Gebraaide kluitjies met uie, aartappels en sampioene

Fried kluitjies met aartappels en ander vulsels - 'n maklike, voedsame en nie te duur ete. Elke familie het sy eie eiendom resep, maar ons wil aan te bied jy iets nuuts te probeer. As jy nog nooit probeer hierdie opsie kluitjies, dan sal ons jou 'n paar resepte gee dat wonderlike verskeidenheid van bekende geregte.

Resep vir koeke met aartappels en uie

Hierdie resep vir gebraaide kluitjies met aartappels en uie kan toegeskryf word aan die klassieke. Maar dit beteken nie dit nie minder lekker en aantreklik te maak.

Vir die voorbereiding moet ons die baie min produkte wat hieronder gelys:

• Meel - 3 koppies.
• Eier - 1 stuk.
• Water - een glas.
• Aartappels - 8 sekondêre dinge.
• Ui - 4 medium stukke.
• Botter - 50 gram.
• Groente-olie - 100 gram.
• Sout en peper na smaak.

geleidelike voorbereiding

Stap 1. Sif die meel deur 'n sif, is dit nodig vir suurstof verryking.

Stap 2. Ry 'n eier in die meel en voeg sout en water. Om mee te begin, voeg 'n halwe koppie water en knie die deeg neem. Dan stadig gooi die res van die helfte van 'n koppie water. Die deeg moet nie te dig, glad en elasties wees.

Stap 3. Verwyder die deeg in ons sak of bedek met kleefplastiek, so dit moet vir sowat 'n halfuur staan.

Stap 4: Berei die vulsel. Aartappels moet skoongemaak, dan gekook in water. Water uit gekookte aartappels gedreineer, mash en sit die botter.

Stap 5. Ook skoon die ui, kap en braai in groente-olie tot goudbruin verkryging. Wanneer die ui gereed is, moet dit aan die kapokaartappels en voeg die speserye.

Stap 7. Die deeg uitgerol kan word nie te dun en sny glas Patty vir toekomstige kluitjies. In die middel van elke werkstuk sit die vulsel Meng die rand en sculpt hulle.

Stap 8. Gereed kluitjies kook totdat die helfte. Daarna kap die ui en braai die kluitjies met haar. Jy kan ook ten volle kook koeke en voeg dit gebraaide uie, en die kluitjies nie braai.

Hierdie resep uitdraai baie lekker gebraaide kluitjies, 'n foto wat aangebied word in die artikel.

Resep vir koeke met aartappels en sampioene

Fried kluitjies met aartappels en sampioene is ook baie lekker en voedsaam. deeg resep is dieselfde as hierbo, die sleutel is die verskil in die vulsel.

Kyk na die lys van bestanddele wat nodig is vir gebraaide kluitjies:

• Melk - 0.2 liter.
• Eier - 2 st.
• Groente-olie - 'n paar eetlepels.
• Meel - 0.6 kg.
• Sout - 1 teelepel.

Die bogenoemde produkte is wat nodig is vir die toets. Hoe om die deeg te kook vir gebraaide kluitjies, kan gesien word in die vorige resep. Produkte vir vulling:

• Aartappels - 0.6 kg.
• Champignons - 0.2 kg.
• Groente-olie - 'n paar eetlepels.
• Sout en swartpeper - 'n halwe teelepel.

Hoe om te kook?

Stap 1: Berei die deeg (melk). Sout, voeg olie, eier en nes met kleefplastiek vir 'n halfuur.

Stap 2. sampioene en was. Kap fyn en braai in 'n pan. Vuur te kook is beter om medium intensiteit, braai vir sowat 10 minute te kies. Geur met sout en peper.

Stap 3. Kook die aartappels, maar duidelik is dit eers nadat dit gaar is. Mash om mash met die toevoeging van groente-olie. Voeg die sampioene.

Stap 4. Soortgelyk aan die eerste beliggaming doen-sirkels preform vir koeke. Ons kan voortgaan in 'n ander manier. Byvoorbeeld, 'n dun "wors" uit deeg te maak en sny dit in stukke van sowat een sentimeter dik. rol dan uit elke stuk in pyshechki, wat as die basis van ons pasta sal dien.

Stap 5. Ons versprei die vulsel in die middel en sculpt pasta. Gereed kluitjies kan eenvoudig kook en geur met gebraaide sampioene en uie. En jy kan net braai die kluitjies hulself. Nog 'n interessante opsie aanbod - is gebraaide kluitjies met sojasous en kruie, wat elkeen kan steek in sojasous.

Wat anders kan jy weier om te kook?

In feite, kan die vul 'n baie opsies wees. Dit is nie nodig om koeke met aartappels het. Jy kan hulle ook kook met kaas, kool, kersies, aarbeie of enige ander toppings. Enige kluitjies jy kan braai as hulle soet, dien dan onmiddellik met suurroom. Sulke verskille is nie minder lekker en maklik om voor te berei.

gevolgtrekking

Hulle was twee eenvoudige resep van heerlike gebraaide kluitjies met aartappels, wat enige tafel belangrikste sal versier en,, nie groot finansiële koste vereis. Ons sal bly wees as ons papier is nuttig vir jou!