Hoe om mushrooms in 'n huisie te laat groei: wenke

Onder ons kulinêre voorkeure word sampioene 'n ereplek gegee. Hulle kan lekker gebraai word met uie, gemarineerde, gekookte sop of 'n vulsel vir pasteie. Gemarineerde sampioene word beskou as 'n uitstekende tradisionele snack vir enige fees. U is gelukkig genoeg as u die geleentheid het om vars champignons in te samel op die platteland. Die situasie is meer ingewikkeld vir diegene wat in 'n groot metropool woon. Waarskynlik die meerderheid van diegene wat hul eie land het, het die idee van hoe om sampioene in die land te groei, waarskynlik besoek. Hierdie swamme word beskou as die mees algemene en onverbiddelike omgee. Maar nie almal durf waag om so 'n idee te beliggaam nie. Daar word geglo dat hierdie proses ingewikkeld is en dat jy genoeg kennis moet hê oor so 'n ongewone skepping as 'n swam. Weens gebrek aan nodige vaardighede, is dit maklik om te misluk.

Tuis-sampioene

Trouens, groeiende mushrooms in die land en in die tuin is nie so moeilik nie, en met die regte benadering kan selfs 'n beginner dit hanteer. Die belangrikste ding wat poging sal vereis, is die behoorlike voorbereiding van die grond en mycelium vir die volle ontwikkeling van die mycelium. Daarna sal jy net die volwaardige bestaan van die sampioenfamilie moet onderhou en die sampioen van sampioene geniet. Vandag sal ons ons artikel lig oor hoe om die kweek van mushrooms in die land te organiseer. Die advies en aanbevelings van ervare sampioenplukies, wat 'n hond op sjampanje beddens geëet het, sal jou hierin help.

Wat is 'n swam en waar om dit te plant?

Swamme is 'n komplekse lewende organisme, vir hul suksesvolle ontwikkeling en lewe, moet sekere voorwaardes van aanhouding nagekom word. Sampioene, wat ons eet, is slegs 'n klein sigbare deel van 'n groot mycelium. Hoe sterker dit sal wees, hoe groter sal die oes wees.

Dit is nodig om die grond korrek voor te berei vir die plant van 'n mycelium. Dit moet voldoende versadig wees met nuttige elemente vir die voeding van die mycelium. Dit moet ook in ag geneem word dat vir ontwikkeling 'n sekere mikroklimaat ook benodig word. En die sampioene is voldoende kwesbaar, hulle kan maklik siek word, dus moet 'n paar sanitêre maatreëls gevolg word.

Hoe om champignon in die land te groei? Daar is twee hoof maniere:

• Groeiende mushrooms direk op die grond (dikwels in die tuin onder die bome);
• Groei binnenshuis ('n klein skuur of 'n kelder sal doen).

Vervolgens beskryf ons in elk geval hoe om mushrooms in die land te groei.

Groei van sampioene binne

As jy 'n klein skuur by die dacha het, wat aanvanklik met vullis gevul is, moet jy veilig skoonmaak en dit in 'n huis vir jou toekomstige wyke verander. Mushrooms eis nie vir lig nie, want dit is gerieflik om hulle binne te laat groei. Die kamer moet warm wees, sonder trekwerk en met 'n voldoende humiditeit. Die kelder sal ook 'n uitstekende plek vir behuising sampioene wees.

As die mure van jou kamer lankal vergeet het wat herstelwerk is, en die vorm van dampe gevorm het, moet jy daarvan ontslae raak. Mushrooms kan maklik enige infeksie optel, so doen 'n deeglike skoonmaak en vermors die mure met gewone kalk.

Hoe om champignon in die land te groei? Rangskik 'n paar rakke waarop bokse, mandjies of enige ander geskikte houers geplaas kan word. Rakke laat die gebied van mycelium toe, wat beteken dat die oes groter sal wees. Bokse kan uit die planke geslaan word, maak gereedgemaak of gebruik selfs die gewone digte vullisakke - soos jy gemaklik sal wees.

In die duisternis kan die mushrooms nie ten volle ontwikkel nie, dus sorg vir die beligting, een gloeilamp sal genoeg wees.

Buitelewe verbouing

Gewoonlik is dit sampioenbeddens. Hulle lyk 'n bietjie anders en is nie 'n hoogte nie, maar 'n depressie (30 cm is genoeg). Aan die onderkant van hierdie bed lê dreinering - 'n laag klein klippies. Dan word kompos bo-op gelê en vasgemaak. Die top is bedek met 'n film, dit sal die mycelium beskerm teen uitdroging, oormatige lig en ander probleme.

Nadat jy besluit het oor die ligging van die sampioene, moet jy voortgaan met die organisasie van vrugbare grond.

Grondvoorbereiding

Ongeag waar jy sampioene groei, word die grond ewe veel voorberei. Om dit te doen, moet jy eers die kompos voorberei, dit sal insluit:

• Organiese ('n mengsel van saagsels, strooi, mis en sand in gelyke mate) - 50 kg;
• Kalk en gips - vir 12 kg van albei;
• Ureum - 1,5 kg.

Om organiese te maak, is dit goed om aartappel- of tamatieblare en selfs blare uit jou tuin te gebruik, in die algemeen, dit is gewoonlik byderhand vir elke tuinier. Sal net mis kry. Groeiende mushrooms by die dacha (resensies van ervare sampioen produsente bevestig dit) sal die mees produktiewe wees as perdmest gebruik word. Maar jy kan 'n gereelde koei neem.

Alle komponente moet gemeng word, in 'n houer geplaas word, met water gegooi word en bedek met 'n donker film bo-op. In hierdie toestand bly die massa vir 20 dae, die grond moet goed omgeslaan word. Die proses word as volledig beskou as die reuk van ammoniak verdwyn.

miselium

Klaar in die grond val in die beddens of voorbereide bokse en maak daarna 'n mycelium. Om die tenk te vul, moet net die helfte wees, dan kan jy dit bo-op mekaar sit, en die sampioene sal nie ly nie. Mycelium kan in gespesialiseerde winkels gekoop word. Dit word dikwels in poliëtileenbrikette verkoop en kan van verskillende gewigte en selfs verskillende variëteite en spesies wees. Dit is redelik goedkoop werd. Verdere kweek van mushrooms by die huisie (die instruksie met die beskrywing is aan elke pakket geheg) moet uitgevoer word volgens die vervaardiger se aanbevelings.

Dikwels behels die optrede om 'n mycelium in die grond in te voer en die volle ontwikkeling van die mycelium te verseker. Humiditeit op dieselfde tyd moet hoog wees - minstens 50% en temperatuur - nie laer as 18-20 grade nie. Dit is nodig om die grond met 'n film te bedek.

Na 2 weke sien jy die vorming van 'n wit laag. Dit is die mycelium. Nou bly dit 'n bietjie kweekhuis aarde bo-op, bedek met 'n film en wag vir die voorkoms van sampioene.

oes

Die eerste sampioene kan sowat 30 dae later afgehaal word. Vrugte word ten volle 3 tot 4 maande gevrug, en na die groei word hulle daal. Versamel hulle versigtig, om nie die mycelium te versteur nie. Moenie die sampioene skeur nie, maar skroef hulle versigtig. Die plekke waar hulle ingesamel is, sprinkel 'n bietjie op die grond.

Moenie vergeet om die mycelium te water nie, humiditeit moet konstant gehandhaaf word. Gebruik besproeiingsmetode, dus sal die land eweredig deur vog geabsorbeer word.

Onophoudelike produksie

Dit is waar, en dit is met minimale belegging van geld en energie. 'N Verouderde sampioenpiek is 'n uitstekende organiese kunsmis vir jou tuin en tuin. 'N groot hoeveelheid voedingstowwe dit sal jou land gee en sal 'n uitstekende oes van jou groentebedden kry. En die mycelium word gebruik om varkies te voed, hulle is baie lief daarvoor.

Hier is 'n paar meer uitstekende argumente om die verbouing van mushrooms by die huis te organiseer. Prente van die vrugbare beddens lyk meer as aanloklik. En selfs as jy nog nooit mushrooming gekry het nie, probeer om ten minste 'n bietjie vir jou gesin te groei. Miskien sal jy 'n smaak kry, en hierdie idee sal 'n uitstekende begin vir 'n klein familiebesigheid wees. Sterkte in jou pogings!