Kaaskoek in die oond vir kinders en volwassenes

Hoekom Kaaskoek Kaaskoek genoem, alhoewel hulle bereid is om uit kaas? Dit blyk dat hierdie lekker soet gereg is bekend vir 'n baie lang tyd, as in die ou dae kwark genoem. Natuurlik, ons is nou deeglik bewus van die verskil tussen die twee produkte, maar die ou naam vas sodat niemand dink oor die oorsprong daarvan.

Kaaskoek - hierdie gereg, wat dikwels aangebied om kinders, omdat kinders dikwels weier om natuurlike kaas te eet. Daarom is die moeder na die baba in so 'n bruikbare produk te voed, verskeie nageregte word dikwels bereid om met sy Daarbenewens.

Klassieke kaas koek gebraaide in 'n pan in die botter. Maar as ons wil 'n ete vir die kinders voor te berei, dan is hierdie metode nie ons pas. Maar vir volwassenes wat kies om Kaaskoek eet, beter te braai tot die bedrag van vet in die finale gereg te verminder uitsluit. So, sal ons die kaaskoek in die oond voor te berei.

Dit kan dus 'n nuttige, maar nie minder lekker. Om die nagereg kaas koek in die oond voor te berei, moet ons 'n pond kaas. Dit is baie belangrik dat die kaas was nie nat, dan hoef nie te veel meel by te voeg, wat die smaak kan verstop. As die kaas is te nat, dan oortollige vloeistof verwyder, moet dit draai in gaas, sit in 'n vergiettes, gee 'n vrag en laat staan vir 'n paar uur om serum oorskot te verwyder.

Tog, moet ons 2 eiers, ongeveer 150 gram meel (miskien 'n bietjie meer, dit hang af van die kaas), suiker na smaak (ongeveer 4 eetlepel), 'n sak vol bakpoeier om die deeg, of 'n halwe teelepel koeksoda, 'n bietjie sout.

As geurmiddels gebruik kan word vanilline, kaneel, suurlemoenskil. Lekker Kaaskoek in die oond word verkry met die toevoeging van gedroogde vrugte - appelkose, rosyne, en pruimedante. Gedroogde vrugte moet goed gewas word, gooi kookwater, sodat hulle 'n bietjie geswel, verwyder die klippe uit pruimedante. Volgende, moet gedroogde vrugte goed droog op 'n doek te wees, gedroogde appelkose en pruime in stukke gesny. Voor bykomend tot maaskaas deeg gedroogde vrugte moet 'n bietjie strooi meel.

Wrongel moet goed wees om te rek, kan jy slyp deur 'n sif. Nou verdeel in 'n bak suiker, eiers, sout, geurige bymiddels deeglik klits die mengsel en meng met die deeltjies wrongel. As jy die voorbereiding van 'n kaas koek met gedroogde vrugte, en voeg dan die voorbereide rosyne of droë appelkose.

In 'n ander bak meng meel en bakpoeier (of soda) is om die wrongel massa bygevoeg en knie die deeg, wat 'n stywe genoeg van dit krale kan betower moet hê.

As ons voor te berei die kaaskoek in die oond, is dit nodig om 'n bakplaat lê met bakpapier, smeer dit met botter en versprei dit gevorm uit deeg wrongel balle. Ons druk hul hand bo-op om te gee dit die vorm van dik lepeshechek.

Kaaskoek nodig het om weg te versprei van mekaar, soos in die bakproses, verhoog hulle effens in grootte. Oond Kaaskoek van wrongel in die oond moet oor 'n halfuur, die opstel van 'n termostaat op temperatuur van 180 grade.

Jy kan 'n ander weergawe van hierdie gereg voor te berei deur 'n kleiner bedrag van meel. In hierdie geval, sal die smaak van maaskaas helderder voel. Maar sedertdien het die kaas deeg huisie sal meer vloeistof wees, is dit nodig om vorms te gebruik vir die bak klein koeke, byvoorbeeld, silikoon.

So, hoe om kaas koeke te maak in die oond blikke? Die resep nie verskil van die bogenoemde, net ete werd om die helfte. As jy wil in 'n gedroogde vrugte Kaaskoek te sit, dan is dit beter om nie die deeg sit en versprei op vorm, op die top van deeg maaskaas. Jy kan ook snye vars vrugte of bessies gebruik. Bak Kaaskoek moet so lank as hulle nie 'n goue kleur te verkry.

Beide die eerste en tweede verpersoonliking Kaaskoek uit die oond kan voorsien word met suurroom, soet sous of enige heuning.