.

rites

Die tradisie van die viering van die lente equinox net 'n bietjie wissel van een land na 'n ander en van streek tot streek. Effens anders uitgespreek sy naam die inwoners van verskillende lande. So, Iran is Nouruz, Afghanistan - Nowruz, Iran en Turkye - Nevruz.

Van ons vakansie Nuwejaarsdag is dit 'n beduidende verskil. Dit word gevier nie in die nag en in daglig. Maar as ons het, is dit 'n familie byeenkoms. Op die voorkoms van 'n plegtige oomblik, moet al die huis te wees vir die vakansie tafel. Die hele familie is seker om bymekaar te kom om Navruz vier. Tradisies voorsiening te maak vir die teenwoordigheid van die vakansie tafel, bykomend tot geregte, sewe vakke. In hierdie geval, moet hul name altyd begin met die letter "C". Hulle wortel lys sluit (sepand), kruie ontkiem korrels (saben), knoffel (Ser), appels (SIS), asyn (serke), tiemie (Sattar), wilde olywe (sindzhid). Middel van die tafel is noodwendig groot brood genoem sangaku, daar is hier en 'n houer van water waarin dryf 'n groen blaar, asook 'n bord waarop lê gekleurde eiers.

Alle geregte moet noodwendig beklemtoon 'n landbou-fokus van die Spring Festival. Byvoorbeeld, eiers, groen en brood simboliseer vrugbaarheid.

Viering Nowruz in die platteland begin boekies voor. Terselfdertyd die ploeg is die mees gerespekteerde inwoner. In die eerste sloot gooi hy 'n bietjie van graan. Eers daarna kan al die veldwerk begin - hartverskeurende, ploeg, saai, ens ...

Die viering van die dertiende dag

Tajiks, Perse en Hazaras (Mense van Afghanistan), is vandag bekend as "Sizdeh Bedar." Vertaal, beteken dit "Dertien by die hek." Die burgers op hierdie dag besoek aan die tuine en parke, gaan vrolik maatskappy buite die stad. Boere in die gesig staar die woud en wei. Hierdie piekniek bring soet om die jaar was 'n gelukkige een.

Die belangrikste tradisies van Nowruz

Voor die aanvang van die nuwe jaar besluit om te organiseer in-huis algemene skoonmaak, asook om die klerekas van al die familielede op te dateer. Diegene wat Nowruz Bayram vier, tot op die dag van die vernal equinox moet alle skuld te betaal, vergewe griewe en maak vrede met swak wishers.

Volgens die bestaande tradisie, voor die Nuwe Jaar vuur fees word gereël. Hy gaan 'n ongewone manier. Op die laaste Dinsdag van die uittredende jaar vreugdevure in die strate. Dit gebeur nadat sononder. Deur die vuur, volgens oorlewering, spring al - kinders en volwassenes.

Tydens die viering op die tafel moet vase met blomme en kerse, spieëls en vrugte, asook 'n verskeidenheid van geregte, soos risotto Byt. Volgens die tradisies van die Afghaanse mense, om 'n spesiale Navruz compote genoem haftmeva berei. Dit bestaan uit - vrugte amandels en pistache, lig en donker rosyne, okkerneute en sendzheda. Kazachen is op vakansie tafel sit 'n spesiale gereg - Nauryz vel. Dit sluit ook sewe komponente: water, meel, vleis, botter, melk en graan, sout. Resepte vir hierdie gereg, is daar verskeie. Daarom is elke vrou voor te berei op verskillende maniere.

Volgens die bestaande tradisie, gedurende die Nuwejaar vieringe herdenk die dood, en in die vroeë dae van Navruz besoek vriende en familie.