Loopbaan, Loopbaanbestuur
Werk gasvrou - 'n roeping
Toenemend in die bladsye van Internet hulpbronne om werk te kry, kan 'n werk as 'n gasvrou te vind. Hierdie woord vir baie is nog nie duidelik kan maak en sommige nie baie relevant assosiasie veroorsaak. En by the way, enigiets "soos" in hierdie beroep is daar. Na alles, het die posisie van "administrateur" nie verband hou met iets onsedelike? A gasvrou - is, in wese, is 'n administrateur, maar sy plig is nie die beheer van die werk van die personeel en finansiële bestuur, en werk direk met die gaste instelling, of dit nou 'n restaurant, kafee of hotel. Die belangrikste taak - om te ontmoet en dien die besoekers sodat hulle wil terug hier weer en weer kom.
- verwelkom en altyd met 'n glimlag, groet gaste wat die restaurant (of enige ander instelling, wat voorsiening maak vir so 'n posisie) gekom;
- om hulle te vergesel na die tafel en help akkommodeer, en bied 'n spyskaart aan te beveel sekere geregte;
- om bestellings (insluitend per telefoon) op die tafel bespreking neem;
- om die netheid van die kamer, by die ingang en toilette te monitor;
- monitor die diensbaarheid van toerusting, loodgieter, gereedskap, toebehore, ens;.
- gereeld vir suiwerheid en verbruiksgoedere, bv servette, tandestokkies, ens.;
- koördineer die werk van kelners en hulle te help indien nodig;
- aktief deel te neem in die daaglikse skoonmaak van instellings;
- het 'n hoë kommunikasievaardighede, strestoleransie en goeie
- bewus wees van al die gebeure, aksies en spesiale aanbiedinge plekke om te praat oor hul gaste;
- om ten minste een vreemde taal op 'n gespreks vlak ken (Engels of Frans, en die ideaal is natuurlik beide).
Daarbenewens, dikwels in 'n restaurant kom met kinders. Onuitgesproke plig van gasvrou in Moskou is om te kommunikeer met hulle. As 'n kind soos wat in 'n restaurant hy 'n ballon gegee en selfs het 'n kleur met kleurpotlode, sal hy dit weer wil kry. Op hierdie manier, kan my kind sy ouers beskermhere instelling te maak.
Similar articles
Trending Now