Vodka Museum. Geskiedenis van die Russiese drink

Vodka - 'n tradisionele Russiese drink, wat deel is van die kultuur en tradisies van Rusland. Oor die geskiedenis van sy bestaan, het daar baie resepte is. Oor vodka geskryf liedjies en gedigte, dit in verskillende hoeveelhede verbruik word alles van lyfeiene om koninklike persoonlikhede. Geen wonder dat in Rusland, het die eerste en enigste museum van vodka in die wêreld.

ongewone museum

Mei 27, 2001 in die sentrum van die noordelike hoofstad, open sy deure vir die publiek 'n klein museum waarin die hele uitstalling gewy aan 'n enkele produk - vodka. Eintlik is dit 'n kommersiële projek, maar dit is die oomblik en historiese akkuraatheid.

waar om te vind

Vind hierdie ongewone museum is maklik. Dit is geleë in die historiese sentrum van die stad, op Konnogvardeysky Boulevard, nie ver van Cathedral St Isak se. Fasiliteite blootstelling uitgesonder restaurant "Vodka Kamer №1». In die museum kan jy nie net leer om die geskiedenis van die skepping van die drink, interessante feite wat daarmee gepaard gaan, en sien die historiese artefakte, maar ook om wyn te maak 'n paar vodkas met tradisionele Russiese snacks.

Die hele uiteensetting - is nie propaganda. Inteendeel, sy taak is om respek vir die kultuur en tradisies van die mense drink wakker. By the way, persone jonger as 18 jaar oud is, by die ingang is gesluit op hierdie instelling. Dit is nie 'n plek vir 'n familie vermaak.

blootstelling

Russiese Vodka Museum hou twee kamers. Die eerste besoekers bekend gestel aan die geskiedenis van die voorkoms van die produk, met verskillende vervaardigingsmetodes en bekende vervaardigers. Uitstallings is verdeel in periodes vanaf die XI eeu tot die huidige dag, sodat besoekers maklik die inligting kan sien.

Die gids vertel jou wat om die Museum van die Russiese Vodka (St. Petersburg), wat oorspronklik is dit gebruik vir medisinale doeleindes gekom. Die produksie betrokke is die monnike. 'N Gedeelde tegnologie van die maak van alkohol broers in die geloof van Konstantinopel. Net hul produk word verkry deur distillasie van druiwe, terwyl in Rusland dit het nie gegroei. Was dit nodig om die resep aan die realiteite van die noorde van die land aan te pas en te leer hoe om die alkohol te isoleer van die feit dat daar - van die graan. Die produk blyk te wees in die buiteland nie erger wees, en selfs oortref in sommige aanwysers, vir wat bekend staan as die "Water van die Lewe" geword.

Die nuwe uitvinding is wyd gebruik word in die vervaardiging van medisinale tinkture en selfs parfuum. Tydens die epidemie van plaag genesers het ek die idee om pasiënte met alkohol behandel. Hoewel 'n kuur van die siekte, het hy nie, maar was oop ontsmetting eienskappe van die vloeistof.

eerste "herberge", wat alkoholiese drank wat in die distilleerderye verkoop het oopgegaan onder Ivan III.

Peter ek gewettig selfs alkohol deur die instelling van 'n belasting op dit. Tesourie het 'n fantastiese bedrag. Dankie aan hulle, die ambisieuse koning aan die staat om hervormings uit te voer toe te rus en het 'n nuwe hoofstad, wat is nou 'n museum van vodka.

Maar Catherine II toegelaat word om die edeles te produseer op hul boedels ondergrondse produkte, waarvoor hulle moes 'n "payoff" te skenk aan die tesourie. Deur middel van hierdie versameling van resepte draai verrykte, want elke bring aan die formulering veranderinge volgens jou smaak en vermoëns.

Deur die negentiende eeu, het hierdie tak van die ekonomie word die mees winsgewende. Russiese vodka selfs in die buiteland uitgevoer word. Vooraanstaande wetenskaplikes het bygedra tot die ontwikkeling van hierdie produk. So, Mendeleev het 'n "goue" verhouding van alkohol en water na smaak produkte spesiale ontvang. sterkte van 40 grade vodka gepatenteer in 1894 onder die naam "Moskou spesiale".

Staar besoekers by Vodka Museum (St. Petersburg), het 'n verskeidenheid van oorspronklike dokumente, een of ander manier verband hou met die legendariese drink. Die versameling van oorspronklike bottels, karaffen, damasken en ander meet tenks, asook eetgerei vir drink. Moenie die skeppers van die museum oor verkeersknope en etikette, wat ook interessant is nie vergeet nie.

geanimeerde verhaal

twee liedjies verlevendigen die uitstalling van was figure, wat die trots van die organiseerders van die museum is. Elkeen van hulle illustreer die belangrike mylpale in die geskiedenis van die ontwikkeling en verspreiding van drank in Rusland.

Die gids sal vertel en wat geeste verkies om die eerste mense van die staat, dit is algemeen bekend dat vodka staan op tafels en koninklike feeste, en in boer hutte. Dit blyk 'n snack vir brandewyn "Wagte prop" - 'n skyfie suurlemoen, landgebonde tussen snye kaas - vorendag gekom met die Keiser Nicholas II.

Maar nie net die kultuur van drink word gewy aan die museum. Die stryd teen vodka is gedoen met so lank as wat dit begin om massa-produksie. 'N Aantal uitstallings gewy aan hierdie probleem.

tweede kamer

Na 'n interessante storie oor vodka gids nooi u om te gaan in die tweede kamer, wat is versier in die styl van rumochnaia begin van die vorige eeu. Dit het ook uitstallings wat vertel oor die Sowjet-tydperk van "lewe" van vodka, 'n droë wet Gorbatsjof oor narkomovskih 100 gram en meer. Hier kan jy die drank, wat die onderwerp van vodka museum smaak.

Wat anders sal gids vertel

Gedurende die toergids vertel nie net die verhaal van die skepping en ontwikkeling van die drank, wat 'n simbool van Rusland, maar ook vir jou sê hoe om die regte bottel kies in die winkel, "Singe" produkte te koop. Sedert vodka museum verweef geskiedenis en moderniteit, mite en werklikheid, die storie en proe.