Kos en drankDrank

Maanskyn reuklose, met 'n ligte geur

Food Technology brou gewoonlik gebaseer op gegiste mash word verhit tot die hoë kookpunt en daaropvolgende afkoeling van die alkohol dampe. Ten einde voor te berei 'n baie hoë gehalte vodka is reukloos, vereis 'n trap verwarming mash. Ons verstaan in meer detail in die proses.

'N bietjie oor die tegnologie

So, is die eerste bier in 'n masjien gegooi vir brou 2/3 volume en playout proses begin. In die eerste fase van die verhitting van wash uitgevoer teen 'n hoë spoed. Wanneer die temperatuur 70 grade bereik, die spoed is wenslik om te verminder. En wanneer die eerste verwyder, sal dit nie meer verhoog. Dit is belangrik om te verseker dat die temperatuur van die uitvloeisel van die apparaat maanskyn het nie meer as 30 grade. Andersins, sal die gehalte van die finale produk laag. Ten einde 'n brou en reuklose kry, is dit nodig om streng by tegnologie. In die geval as die uitvloeisel brou uitermate hoë temperature, moet verkoeling versterk. Dit is genoeg om net die verhoging van die bedrag van koue water. In bykomend tot temperatuur, is dit baie belangrik om tred te hou van, en die spoed waarmee vystekaet finale produk te hou. Kundiges op die gebied van brou aangeraai om dit aan te pas by die vlak 150 druppels per minuut. Dit is ook moontlik druppel wie se dikte moet nie meer as 'n wedstryd. Vir 'n maksimum afstand al maanskyn vervat in Braga, is dit nodig om 'n derde van die oorspronklike volume van wash inhaal. Wanneer die mash temperatuur 98 grade E bereik, moet die distillasie proses gestaak word.

Strek as wat nodig is om 'n uitstekende produk verkry

As jy hierdie riglyne volg, sal jy 'n intensiewe seleksie van fusel olies bereik. 'N brou en reuklose kry, is dit nodig om 'n meer gekonsentreerde produk te bereik. Om hierdie gevolglike mengsel is herdistilleer op die bogenoemde tegnologie. Voor herdistilleer brou verdun met sagte water. Alle deeglik gemeng word. Brew tweede distillering word uitgevoer slegs nadat bereik 45 grade konsentrasie. Terloops, die sekondêre run behels die skeiding van die produk in breuke. Byvoorbeeld, die brou eerste fraksie verkry in die eerste stap playout. Hy is nie anders nie 'n goeie gehalte. Hy het 'n baie skerp reuk en smaak sleg. Samogon tweede fraksie ontslaan in 'n aparte houer en gebruik word vir die voorbereiding van alkoholiese drank. Sekerlik, dit vereis chemiese skoonmaak. Na dit wat jy kan 'n maanskyn reuklose kry. Ten slotte, is gehalte beskou as 'n produk wat drie fases van distillasie is verby wees. Hy het die meeste skoon, het 'n baie aangename geur en 'n baie sterk smaak. Tipies, is dit 'n lae alkoholinhoud (ongeveer 10%) en bevat 'n groot volume van foezelolie. Die drank moet verseker, en kan op die tafel geplaas word. Natuurlik, dit is onmoontlik om alles oor maanskyn weet. Die proses van die produksie, ten spyte van sy skynbare eenvoud, het 'n massa subtiliteite. Dit is nodig om meer as een liter van hierdie produk te ry om regtig die moeite werd om 'n drankie, wat jy geliefdes kan behandel te kry. O ja, en onthou dat drankmisbruik kan lei tot negatiewe gevolge vir die gesondheid.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.