Turmoil (vis): beskrywing. See forel, meer en stroom

Die forel is 'n vis wat aan die familie van salmense behoort. Verder is sy 'n tipiese verteenwoordiger van hom. Daar is baie subspesies van hierdie vis, en elkeen het sy eie kenmerkende eienskappe. Byvoorbeeld, sommige monsters is nie meer as 2 kg nie, ander bereik 'n massa van meer as 20.

Bad forel het 'n baie lekker en ryk aan bruikbare vleiselemente. Daarom droom baie hengelaars daaroor. In sommige plekke in Rusland is dit kommersieel. Minimale vetinhoud, 'n normale hoeveelheid kalorieë per 100 gram gewig, en uitstekende verteerbaarheid - al hierdie is die belangrikste voordele van vis.

habitat

Heel algemeen is die vis forel. Foto's van die vissers met die toepaslike trofee is dikwels genoeg, beide in privaat versamelings, en in verskeie forums of tematiese terreine. Daarom kan ons nie kortliks oor sy habitat praat nie .

Verby- en varswaterverteenwoordigers woon gewoonlik in die bekkens van groot riviere met ooreenstemmende water. Die Kaspiese Seeforel verkies die Kaspiese See, soos sy naam aandui. En op die oomblik wanneer dit gaan kuit, kan dit in varswater verander. Seisoen van paring vind plaas op die rivier Kura. Nog 'n verteenwoordiger - salm, woon in die Azof en Swart See. Dus, vir vissers is daar baie plekke waar jy so 'n prooi kan vang.

Soos aangedui, is die kenmerkende kenmerk van alle see- of meervisse wat aan hierdie spesie behoort, besit. Dit is in wese, maak nie saak watter water sout of vars is nie. Dit kan oral woon. Dit het 'n positiewe uitwerking op sy ubiquity.

voorkoms

Die voorkoms van verteenwoordigers van die salmiddelsfamilie sal wissel afhangende van die subspesies. Die meeste tipiese monsters, soos Taimyr, forel of varswaterforel, word gekenmerk deur die eienskappe wat hieronder beskryf word.

• Mond het afgekap.
• As die individu van groot grootte is, het die onderkaak 'n kenmerkende haak.
• Klein vin op die rug.
• Kragtige stert.
• Klein vetvin.
• Vlek oor die hele liggaam.

See- en meervisse is soortgelyk aan voorkoms, liggaamsbou en selfs smaak eienskappe. Die verskil is slegs direk in die habitat, wat hulle na goeddunke kan verander.

Die gewig is ook anders. Die grootste is die Kaspiese visforel. Die foto op tematiese webwerwe stel hengelaars voor met 10 en 20 kg monsters. In die algemeen kan die massa van die voorgestelde prooi bepaal word uit sy habitat. As die dam klein is, sal die afmetings met die gewig klein wees en omgekeerd.

voortplanting

Die forel is 'n vis wat vir die gietery sulke dele van die waterliggame optel waar daar klein en baie klippe is. Dit is te danke aan die feit dat klein eiers onder hulle steek of in die sand steek, as dit groot is.

'N Eiesoortige kenmerk van forel is dat dit tydens voortplanting voortgaan om te voed. Met 'n gemiddeld van 7-12000 eiers, is die vis rustig betrokke by die vang van kreef, haring en so aan.

Die grootte van die mannetjie is 5-6 mm in deursnee. 'N Vrou kan nie meer as 10 keer in haar lewe kweek nie. Eers leef die kinders in die plek waar die speeltyd plaasgevind het. Nadat hulle grootgeword het, gaan hulle na volwassenes in die see of die meer.

Die forel is 'n vis wat 19-20 jaar kan leef. Passage en see het 'n korter lewensverwagting, anders as meer. Hierdie tyd is egter genoeg vir visvang, dit is moontlik om volwasse vleis te geniet sonder dat dit met die voortplanting inmeng.

leefwyse

Daar word geglo dat alle vis van die salmfamilie (die lys van verteenwoordigers baie groot is) is roofdiere volgens hulle aard. Baie mense vind klein kreef in die maag tydens die aantrek. Daar is ook ander vis. Oor die algemeen maak die forel nie op sy kos vas nie, dit is reg om alles te eet wat in sy pad kom.

Maar daar is nog ander voorbeelde. Daar is twee verteenwoordigers van die ras in die Ohrid-meer . Die eerste, forel, bereik 'n massa van 10 kg en word uitsluitlik gevoer deur vleisprodukte. Die tweede monster is 'n klein silwer vis. Die dieet bestaan uit slegs klein skaaldiere of plankton. Beginners en amateurs neem hulle dikwels vir verteenwoordigers van verskillende gesinne. En min mense in voorkoms kan sê dat hulle aan dieselfde ras behoort.

Bathrock spandeer die meeste van haar lewe in soutwater. Nerestitsya sy swem in varswater riviere. Op dieselfde plek groei jong. Nadat hy 'n volwassene geword het, keer hy terug na die see of 'n meer met soutwater.

Interessante feite oor vis

Soos aangedui, is die grootste verteenwoordiger die Kaspiese forel. In die geskiedenis is 'n saak aangeteken toe 'n visser 'n gewig van 51 kg kon kry. Maar vandag is groot monsters ontoeganklik, aangesien oral waar die see forel aangetref word, gevang word. Daarom het dit eenvoudig nie tyd om so groot te groei nie.

In sommige gevalle kan passasiers-, see- en meervis saamspruit. Dit word waargeneem waar daar naby mekaar twee ooreenstemmende waterliggame is wat deur een rivier verbind word. Hulle word saam en heeltemal vredeliewend na die proses van speei gestuur, en niemand is ongemaklik nie.

Tot dusver is visforel nie so winsgewend soos in die vroeë 20ste eeu nie. Dit is te danke aan die feit dat visvang irrasioneel is, en op sommige plekke van sy bewoning het hidrokonstruksie begin. Daarom is die natuurlike toename in die bevolking ontwrig. Maar die vis is nog nie beskerm nie en word nie deur die betrokke strukture beskerm nie.

Vangende forel

Alle vis van die salmfamilie (die lys begin met die gewone forel en eindig met die Kaspiese forel) word gevang om te spin of vlieg visvang as dit spuit. Gietery vind van September tot Februarie plaas, afhangende van die klimaatstoestande van die habitat.

Byt by die forel is skerp, en jy moet dit nie dadelik sny nie. Die feit is dat dit maklik kan breek, gevolglik sal die visser sy trofee verloor. Eerstens moet jy haar 'n bietjie betrap. Dan sal daar geen probleme wees wanneer jy na die strand trek nie.

Oor die algemeen sal die visvang moeilik wees, ongeag of dit deur die see of die vis gevang word. Foto's van mense met die ooreenstemmende trofeë bewys dit. Hulle kan baie moeë vissers gesien word. Gevolglik moet jy baie voedsame kos- en vislyne neem, want sonder om te veg, sal forel nie opgee nie.

Vleis van forel

Die salmspesies wat deur smaak en kulinêre eienskappe oorweeg word, is nie minderwaardig op dierlike vleis nie. Verder, met behoorlike voorbereiding, is dit selfs beter. Eerste van alles, dit is dat vleis maklik verteer word, en selfs deur klein kinders.

Bad forel is nie 'n vetterige vis nie, maar baie sag. Dit is te danke aan die feit dat vleis in haar karkas vetterige lae bevat. Maar hulle is oneweredig versprei, so sommige dele van die dier kan op een of ander manier gekook word, terwyl ander ruimte vir kookkuns-fantasieë neem. Die hoeveelheid vet hang ook af van die tyd van visvang, tydens die gietery, byvoorbeeld, die vis word vet, en teen die einde word dit dunner.

Ten einde 'n lekkerny te kook, voeg die sjefs effens sout by die forel. As gevolg van vetlae is dit versadig met sy eie sap. As gevolg hiervan is dit moontlik om 'n smaak te kry wat nie deur ander produkte van die marinade onderbreek word nie.

Gekook en gekook op 'n spoegvis het ook uitstekende kookkuns. Terselfdertyd verloor dit nie sy nut nie, anders as baie ander. Maar die probleem lê in die feit dat dit te moeilik is om 'n garnering vir so 'n delikate en unieke vleis te kies. Gewoonlik word sy rol gespeel deur gekookte sampioene of gebakte aartappels.

gevolgtrekking

Ten spyte van die feit dat daar heelwat inligting is oor hoe om hierdie verteenwoordiger van die salm te vang, is die forel 'n vis, waarvoor 'n spesiale benadering benodig word. Dit is onwaarskynlik dat nuwelinge of amateurs dit sal kan hanteer, al is dit net 'n fluke. Maar as jy die vang gebruik, dan kan jy die sewe uitstekende vleis met unieke smaak eienskappe behaag.

Dit is onmoontlik om nie aandag te gee aan die nut van forel nie. In teenstelling met die meeste ander kommersiële vis, is dit minder vet, het vleis. Vir hierdie word dit waardeer.