Die maklikste manier om die pietersielie in die winter te hou

Sommige argumenteer dat in pietersielie setperke kombineer al geure. Dit is regtig 'n uitstekende beskrywing van die klassieke sappige somer gras. Pietersielie - is een van daardie kruie wat goed groei. As jy in die tuin dit is, heel waarskynlik, dit baie. Gelukkig is daar is baie maniere om voorraad pietersielie. Dit is 'n ernstige besparings en 'n goeie manier om etes te vul deur die jaar.

Maak rolle van bevrore groen

Natuurlik, as jy wil brosslaai kook, jy sal net vars pietersielie blare aanvaar. Maar as jy van plan is om souse of geurmiddels heerlike bredie, gevriesde groente te volmaak. Pietersielie hou helder geur en sy tekstuur wanneer gevries. Veral uitgespreek smaak word verkry wanneer jy dit dra by tot die finale stadium van kook. Miskien het jy al gehoor dat kruie kan gevries word in die vorm van ysblokkies.

Daar is 'n ander manier - om 'n soort van rolle doen. Dit is die eenvoudigste manier om pietersielie te slaan, die pakket is wat nodig is vir jou. Neem 'n groot klomp van die gewas en die droë stingels van groen met - hulle ook 'n geur te gee - en plaas dit in 'n pakket. Stewig druk die pietersielie, sodat dit was aan die onderkant van die pakket, en dan draai die sak op 'n roll. Verseël die sak, draai om rolle as gevolg tandvleis en stuur dit in die vrieskas. Wanneer jy pietersielie nodig, eenvoudig uit te brei die pakket en breek af so veel as wat nodig is.

droog die pietersielie

As die vrieskas is geen plek waar jy kan pietersielie te stoor en in gedroogde vorm. As 'n spesiale droër jy dit nie doen nie, kan jy net hang aan 'n draadjie bundels. In elk geval, moet voordat hy droë pietersielie deeglik afgespoel. Indien droë lug, maak seker dat die kamer is koel en dat die ventilasie is goed genoeg nie.