Analise van voedsel onverdraagsaamheid: die essensie, aanduidings, veral van, resensies

Tradisioneel, die stryd teen die oortollige gewig begin fisiese aktiwiteit te verhoog en te optimaliseer krag stelsel. Vir baie van hierdie maatreëls is genoeg om drie maande tot tasbare resultate te verkry, maar daar is situasies waar die konvensionele idee van 'n gesonde leefstyl nie help nie, en selfs skadelik. Die persoon word traag, sy slaap nie en voel 'n algemene malaise, maar die implementering van al die aanbevelings. In hierdie geval, is dit sinvol om 'n toets vir voedselintoleransie kry. Miskien aanbeveel in alle dieet jogurt of heelgraan graan in 'n bepaalde geval is skadelik kos, en die gebruik daarvan bring 'n tasbare skade in plaas van stabilisering.

Voedselintoleransie - wat is dit?

Voedselintoleransie word dikwels verwar word met 'n allergie vir kos, maar hulle is verskillende soorte reaksies. Allergie - 'n reaksie van die immuunstelsel, en intoleransie - 'n hipersensitiwiteit, probleme verteer enige produk of groep van produkte.

As jy voel ongemak na etes, verslegtende gesondheid, slaperig, jy 'n geruime tyd nodig om tred te hou van watter produk hou om 'n staat te lok. As die opsie van ooreet opsy gevee, moet jy die soort kos die liggaam reageer negatief verstaan, en gepaste optrede te neem. 'N uitsondering van die kos - dit is nie altyd die probleem op te los, want elkeen van hulle het voedingswaarde, en verwyder dit eenvoudig uit hul dieet, 'n persoon verloor sommige vitamiene en minerale. Nodig om 'n volledige vervanging vind, nie verwerping veroorsaak.

Allergie of onverdraagsaamheid?

Meer dikwels as nie in die lys van swak waargeneem deur die liggaam produkte val sitrus, melk, graan. Alle vorme van kool en bone veroorsaak winderigheid in die dunderm, en baie verwys hulle dikwels aan 'n groep van swak geduld kos. Die gebruik van speserye in die kragstelsel verryk nie net smaak, maar verbeter ook die gehalte van die kos, bv asafoetida bygevoeg tydens die voorbereiding van kool (peulplante) negeer die effek van gas generasie.

Hoe om allergiese onverdraagsaam onderskei? In allergiese reaksie, selfs klein hoeveelhede kos geëet produk lei byna onmiddellik na gewelddadige reaksies (veluitslag, moeilike asemhaling, maagkrampe, en so aan. D.). Onverdraagsaamheid nie aanskoulike sensasies veroorsaak, ongemak is 'n kumulatiewe reaksie.

bewyse

Simptomatologie voedselintoleransie gemanifesteer n hele paar uur na 'n ete en kan tot twee dae. Die belangrikste manifestasies:

• Spasmas in die ingewande.
• Blaas, vorming derm gas.
• Aangewese onder die oë donker kringe, is daar 'n effense swelling van die gesig en veluitslag.
• Diarree, hardlywigheid, winderigheid.
• Ongewone onaangename mondgevoel, winde opbreek.
• Hoofpyn, wat begin nadat 40-60 minute na die eet.
• Moegheid, prikkelbare derm-sindroom.

Die hooftipes onverdraagsaamheid

As mense kry 'n natuurlike, ekologies skoon voedsel allergieë of kos onverdraagsaamheid niemand sou weet. Die begeerte om 'n groot oes in die kortste moontlike tyd, die gebruik van preserveermiddels, smaak versterkers, plaasvervangers, intensiewe ontwikkeling van die bedryf, die besoedeling van die omgewing groei, wat lei tot negatiewe gevolge, 'n deel van wat was gesondheid. "Ons - wat ons eet," - sê dokters, en dit is waar. Opeenhoping in die liggaam van onnatuurlike elemente, wat nie die interne regulerende stelsel kan hanteer, genereer 'n spektrum van siektes. Dit help verlig die toestand kennis van die redes in elke geval:

• Die afwesigheid van 'n ensiem. Hierdie stowwe vrygestel word deur die pankreas en is ontwerp om cleavage van voedsel te bevorder vir verdere vertering in die dunderm. Afwesigheid of onvoldoende seleksie van ensieme groep veroorsaak ongemak en swak voedsel opname. Byvoorbeeld, die afwesigheid van ensiem wat breek melk suiker veroorsaak melk onverdraagsaamheid. Die gevolge is die opbou van slym in die liggaam, winderigheid, voel siek, maagkrampe en maagkrampe.
• Chemiese elemente van kos. Stremsel vir die vervaardiging van kaas is 'n natuurlike middel, maar baie verbruikers kan onverdraagsaamheid veroorsaak. Sjokolade met bymiddels verbetering van smaak of oordra bykomende smaaklikheid (aarbei, piesang, klapper, en dies meer.). ook 'n irritasie. Vir baie mense, onaanvaarbaar kafeïen in tee en koffie. Die kleurstowwe gebruik vir estetiese produkte het 'n chemiese oorsprong en dikwels veroorsaak allergieë en swak waargeneem deur die liggaam.
• Gifstowwe. Deur die eet van verval produkte of etes vergiftiging voorkom, die graad is anders, maar in elk geval, die gevolge van die voortsetting van 'n persoon vir 'n lang tyd, en soms heeltemal die pad van die lewe verander en selfs lei tot die feit dat hy nodig het om te gaan op 'n dieet. Gifstowwe onderdruk baie van derm funksie, soms permanent. Deur die aankoop van in-store bakkery, gereed maaltye, blikkieskos, aandag te gee aan die vervaldatum.
• Dieetaanvullings. Oor die afgelope dertig jaar, die voedselindustrie gebruik toenemend chemiese bymiddels en hulle getal is voortdurend toeneem. Die meeste van hulle word gebruik om die raklewe te verleng, die verbetering van die voorkoms, smaak verbetering. Eet soos voedsel het negatiewe gevolge: die meeste van preserveermiddels, stabiliseerders en dies meer. Dit ophoop in die liggaam, en die effekte waargeneem in 'n paar jaar is selde wat verband hou met die verbruik kos.

In elk geval, uit te vind watter kosse veroorsaak ongemak, help toets vir voedselintoleransies.

gevaar

Die liggaam reageer altyd aan buitelandse elemente, insluitend verdedigingsmeganismes. Een daarvan is die produksie van teenliggaampies wat die molekule vreemd aan en uitset hulle bind deur die funksionele stelsels. Indien dit verbruik word gereeld irriterend en onverteerbaar kos verhoog die las op die hele liggaam - van die derm muur om die lewer en niere, aangesien die bloedstroom skadelike stowwe divergeer in al die selle van die liggaam.

Sedert organe aangetas word deur chroniese siektes met verloop van tyd. Die immuunstelsel is alomteenwoordige, maar daar is gevorm gapings. 'N chroniese siekte van enige orrel altyd lei tot mislukkings in die bedryf, en as jy nie die oorsaak verwyder, sal die verbetering nie plaasvind nie, sal die probleem aanhou groei, omdat die liggaam - 'n enkele stelsel. in lewerversaking lei tot geleidelike vergiftiging, opeenhoping van gifstowwe, wat op sy beurt, gaan die bloedstroom en betree die brein, hart, en so aan. d.

Die gevolg van die verwaarlosing van hul gesondheid is insluitend vetsug, wat in die moderne wêreld is besig om 'n epidemie, opwindende die hele bevolking. 'N Bloedtoets vir voedselintoleransie help om die oorsaak van die siekte te identifiseer en uit te vind waarom daar 'n endokriene mislukking was.

diagnose

Nou moet jy weet waarom mense ly as gevolg van oortollige gewig, hulle wil 'n bloedtoets vir voedselintoleransie neem: gewigsverlies is nie genoeg blindelings te laat vaar sekere produk groepe of pas jouself in die gimnasium. Dit is nodig om die oplossing van komplekse probleme te benader, en dit word aanbeveel om te begin met 'n besoek aan spesialiste. Na die aanvanklike ondersoek en anamnese die dokter, as 'n reël, verwys die pasiënt na die studie. Diagnose sluit verskeie laboratoriumtoetse:

• FED-toets. Te ontleed klim 4.5 ml veneuse bloed en nagegaan sensitiwiteit vir die mees algemene Eenhonderd- en-dertig name voedsel bymiddels (chemikalieë). FED-toets - ontwikkeling van die Amerikaanse spesialiste. Na die toets, is die toetsuitslae uitgereik, die aanbeveling, 'n lys van nuttige en neutrale produkte.
• Nog 'n gewilde toets vir voedselintoleransie - Hemotest of gemokod. Die toets program in wat die pasiënt se bloed is getoets in die reaksies op gewone kos, is die wetenskaplike ontwikkeling van die Russiese wetenskaplikes, ten volle aangepas om binnelandse realiteite. Volgens die resultate van die toets uitgevoer spesialis konsultasie, dit bied 'n volledige beeld van die analise en aanbevelings vir verdere optrede.
• Sodra jy 'n bloedtoets vir voedselintoleransie geslaag om gewig te verloor, is dit ook nog aanbeveel openbaar die vlak van hormone. Skending van die skildklier, byniere veroorsaak hormonale mislukking en, as 'n gevolg van vetsug of gewig te verloor.
• York-toets. Hierdie analise op voedselintoleransie was een van die eerste in die wêreld praktyk. Dit het gedien as die grondslag vir die studie van allergiese reaksies in kinders, wat deur Amerikaanse wetenskaplikes. die bloed en plasma ontleding van die pasiënt se aan die allergene en swak geduld kos te bepaal. Om uit te vind die situasie, die pasiënt, gelei deur die raad van kundiges, is die spyskaart, die uitskakeling van ongeskik produkte.
• Analise van voedsel onverdraagsaamheid vitro. Openbaar die teenwoordigheid van teenliggaampies (IgG klas), die teenwoordigheid van wat aandui allergieë, ook, maak dit moontlik om nie-IgE-bemiddelde reaksie op voedselprodukte, wat getoon propafenoon ongeskik kos te diagnoseer. Die laboratorium spesialiste om die resultate te verfyn, beveel ons 'n reeks van toetse wat in staat is om die onverdraagsaamheid van enige produk bevestig of ontken sal wees.

Hoe en waar die analise

Analise van voedsel onverdraagsaamheid dieet vereis 'n paar voorbereiding:

• Bloed pas in die oggend op 'n leë maag. Na die laaste maaltyd moet neem 8-10 uur. Toegelaat word om skoon water te drink.
• Oggend higiëne prosedures uitgevoer word sonder die gebruik van tandepasta (poeier en m. P.).
• As die opgedra medikasie, moet jy 'n dokter vir hul kansellasie raadpleeg tydens die dag. Medikasie kan die ontleding van die werklike prentjie te verander.
• Dit is nodig om op te hou rook, insluitend passiewe.
• As daar is 'n akute aansteeklike siekte, inflammatoriese siekte, is dit beter om die toets uit te stel tot volle herstel.

Waar om getoets vir voedselintoleransie? Handvatsel kan wees in die kliniek, wat spesialiseer in sake van 'n gesonde lewenstyl, laboratoriums en sentrums wat bied om getoets vir program "gemokod", FED-diagnose, of diegene wat te doen het met allergie.

Die resultate analise word onmiddellik uitgereik, of - in sekere gevalle - Ná die sewe dae. Die resultate moet kontak die persoon wat vir die toets om 'n volledige dekodering van die data en die bespreking oor die verdere voeding gedrag te bekom gestuur.

Baie kom as 'n verrassing dat die gunsteling en dikwels gebruik produkte is in die lys van nie-aanbevole of verbied. Ook in die lys kan produkte wat nooit in die dieet gewees kry, maar as jy versigtig lees die pakket met kos, kan hulle gevind word. Byvoorbeeld, sojabone, het gesê as gevolg van allergieë of intoleransie as 'n produk, is die pasiënt nooit ingesluit in die spyskaart, maar tot op hede hierdie bestanddeel in die meeste wors, pâtes en so aan.

'N Bloedtoets vir voedselintoleransie vitro illustreer nie net produkte, is dit swak geabsorbeer word deur die liggaam nie, maar ook 'n lys van allergene wat reaksies veroorsaak. Dit sal help om verandering eetgewoontes om gewig te verloor en ontslae te raak van 'n paar siektes.

Waar lê die catch

Oorgee n individu analise vir kos onverdraagsaamheid (om gewig te verloor, byvoorbeeld) en kry jou hande op transkripsies, mees dadelik geneem om die probleem radikaal op te los. As die lys is aangedui deur melk as 'n verbode produk, uit die dieet verdwyn onmiddellik alle suiwelprodukte, wat nie altyd waar nie. Die meeste dikwels, suiwelprodukte positiewe uitwerking op die liggaam, en hulle selde val in die sein lys. Maar melk kan "verraderlike" om weg te steek nie. Ondraaglike stof dit is laktose (kaseïen), en dit is teenwoordig in baie produkte: gebakte pannekoek, kaas, gesprinkel met daardie mooi pasta, roomys en baie ander kosse bevat melk, en dit implisiet raak verteer.

Lees die etiket van die produk struktuur, kan ons met sekerheid sê wat ingesluit is in dit. Byvoorbeeld, indien die eiers is verbode, is dit nodig om die tradisionele gebak te laat vaar ten gunste van 'n dieet produkte. Persoon, firma besluit om ontslae te raak van die ekstra kilo kry en laat leef kwale sal 'n geruime tyd het baie versigtig te wees wanneer die keuse van voedsel.

Hoe lank moet voldoen aan die reëls

Weiering van onverdraagsaamheid van die produk aan die begin van die dieet gegee moeilik, maar ná twee of drie weke, gevolg deur die eerste tasbare veranderinge. Gedurende hierdie tydperk, deels te wyte aan 'n organisme sal die gifstowwe vertoon sal die proses van weefsel herstel en funksie begin. Die immuunstelsel, wat 'n verligting, geharmoniseerde en aangepas om die produktiewe aktiwiteit ontvang, sonder 'n noodgeval af, wat gefunksioneer vir 'n lang tyd.

Na 'n paar weke sal gewoond raak aan die nuwe stelsel van krag, en miskien sal nie wil terug na verslawing gaan. die moeite werd. Geen dieet nie permanent duur, tensy dit 'n manier van oorlewing. Weiering van produkte kan geleidelik verminder word tot niks deur die bekendstelling in die dieet van 'n eenheid van die verbode lys. Dit moet die reaksies te monitor, as hulle negatief is, moet jy die ekwivalent van voedingswaarde plaasvervanger te vind en nie meer eksperimenteer.

Algemene gedragsreëls

Na 'n analise van die kos onverdraagsaamheid en die neem van 'n kursus oor die gewig te verloor, lewenskwaliteit, welsyn, jy moet voldoen aan die algemene aanbevelings wat help om 'n resultaat te bereik:

• Toets vir voedselintoleransie nodig om weer te spandeer 6 maande na die resultate te kontroleer en om veranderinge in die staat se spoor.
• Vas aan 'n rotasie dieet. Die essensie lê in die feit dat vir vier dae in 'n voedsel nie enige produk gebruik (byvoorbeeld, vleis en olie is uitgesluit vir 4 dae). E. As die hoender geëet op Maandag, dan die volgende keer is dit op die tafel moet net verskyn op Vrydag. In die eerste plek, sal dit duidelik word hoe voordelig of nadelig was die produk, sal sy oorblyfsels heeltemal uitgeskakel uit die liggaam. In die tweede plek, as die produk is 'n allergeen of is swak geduld deur die liggaam, die gifstowwe sal nie versamel en verwerping en verbeterde werking van alle organe veroorsaak.
• Eet vrugte as 'n enkele maaltyd, maar nie minder nie as twee uur na middagete. Dit word aanbeveel om van tyd tot tyd los die liggaam en eet kos net twee keer per dag, die verskuiwing van die eetkamer maaltyd vir aandete.
• 'N nuttige reël is gebruik eenvoudige geregte te gebak of gekook. Hoe kleiner die kulinêre manipulasie produkte ondergaan, hoe meer bruikbaar hulle is vir die liggaam.
• Koffie en tee word vervang deur kruie afkooksel, plain water. Suiker maak sin om die heuning te vervang (indien nie allergies) of selfs om dit te laat vaar, en as 'n versoeter gebruik stevia of drop wortel. Eet meer vrugte sappe, purees.
• Indien enige voorwaarde is nuttig om op te gee gebraai, vetterige kos. Uitsondering sal voordeel trek uit die dieet, gebak, bakkery produkte deur middel van gis produkte wat kunsmatige kleure, preserveermiddels, smaak versterkers en dies meer. D.

resensies

Daar is baie van omstredenheid het 'n bloedtoets vir voedselintoleransie veroorsaak. Guest kundiges praat oor die gebrek aan wetenskaplike basis van hierdie metode in die bepaling van die konflik van die organisme met kos. Vir die grootste deel uitgespreek Allergie, waarvoor hierdie gebied is 'n gebied van professionele aktiwiteit. Baie van hulle beweer dat deur middel van hierdie toetse dit onmoontlik is om die effek van die produk of sy komponente op die toestand van die liggaam te bepaal. In die meeste gevalle, die gebrek aan 'n bepaalde ensiem is nie te wyte aan reaksie van die organisme, en genetiese vatbaarheid, soos in die geval van laktose-intoleransie (kaseïen).

Ook, volgens ondersteuners van tradisionele medisyne, siektes van die maag is faktore wat bydra tot die verwerping van produkte. Byvoorbeeld, in gastritis met suur van die liggaam kan nie toelaat dat gekruide voedsel, en pankreas siektes is daar 'n negatiewe reaksie op voedsel met 'n vetinhoud. Daar kan ook 'n allergiese reaksie, soos aarbeie of sjokolade, soos uitgedruk in die vel uitbarstings wees, maar dit is die gevolg van produksie van teenliggaampies van die immuunstelsel. . Dit is, kenners glo dat kos onverdraagsaamheid - 'n gevolg van ongediagnoseerde siekte, nie die oorsaak wat gelei het tot die siekte.

In die nasleep van die algemene mode, baie suksesvol vir die toets vir voedselintoleransie. Resensies van mense wat dit gedoen het, sê dat baie van hierdie proses is gedissiplineerd, terwyl die dieet nie bring in hierdie verband tasbare resultate. Diegene wat wil gewig te verloor sonder om gesondheid en sonder om te voel honger, is tevrede met die resultate wat behaal is, die eerste tekens van wat begin manifesteer in 2-3 weke. Die meeste lande wat tydens die volgende aanbevelings 'n beduidende bedrag van kilogram verloor, terwyl die rug gevoel van ligtheid, verbeter slaap en algemene gesondheid.

Negatiewe resensies byna geen. Sommige respondente in 'n paar maande ná die toets die gevolgtrekking gekom dat as ons die algemene riglyne wat dokters sal gewig verloor sonder toetsing gee gebruik. In elke toets, wat die lys van verbode produkte wat meel, soet, koolzuur water, gebraaide kosse, en so aan. D. As ons hulle uitsluit van die dieet, sal die eerste resultate beskikbaar in drie weke wees. Daarom, baie mense het begin om die wysheid van so 'n analise te bevraagteken.