"Die leier van die toring", die restaurant "Floor 41"

Leier toring - die sogenaamde bou van die eerste wolkekrabber in St Petersburg. Hierdie 42-verdieping besigheid sentrum met 'n hoë-klas ( "A"). Al die voorkant van sy vermoë om verskillende beelde oordra - die skouspel is 'n nuwigheid inwoners van ons land!

Die wolkekrabber is geleë in die noordelike hoofstad op Grondwet Square, waar daar baie kantoorgeboue, hotelle, bank takke. Hierdie plek is die sakesentrum van die metropool. Dit geniet maklike toegang tot die lughawe (Pulkovo), sentrum, of verlaat die stad.

In die herfs van 2015 het hy onder die dak van 'n wolkekrabber "Die leier van die toring" restaurant "Floor 41". Sy ontdekkings is sien uit na sowat vier maande, baie Russe. Word hierdie verwagtinge geregverdig?

"Die leier van die toring" restaurant onder die dak

Die naam van die "vloer 41", hierdie gastronomiese projek was nie toevallig nie. Beset die laaste twee vloere van die hoogste gebou van St.Petersburg - "leier van die toring", 'n restaurant geleë op 'n hoogte van sowat 140 meter. Reguit uit die saal kan jy klim op die dak, waar daar 'n uitkykpunt. Dit bied 'n magiese oog van die majestieuse stad wat nie kan help nie, maar bewonder. Nikolay Alexandrov, Sergei Glazyrin, Natalya Nekrasova - eienaars "Floor 41" - moes hard werk om restaurant begin werk. Personeel het nog nie bereik 'n voldoende vlak. Spyskaart is ook gefinaliseer.

Chef in 'n restaurant ( "Leier toring") is uitgenooi deur die Spanjaard Daniel Raices, alombekend in die wêreld van kook. Maestro is bekend vir die feit dat meesterlik kombineer sy tradisie van geregte van Europese, Asiatiese, Russiese kookkuns.

Die interieur van die Buro Archpoint

ervare span van ontwerpers van die argitektoniese buro het sy werk gedoen in die "Leier van die toring." Die restaurant is versier in baie kreatief. Meesters daarin geslaag om 'n paar geur aan die binnekant bring.

Die belangrikste versiering van die ruimte staal potte met blomme, oral hang van die plafon. Sommige kokedamy hang laag genoeg vir gaste om hierdie ongewone strukture raak. Terwyl al blomme is kunsmatige, maar die bestuursplanne in die toekoms om in die lewe te vervang. Een van die mure van plekke heeltemal bedek met groen mos (ook vals). Diegene wat wil om te eet in 'n bos moet een van die tafels in die omgewing te kies.
In die dag die restaurant ( "Leier toring") is vol van natuurlike lig. Indruk versterk oorvloed van wit kleur in die binneland (vloer, plafon, mure, kolomme, vloer) aangevul met goud (bene van tafels, stoele, kroeg rek kabinette).

In die gang staan verkoelingstoerusting met die produkte van wat voorberei en alle etes. Besoekers kan byna al die bestanddele van die geregte met hul eie oë, insluitend 'n bottel wyn te sien.

Nog 'n interessante gebied - die gebied rondom hierdie vuur. Hier is geplaas klein tafels met ronde tops vorms vir private gesprekke. Banke te skei hierdie plek uit die res van die ruimte.

Wat die spyskaart

Die konsep van die nuwe hoof, Igor Kornev, is kreatief en kopiereg veranderinge is kenmerkend van nasionale geregte uit Europa, Asië, Rusland. Oorspronklike aanbieding, nuwigheid, ongewone simbiose van produkte - dit is wat onderskei die kombuis instellings "Floor 41". Daarom is dit bekend as die skrywer.

Die hoof spyskaart bestaan uit verskeie afdelings: regte, slaaie, sop, Hosper (binnenshuise braai), warm geregte, pasta en risotto geregte, bygeregte en nageregte. Daarbenewens is daar is 'n pan-Asiatiese (Pokey, ceviche, tartar, tataki, sashimi) en bar (wyn, vermoet) spyskaart.
Kreatiewe geregte op die lys 'n bietjie, die ander name Klink dit bekend (nog nie sien nie, en moenie probeer).

Die perfekte aanvulling tot duur kos is 'n pragtige uitsig van die pragtige stad, lug en sonsondergange. Na alles, 'n panoramiese restaurant ( "Leier toring" wat help) het glas mure en 'n dak (nie oral). Langs die omtrek gerangskik tafels met gemaklike banke, sodat 'n estetiese en gastronomiese genot terselfdertyd verkry.

"Floor 41" - 'n restaurant ( "Leier toring"): resensies

Na die ontdekking van plekke, baie kliënte was teleurgesteld met die diens en kos. Maar in 2016 het die situasie verander: die meerderheid van besoekers bewonder as kombuis en diens.

Die interieur ontwerp het nie links iemand onverskillig. Almal was in staat om sy gunsteling plek in die restaurant te vind. 'N Spesiale verrassing is die toilet kamer. Daar is 'n unieke dop (metaal mesh met 'n wit keistene) en dromme (mandjies met houthandvatsels). Spierwit, skoon, mooi!

Van kos, veral geprys nageregte, cocktails, koffie, tataki tuna, veld slaai, sashimi stel met uiesous, room van wilde sampioene, tuna in nori. Gesinne regtig graag speelkamer die kinders se. 'N Muur hier is leiklip tekening. Daar is 'n plat-paneel, speelgoed, meubels se kinders. En kinders is nie verveeld en ouers verslap.

nuttig om te weet

Adres: St. Petersburg, pl. Grondwet, 02/03, BC "Die leier van die toring", die restaurant "Floor 41". metro stasie "Moskou" is in 960 meter. daar is parkering naby. Tel: + 7-812-937-41-41.

Modus operandi:

- Sondag, Maandag, Dinsdag, Woensdag - 11:30-01:00;
- Donderdag, Vrydag, Saterdag - 11:30-03:00.