Oesbekies mes: hoe dit behoort te wees

Wat is die Oesbekies mes? Hierdie vraag kan van belang is vir baie mense wees. Natuurlik, 'n mes te gee nie aanvaar word nie, maar soms kan jy en bygelowe weggooi of koop dit vir jouself. Dit is nie net 'n gewone ding. Oesbekies mes - 'n chic meubelstuk wat in parallel kan baie standaard kombuis werk te verrig. Die belangrikste ding - om uit te vind presies wat nodig is. Pryse en voorrade van sulke produkte verskil aansienlik.

Oesbekies mes: die handvatsel funksies

Wat jy jou aandag aan wanneer die keuse van 'n spesifieke model moet betaal? Oesbekies mes is anders in die eerste plek sy handvatsel en lem toenemende verskeie basisse. In die vervaardiging van sulke dinge bestee vakmanne 'n baie tyd en moeite. Omdat die handvatsel van plexiglas of plastiek, jy sal waarskynlik nie sien nie. Dit Oesbekies mes sal dit te doen, as dit die meester van sy kuns sien. Dit wil sê, dit gaan hanteer gemaak van SAIGA horings, bok of gemsbok.

Hulle is versier met ingewikkelde uitsny, verskillende kleure. Hoe meer werk gedoen op die handvatsel, so natuurlik duurder sal die mes kos.

Lemme is ook verskillende

Daar is verskille in sommige meer detail. Oesbekies mes lemme effens anders: klein, medium-grootte en 'n groot. Alle weer afhanklik van die doel waarvoor dit bedoel is.

Universal werk messe, byvoorbeeld, is geskik vir die sny brood, koek en so aan. D. Massiewe groot modelle met 'n breë langwerpige lem is ideaal vir kap groente. Byvoorbeeld, die kool sny so die mes is baie handig. Hul kragtige gewig maak hierdie proses 'n plesier. Messe met 'n lang, smal lem wat geskik is vir dunner die vis of vir die skeiding van die vleis van die bene. Wel, die klein modelle is goed in die werke wat 'n spesiale subtiliteit vereis. So 'n mes, byvoorbeeld, is dit gerieflik egter uit te sny sterre van wortels, mandjies van tamaties en so aan. D., dit is perfek vir sny kaas of wors.

Nog 'n paar nuanses

In die algemeen is die Oesbekies kombuis mes (pchak) - eerder eienaardige model. Hier is dit baie maklik. Blade vervalste Kaikyo gewoonlik gemaak van koolstof staal. Alhoewel daar baie dikwels ook pchak vlekvrye staal. Maar dit maak nie saak van 'n vervalste staal lem, die belangrikste ding - nie uit 'n enkele stuk. In hierdie geval, eenvoudig gebreek hy in die nek, byvoorbeeld, in die herfs. Om sulke probleme te vermy naby die handvatsel spesiale skenkels van sterker staal gesweis.

Blade lengte wissel gewoonlik 16-22 sentimeter. Dik by die hef - ongeveer 5 mm. Op dieselfde tyd wat dit neem na die punt. Die lem vernou ook in die deursnit van die lem deur 'n kolf. Sy breedte kan tot 5 sentimeter. So, die geometrie van die mes - baie goed. Daarom is die produkte wat hulle sny baie gerieflik.

As 'n reël, pchak meer en skede aangeheg. Gewoonlik hulle is gemaak van kuns leer, karton insetsels bygevoeg versier appliekwerk of krale. Daar is egter duurder opsies. Soms is die skede is gemaak van leer, versier met kant geweef uit dik of gebosseleer. Hulle is verbonde aan duur pchak. Minder algemeen is metaal en saamgestelde skede. In die algemeen is die keuse is wyd genoeg.

Voor- en nadele van Oesbekies messe

Kom ons kyk ook na die voor- en nadele wat by vandag se mark modelle.

In die eerste plek, die Oesbekies messe verskil ongelooflike krag en skoonheid. In die tweede plek op te skerp hul nie altyd nodig nie, solank hulle behou hul funksies. Die belangrikste ding - om te gebruik vir hierdie been van die ronde porselein bakkies.

Soos vir die nadele, as jy nie weet hoe om messe skerp op hierdie toerusting, kan jy hulle net ruïneer. Selfs op spesiale punte op 'n verskeidenheid van Oesbekies bazaars moet ware professionele vind. Anders messe is geslyp "zero".

Verder is hierdie messe nie soos warm water. In die rugliggende posisie om nie nat gelaat word. Die oppervlak kan roes. Messe moet seker wees om dit deeglik droog - in hierdie geval, sal geen probleme wees. In 'n woord, jy hoef net te weet hoe om te gaan met hierdie dinge.

Hoe om te koop 'n goeie mes?

So, kom ons sê jy besluit om een van die bogenoemde modelle te koop. Hoe om te koop 'n goeie mes? Oesbekies pchak in elk geval dit is onmoontlik om te bekom, deurdat die beroep op 'n verskeidenheid van aflewering dienste, in 'n gids te kies die goedere. Dit moet noodwendig hou in hul hande, om te besef dat dit is presies wat jy nodig het.

Voordat jy kan 'n baie skynbaar identiese messe lê in die nodige vorms. Maar in werklikheid, hulle is heeltemal anders. Dit is soortgelyk in net voorkoms. Sedert hulle met die hand gemaak, moet die keuse baie versigtig wees - hou 'n paar modelle op sy beurt. Jy moet die beweging van die lemme voel, voel hoe dit sal gaan na die hef. Wat jy nodig het om "sy" mes vind. Met sy hande bewegings sal seker wees, dit wil sê, om te werk met dit baie maklik sal wees. In die algemeen, koop die korrekte model is nie moeilik. Dit moet net 'n bietjie tyd te spandeer. En jy eindig met 'n mooi helper in die kombuis!