Provencal kruie. Helende eienskappe van speserye

Dit is die moeite werd om die frase "Provencal kruie" sê - en roep die ryk plantasies van die suidoostelike Franse streek genoem Provence, gevul met geure van tiemie, roosmaryn, salie, basielkruid, tiemie, peperment, marjolein en origanum. Hierdie mengsel van kruie is gewild oor die hele wêreld nie net deur die pragtige geur en onoortreflike geur kombinasies, wat 'n unieke smaak gee aan enige gereg, maar ook as gevolg van die medisinale eienskappe van plante.

Provencal kruie, waarvan die samestelling is ryk en diverse, positiewe uitwerking op die spysverteringstelsel prosesse, bevat groot hoeveelhede van tanniene en unieke essensiële olies. Organiese sure, harpuis, ensieme, vitamiene en minerale - dit is wat vervat is in hierdie geurmiddels. Positiewe eienskappe van Provence kruie mengsel kan 'n lang lys wees, is van mening dat tydens die nuttige plante ingesluit in die samestelling daarvan en hoe hulle invloed op die menslike liggaam.

Byvoorbeeld, roosmaryn versterk die kardiovaskulêre stelsel, verbeter serebrale sirkulasie, geheue en visie. Dit is perfek toon en streel die pyn.

Basil bevat vitamiene C, B2 en PP, verhoog immuniteit, dit word dikwels gebruik in koue en verskillende tipes van respiratoriese siektes. Min mense weet dat Basil word beskou hierdie storm om die bakterieë wat tandbederf en veroorsaak gedenkplaat.

'N Lid van die olyf origanum kruie versterk die ingewande en het choleretic effek, so dit is goed om te drink vir diegene wat probleme met die spysverteringstelsel het.

Tee van oregano het 'n kalmerende effek. Hierdie aromatiese plante is nuttig in die stryd teen verkoue en vir die voorkoming van aterosklerose.

Provencal kruie soos peperment en oregano, is werklik beskou as 'n bron van gesondheid en skoonheid van die jeug wees. Hulle word aanbeveel om te gebruik in kos vir mense wat ly aan 'n hoofpyn, slapeloosheid, maag versteurings. Dit is 'n baie goeie kruie met aansteeklike respiratoriese siektes.

Tiemie is ryk aan vesel en minerale, is beter as enige tonikum drink sal energie te herstel, weerspieël 'n positiewe op die emosionele agtergrond van 'n persoon. Hierdie plant is werklik 'n multi-ledige doel. Dit word gebruik as 'n antihelminthic, ekspektorant, anticonvulsant. En in cosmetologie om dit te gebruik om die hare perfek te versterk.

Somer sout en salie - is voordelig kruie wat van onskatbare waarde in blaas en winderigheid sal wees. Hulle skakel vinnig derm koliek, en inderdaad sal nuttig in die behandeling en voorkoming van baie siektes van die maag en ingewande wees.

Salvia is veral op prys gestel deur vroue, want dit bevat planthormone vir vroue, sodat diegene wat gereeld eet dit, nie bang vir koud. Dit het anti-veroudering eiendomme, hou helder verstand en geheue, die vermindering van sweet help by hoë druk, in psoriasis. Daarbenewens, salie - 'n uitstekende antiseptiese, so dit nuttig vir almal sal wees, CT drome bring die swam van die vel.

Olive gras - mengsel onontbeerlik vir mense wat voldoen aan 'n lae-sout dieet, soos die helder smaak eienskappe van plante, ingesluit in die samestelling daarvan, sal help om te vergoed vir die gebrek aan sout in die geregte. En as jy wil, kan verkry en merkwaardige Nuttige aromatiese olie as dit dring aan op mengsels van hierdie wonderwerk plante.

Provencal kruie - 'n groot geskenk van die natuur. Maar in hierdie bekende verbande met terapeutiese eienskappe, is daar kontra. In die eerste plek, is hulle behandel tydens swangerskap en terwyl die moeder is borsvoeding, as 'n paar kruie die smaak van die melk kan beïnvloed, maak dit bitter en onsmaaklik. Basil, wat deel is van 'n mengsel van Provensaalse kruie, is teenaangedui in hoë bloeddruk, en tromboflebitis, kruisement - hipotensie, roosmaryn is nie nodig om die seisoen etes aan diegene wat 'n neiging waargeneem het om aanvalle.