Hoe om vals heuning zwam sampioene uit Best Practices onderskei

Elke herfs in die bos verlaat duisende sampioen, oorgee aan die passie van die versameling van al jou siel. Iemand "jag" vir enige goed-gedefinieerde tipes sampioene, maar baie liefde om net dwaal langs die bos paaie, versamel alles wat hul pad kom.

Maar die sampioene - dit is die produksie, waarteen niemand sal omgee. Voedsame en baie lekker, sal hulle jou tafel te versier. Dit is net hoe om valse heuning zwam sampioene te onderskei van die huidige?

Dit is geen geheim dat hierdie "heidene" teëkom meer dikwels hul eetbare neefs, sodat die eienskappe van beide tipes moet baie goed ken.

In die eerste plek ons beskryf die valse heuning sampioene. Dit sal opgemerk word dat die sogenaamde nie een nie, maar 'n paar spesies van swamme. Ons sal egter nie in die oerwoud plantkunde: hulle is almal baie soortgelyk, en gevind in dieselfde plekke.

So hoe om te onderskei valse heuning zwam sampioene uit, as hulle groei op dieselfde boomstompe en stamme van bome wat omgeval het?

Om dit te doen, moet jy 'n duidelike idee van die normale voorkoms van Armillaria het, as hulle ooreenkomste eerder voorwaardelike.

Die maklikste en die belangrikste kenmerk - 'n ring onder die pet ( 'n soort van lewe reddingstuig). Jong swamme onder die pet het 'n beskermende membraan. Wanneer skattings van plek groei, die membraan is gebreek, en die been is 'n ring.

Onthou: geen valse sampioene (hoe om te onderskei wat ons bespreek in hierdie artikel) van die koevinkje nie! Versigtig as om diegene swamme wat hierdie beskermende film het gestrek byna die hele lengte van die bene: Wanneer jy hierdie sien, kan jy nie twyfel dat die gesig gestaar met 'n paar paddastoele.

Daarbenewens is daar ander verskille. In normale heuning zwam hele oppervlak van die cap is bedek met klein borde wat is 'n bietjie moeilik om te sien in die donker oppervlak van die cap.

Let daarop dat in ou swamme soos skubbe nie bestaan nie. Maar om dit te neem in elk geval is dit nie nodig: kos en smaak van die "oues" baie ver van volmaak. Voor te onderskei valse heuning zwam sampioene uit, en kyk aandagtig na die kleur van die cap. Die "vervalsing" is altyd 'n bietjie helderder kleur. Die kleur wissel van geel-grys tot rooi-geel. Mushroomer ervaar genoeg om net 'n blik op hulle gooi om die gevaarlike soort erken. In normale heuning zwam cap het altyd 'n kalm beige-bruin kleur, wat teen die agtergrond van ou hout is amper nie sigbaar.

Dit is die tekens moet gelei word deur die oorweging van die plaat onder die enjinkap. In valse heuning agarics hul kleur wissel van geel tot olyf-geel. In normale bord sampioene romerige beige of liggeel. Nog 'n verskil van vals heuning zwam heuning zwam - reuk.

Ruik omstrede swam - eetbare sal ruik lekker en vars. Maar hulle "valse" eweknieë uit die verte, as 'n reël, onaangename, muwwe reuk.

In kort, ons het 'n baie funksies waarmee die gevaarlike tweeling geïdentifiseer kan word met 'n hoë waarskynlikheid gelys. Maar die belangrikste beginsel is 'n eenvoudige reël: as jy nie ten volle in die ras jy 'n sampioen gesien glo, dit sal nooit, onder geen omstandighede, nie dit neem!

Ons hoop dat jy nou presies weet hoe om valse heuning zwam sampioene te onderskei van eetbare! Om versigtig te wees, daar is niks in die besonder ingewikkeld daaroor.