Kook Wenke: Hoe om limonade by die huis te maak

Vandag, die voedselindustrie bied die kliënt 'n groot keuse van koeldrank vir elke smaak en begroting: in ander kruidenierswinkels jy sal 'n hele departemente vind met 'n verskeidenheid van verfrissende vloeistowwe! So hoekom vandag, baie huisvroue verkies niks meer as hoe om lemonade te maak by die huis, maak 'n keuse ten gunste van natuurlike produkte? As jy al ooit gewonder oor die samestelling van "winkel" koeldrank, wat in pakhuise gestoor kan word vir 'n paar jaar, kan jy sien waarom redelik om te drink verkies sonder kleurstowwe en preserveermiddels. Te danke aan die beste resepte wat simpatiek lesers gedeel het, sal jy leer hoe om lemonade te maak by die huis.

tradisionele resep

Aanvanklik limonade was 'n eenvoudige drink gemaak met net drie bestanddele: suurlemoen, suiker en water. As gevolg van hierdie struktuur, dit is 'n uitstekende dorstlesser, het 'n aangename smaak en goed vir die liggaam, nie na sy lae koste te noem.

Hoe om te maak limonade by die huis? Kom ons begin. 6 tradisionele drink porsies wat jy nodig het:

1. 6 suurlemoene;
2. 250 g suiker;
3. 6 koppies met koel water.

Om die sap uit suurlemoene druk, kan jy die gebruik sitrus pers, maar daar is 'n eenvoudige en doeltreffende manier om dit te doen sonder spesiale gereedskap. Stewig druk die suurlemoen na die tafel en rol dit oor die oppervlak met 'n maksimum druk. Sny die vrugte in twee helftes - die sap van 'n suurlemoen in 'n glas sal geen probleme wees. Meng een glas sap, 250 g suiker en 6 glase water in 'n kraffie; plain water, as jy wil, kan vervang word deur soda (half of geheel). In die voorbereiding van lemonade word nie aanbeveel om warm water te gebruik - koue water sal die maksimum behoud van vitamiene toelaat in 'n drankie. Dien tradisionele lemonade verkoel!

Hoe om 'n tuisgemaakte limonade in Turkse berei

'N verfrissende limonade, ryk in vitamien C berei, moet jy die bogenoemde bestanddele, asook 'n paar kruisementblare. Spoel deeglik suurlemoene onder koue water en sny in stukke van gemiddelde grootte. Gesny suurlemoen met kruisement en 'n klein hoeveelheid suiker is nodig om te slyp in 'n blender, koffie grinder of gebruik 'n konvensionele float. Wanneer citroenzuur massa die konsekwentheid van kooknat sal hê, sit dit in 'n groot houer en vul met koue water. Voeg die suiker by en roer die drink om sy volledige ontbinding. Vir 'n paar uur, plaas die houer in die yskas. Wanneer 'n neerslag in die limonade gevorm, is dit nodig om dit te filtreer deur 'n sif of gaas.

drink gemmer: hoe om lemonade te maak by die huis

Limonade kan nie net die rol van 'n verfrissende drankie in die somer hitte, maar ook warm in die winter koue speel. Ginger ale, voorberei volgens hierdie resep - 'n effektiewe voorkomende agent met 'n aangename geur en smaak helder. Vir die voorbereiding wat jy nodig het:

1. 25 g vars gemmerwortel,
2. 2 suurlemoene;
3. heuning;
4. borrie;
5. 2 liter gekookte water.

Skil die gemmerwortel en vryf op 'n klein rasper. Die gevolglike massa vou in die pan, druk die suurlemoensap, voeg water glas en bring tot kookpunt. Sit ¼ eetlepel borrie en laat op hitte vir 'n paar minute. Wanneer die drink afgekoel het, voeg heuning na smaak en spanning.

Hoe om lemonade te maak by die huis? Dit blyk dat baie eenvoudig - gesonde drink, wat maklik enige familielid kan voorberei, geniet beide volwassenes en kinders.