Antioksidant - wat is dit?

Vandag, kan 'n baie wat gehoor word oor die anti-oksidant. Wat dit beteken en wat dit eet? Uit die Latynse woord staan: «anti» - teen, "oxys" - suur, dit wil sê in die ware sin - "anti-oksidant" ... Wat is daar tot voordeel vir die gesondheid?

Oksidasie - 'n vernietigende proses vir enige stof. Dit vind plaas onder die optrede van 'n aktiewe suurstof spesies - vrye radikale. Verrottende blare, roes, siekte en ouderdom - dit alles is 'n gevolg van oksidatiewe reaksies. Nie net die eksterne omgewing, maar ook om die menslike liggaam self synthesizes hulle voortdurend - tot 200000000000 molekules per dag. Maar in die natuur alles natuurlike, dus, dit help om die vernietiging van anti-oksidant weerstaan. Wat is dit - 'n wondermiddel vir al die probleme? Nee, maar dit is 'n goeie manier om stadiger die veroudering proses, te voorkom siekte.

tipes antioksidante

1. Natuurlike

Gevind in sekere kosse. Natuurlike antioksidante - dit se bessies, vrugte, neute, groente, as hulle bevat natuurlike vitamiene E en C, karotenoïede, selenium. Hoogste anti-oksidant eienskappe is die vrugte en plante van rooi-oranje, blou en swart kleure. Onder hierdie leiers is: gevlek bone, korente, frambose, bosbessies, pruimedante, okkerneute, appels, kersies, bloubessies, wortels, knoffel, organiese koffie en rooiwyn.

2. Sintetiese

Sintetiese - beteken kunsmatige, dit wil sê, dwelms, kos toevoeging (E 300-399) ... In teenstelling met die natuurlike, het hulle nie die voordele te bring aan die menslike liggaam, kan verskeie siektes veroorsaak. Hul belangrikste taak - om die tempo van oksidasie produkte stadig, om die raklewe van produkte te verhoog. So moenie weg semi kry gedra, geblikte kos uit die winkel.

Wat vrees 'n antioksidant?

Wetenskaplikes het lank bestudeer die anti-oksidant. Dit is maklik om te breekbaar stof, daar is wetenskaplike bewyse. Veral skadelik vir hom, rook, oormatige looiery, alkohol, akkommodasie in besoedelde gebiede, die gebrek aan blootstelling aan vars lug, die siekte toestand, ouderdom groter as vyftig jaar. Dit is beter om ontslae te raak van hul slegte gewoontes te lei 'n gesonde leefstyl. As die situasie is onverbeterlike, is dit nodig om 'n hoër dosis van anti-oksidante, moontlik selfs in die doseervorm (deur 'n dokter) neem.

Toelating reëls antioksidante

Onthou dat jy nodig het om:

• Gereeld by jou dieet 'n verskeidenheid voedselsoorte: vars kleurvolle vrugte, groente, neute, soms - 'n glas van die rooiwyn.
• Moet hulle nie misbruik, gebruik nie permanente make-bevattende anti-oksidant. Dit is te goed vir die vel, verjongend dit, daar is geen direkte getuienis. Ons weet net dat dit verminder inflammasie, beskerm teen ultraviolet bestraling. A oormaat daarvan is omskep in proksidant, wat nadelig is.
• Aanvaar net natuurlike antioksidante sowel as kunsmatige - dit is dieselfde, wat sintetiese vitamiene. Natuurlike is altyd beter om die liggaam te beskerm as mees gewilde sintetiese verbinding.

So, 'n antioksidant - is die beste bekostigbare manier om jou liggaam te beskerm. Onlangse studies het getoon dat vrye radikale - die vernaamste skuldiges van verskillende patologieë in mense en diere. Byvoorbeeld, cholesterol gedenkplaat, DNA-skade, kanker direk verband hou met vrye radikale.