Museum van Tula peperkoek. Tula: aantreklikhede

Plaas samovars, wapensmede, harmonie en gemmerbrood, die geboorteplek van linkshandigen - Russiese meesters van die aarde. Alle hierdie Tula, museums en toerisme-aantreklikhede wat geleë in die historiese sentrum. Die dorp is baie handig vir reisigers: dit is 'n drie uur se ry vanaf die hoofstad en staan op die spoor en pad roetes van die suidelike Russiese rigting.

Waar om te leer begin

Deur vandag se standaarde, Tula groot genoeg. Tog, sy belangrikste besienswaardighede wat jy kan sien in net een dag. Om mee te begin om die stad met die beste van die Tula Kremlin verken. Daarna kan jy loop deur die ou strate wat name wapen het. En natuurlik, is dit nodig om te kyk na drie van die mees unieke aantreklikhede: Museum van Tula peperkoek, samovars en gewere.

Vir die liefhebbers van die geskiedenis en literatuur in die stad is daar baie interessante plekke. Geskiedenis House Museum Veresaeva en ander staat museums van Tula, en net die ou geboue XVIII-XIX eeue - die handelaars en woonstel huise, amptelike geboue en wonings aristokrate 'trek die aandag van besoekers.

Toeriste moet gehou word op die "hout" Tula, die ou strate, bly uit hul laaste dae. Ten spyte van die feit dat baie van die huise bewaar is nie baie goed, onder hulle kan jy die ware meesterstukke carvers sien.

Tula Kremlin

Hy is 'n bietjie anders as ander soortgelyke strukture Russies. Die Kremlin is nie die moeite werd om die rivier, en in die voorkant van haar. Dit is moeilik om te sê dat die argitektuur is amazing. Maar hy was 'n deel van die fort stelsel van die stad, is een van die mees kragtige Russiese vestings. Oor sy geskiedenis, die Tula Kremlin het nie die vyande nooit geneem. Selfs tydens die Bolotnikov rebellie, net om dit te sink, het hy daarin geslaag om die rebelle uit die stad verdryf.

Die vorm van die Kremlin is eenvoudig. Dit is gebou in die vorm van 'n vierkant. Fondamente met die onderste deel gemaak van wit klip, en die top - gemaak van bakstene. Die lengte van die muur - 'n bietjie meer as 'n kilometer, en die hoogte - tien meter. Die Kremlin staan op grond van die saamgestelde eikehout planke. Hulle gerangskik om 'n fondament diep tot in die agt meter. Vandag bewaar al die nege torings van die vesting, waarvan vier ronde, en die res van die vierkant.

Museum van wapens

In 1989 is daar besluit om die versameling te plaas, die uitstallings waarvoor baie jare van die versameling van die Tula arms fabriek in die voormalige plaaslike katedraal. Dit is interessant dat so beveel Petrus, die uitreiking van hierdie bevel nog. Vandag, te danke aan hierdie wyse besluit, toeriste die geleentheid kry om die mees interessante patrone te sien deur wapen meesters, vanaf die tyd van Peter tot die huidige dag.

Daar word geglo dat in Thule blootgestel vir almal om die mees volledige versameling te sien in ons land. In die museum kan jy die evolusie van Russiese wapens volg.

Daar is egter nie net voorbeelde van Tula vakmanne. In die museum is daar 'n vuurwapen wat geskep is in Engeland, Japan, Frankryk, Iran, Turkye, België, Duitsland en ander lande. Van besondere vreugde veroorsaak dat die uitstallings van die versameling van "geweer King's."

'N groot sukses onder die besoekers geniet 'n mikroskoop. Enigiemand kan kyk na dit aan die vlooie wat Tula beroemde meester skoene sien. A kaartjie na die museum kos 80 roebels vir volwassenes, 100 roebels - om foto's van 'n resolusie te neem.

katedraal aanname

Dit is opgerig in die middel van die klip Kremlin. Sy stigting dateer uit 1628-1629 jaar. Aanvanklik het die Hemelvaart Katedraal gebou as 'n somer huis. Tans die gebou is van belang nie net in terme van argitektuur, maar ook vir sy artistieke waarde. Onder die skilderye wat jy kan skaars skilderye, wat die beeld sien Ekumeniese Rade. In 2012, die kloktoring van die Hemelvaart Katedraal is begin herstel werk. Dit het besluit om heeltemal te herstel die kloktoring, wat eens op torings om sewentig meter. A versier met sy twee en twintig klokke.

katedraal Epifanie

Al is dit net in die somer bedien in die Katedraal van die Maria, in hierdie tempel is hulle ronde gedoen. Dit is veel later gebou - in 1865 in die geheue van die dood in die Groot Patriotiese Oorlog soldate. In 1892 is hy beskou as uniek, want dit is gedoen verwarming water wat Rusland was 'n rariteit in daardie dae. Maar dan, tydens die Sowjet-jaar, die Epifanie katedraal is gestuur na die vlieg klub, en na - die atlete.

Tula peperkoek

In Tula, hierdie lekkerny is uiters gewild. Wie sou nie 'n koppie tee met heuning peperkoek wil? Vir baie eeue Tula peperkoek tevrede met sy ongelooflike smaak en kwaliteit. Meer onlangs, dit het ook sy eie museum, waar elke besoeker die verskeidenheid van "lekker" uitstallings kan bewonder. Dit het alles begin met 'n lang tyd gelede ...

Hoe om die Tula peperkoek kook

Sê wie en wanneer vir die eerste keer het dit gemaak, nie iemand neem. Die eerste melding van Tula peperkoek gestoor in die museum skrywer boek 1685. Om ons tyd is nog bewaar 'n spesiale bord waarop tydgenote die gemmerbrood Diversiteit kan oordeel. Hulle is afgesny van berk of peer. Ouderdom van die boom moet ten minste dertig jaar. Vir peperkoek planke gebruik net die onderste gedeelte van die stam, wat in stukkies ongeveer vyf sentimeter dik gesny en gedroogde vir byna twintig jaar. Die kante van die planke krag meester gesmeer met was of hars. Na afloop van die boom was gereed, carver, die kunstenaar begin om 'n tekening te maak. Hierdie rade, in wese, is die vorm waarin Tula gemmerbrood bak.

beskrywing

Die eerste gemmerbrood in Rusland bekend as "heuning brood". Hulle was op die grond Russiese Vikings gebring. Dit gebeur in die IX eeu. Dit was toe in Rusland het ook geleer dat 'n gis pannekoek en boeljon van gedroogde vrugte. Terwyl die koeke was 'n deeg gemaak van rogmeel, gemeng met die bessie sap en heuning, die laaste bestanddeel verantwoordelik vir byna die helfte van die totale.

Later in heuning begin brood te voeg wortels en wilde kruie. En in XII-XIII eeue, toe land Russiese staal uit die Midde-Ooste en Indië, 'n verskeidenheid van eksotiese speserye, wortels, ingevoer sy huidige naam gekry, dit is byna heeltemal gevorm by die wonderlike lekkerny, wat nou bekend is vir almal.

Proe 'n verskeidenheid afgehang van die toets, die samestelling daarvan, metode van voorbereiding en bak. 'N belangrike rol gespeel deur speserye en bymiddels, wat in antieke tye was bekend as "droë geeste." Een van die gewildste was 'n suurlemoen, swart peper, kruisement, vinkel Italiaans, Vanilla, Wild lemoenskil en gemmer, komyn, anys, neutmuskaat en naeltjies.

Teen die einde van die agttiende eeu van Tula peperkoek reeds in Perm en Arkhangelsk, Koersk en Kharkov, Kaluga, Nowgorod en so aan. D. bekend Geleidelik, het hulle begin om sy produksie van heerlike peperkoek bou. Tver Pryanichnikov het winkels in Parys, Berlyn en Londen.

skepping museum

Die idee om die uitstalling te open, is gebore in 1994. En twee jaar later, tiende dag van Oktober 1996, die museum "Tula peperkoek" (-adres :. Oktyabrskaya, huis 45A) ingehuldig. Dit is geleë in die distrik, nogal ver van die historiese sentrum. Die museum Tula peperkoek is geïsoleer kompleks van die XIX eeu. Dit was die voormalige buitegeboue broers Lalin, wapensmede en samovarschika. In die onmiddellike omgewing en die winkel waar gebakte koeke, asook die maatskappy winkel, waar toeriste kan koop vars en fyn, en verskeie aandenkings.

Toer van die museum

Besoekers kan sien die mees ongelooflike gemmerbrood vorms en groottes, van klein, met 'n waarde van 'n pennie, en om blok. Almal van hulle is gemaak met betrekking tot 'n bepaalde geval. Die versameling van die museum is daar historiese gemmerbrood koekies, sertifikate, groet, persoonlike, en vele ander.

Diegene wat gelukkig kan deelneem aan die pret aktiwiteite, drink tee met peperkoek, wat "Tula peperkoek" museum organiseer. Pryse begin vir 'n toer met 'n honderd roebels vir tien minute, en lekker behandel met verskillende geure sal besoekers verras. Maar doen koeke, gebak in 'n nabygeleë winkel, bedien met hitte-die hitte en 'n wonderlike en unieke aroma van heuning en botter. Die hele proses is baie soos besoekers. Miskien is dit hoekom die museum Tula gemmerbrood vir onverwags kort tydperk van die tyd was baie gewild. Dit blyk om in dit en gaan deur die sale met 'n gids, is dit nodig om amper 'n maand aan te teken.

uitstallings

"Die geskiedenis van die Russiese staat" - onder hierdie naam is uitgestal uiteensetting, wat besit word deur 'n plaaslike lekkergoed fabriek "Ou Tula". Hierdie maatskappy het 'n lang geskiedenis en ervaring in die vervaardiging van tradisionele gedrukte peperkoek outydse manier, met die hand en met behulp van slegs hout vorm.

Die mees interessante uitstalling van die museum, en hierdie uitstalling is 'n groot peperkoek meter grootte van 'n meter. Daar is geskrywe wense vir gesondheid, sukses en geluk van die CF "Ou Tula". En net sit naby en kleinste wortel, met gewig net vyftig gram.

Museum van Tula peperkoek is een van die jongste in die stad van Tula. Vir byna twee dekades se ervaring het hy gewild geword nie net in Tokio, maar in Kaluga, Chekhov, en selfs Moskou. Hier is 'n ware verhaal van 'n antieke Russiese lekkerny, wat tot ons van die vroegste tye kom. wortel produksie ervaar sy wel en wee: daar was verliese, en wedergeboorte.

Besoekers sal praat oor al die antieke rituele en tradisies wat verband hou met die unieke peperkoek. Hulle kan sien en vergelyk hoe dit is ontwerp in die moderne omstandighede, en die voorkoms van die monsters, wat geproduseer op die ou vorms.

Daar word ook as die kleinste, die grootte van 'n bietjie meer as gewoonlik vyftig dollars, peperkoek, en die grootste - pood, wat is die enigste een in die hele van ons land.