LoopbaanLoopbaanbestuur

Werk gasvrou - 'n roeping

Toenemend in die bladsye van Internet hulpbronne om werk te kry, kan 'n werk as 'n gasvrou te vind. Hierdie woord vir baie is nog nie duidelik kan maak en sommige nie baie relevant assosiasie veroorsaak. En by the way, enigiets "soos" in hierdie beroep is daar. Na alles, het die posisie van "administrateur" nie verband hou met iets onsedelike? A gasvrou - is, in wese, is 'n administrateur, maar sy plig is nie die beheer van die werk van die personeel en finansiële bestuur, en werk direk met die gaste instelling, of dit nou 'n restaurant, kafee of hotel. Die belangrikste taak - om te ontmoet en dien die besoekers sodat hulle wil terug hier weer en weer kom.

Wat het gasvrou pligte? In die posbeskrywing, dit wil sê, eerder groot, hulle letterlik geverf punt vir punt. Hier is die belangrikste take wat uitgevoer moet word deur die werknemer (gewoonlik 'n werknemer) om posisie gasvrouens:

- verwelkom en altyd met 'n glimlag, groet gaste wat die restaurant (of enige ander instelling, wat voorsiening maak vir so 'n posisie) gekom;

- om hulle te vergesel na die tafel en help akkommodeer, en bied 'n spyskaart aan te beveel sekere geregte;

- om bestellings (insluitend per telefoon) op die tafel bespreking neem;

- om die netheid van die kamer, by die ingang en toilette te monitor;

- monitor die diensbaarheid van toerusting, loodgieter, gereedskap, toebehore, ens;.

- gereeld vir suiwerheid en verbruiksgoedere, bv servette, tandestokkies, ens.;

- koördineer die werk van kelners en hulle te help indien nodig;

- aktief deel te neem in die daaglikse skoonmaak van instellings;

- het 'n hoë kommunikasievaardighede, strestoleransie en goeie geheue aan elke gas om professionele kontakte te vestig. Gereelde besoekers beslis nodig om nie net die gesig, maar ook by die naam ken. Dit is ook wenslik om hul kulinêre gewoontes, gedrag en ander nuanses van persoonlike aard verdere ondersoek;

- bewus wees van al die gebeure, aksies en spesiale aanbiedinge plekke om te praat oor hul gaste;

- om ten minste een vreemde taal op 'n gespreks vlak ken (Engels of Frans, en die ideaal is natuurlik beide).

Miskien sal iemand dink dat die gasvrou - dit is nie so 'n moeilike taak. Maar die slaggate en allerhande nuanses is ook voldoende. Ver nie almal in staat is om die dag-tot-dag, ten spyte van 'n slegte bui en die begeerte om te "kill die naaste" aan die gesig ware vreugde uit te beeld, opening up aan elke besoeker, om aan te sluit by hulle in 'n lewendige dialoog en om dit te doen dat elke gas voel die belangrikste en belangrik. Dit maak nie saak of 'n persoon gekom met die doel om 'n fees te gooi of net drink 'n glas mineraalwater. Gasvrou - 'n verwelkoming, gasvry, omgee gasvrou, wat moet voldoen aan die besoekers net so sy aan haar vriende by die huis. Elke gas moet aandag gegee word. Niemand moet voel uitgelaat.

Daarbenewens, dikwels in 'n restaurant kom met kinders. Onuitgesproke plig van gasvrou in Moskou is om te kommunikeer met hulle. As 'n kind soos wat in 'n restaurant hy 'n ballon gegee en selfs het 'n kleur met kleurpotlode, sal hy dit weer wil kry. Op hierdie manier, kan my kind sy ouers beskermhere instelling te maak.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.