Sade Chia: mooi eienskappe en resensies

Deur kruie behandeling oord selfs oortuig skeptici wat dink tradisionele medisyne die dag voor gister middag en bygelowe ouma se. Natuurlike groente komponente teenwoordig is in die tradisionele medisyne van dokters. In beginsel, die suurlemoen tee vir verkoues of Dog gestyg infusie ontvang pochechnikami - al wat algemeen gebruik word metodes wat veilig kan toegeskryf word aan die lot. So hoekom nie meer aandag te skenk aan ander nuttige plante? Byvoorbeeld, in die Zaaigoed Chia.

Wat is dit en waar hy woon

Hierdie plante - 'n naasbestaande van ons bekende Sage (wat, terloops, is wyd en andere gebruik in die folk-medisyne). Selfs die tweede sy naam is soortgelyk aan ons - Spaans salie. Maar as in jou eie plant vraag hoofsaaklik gras "details", in sy vreemde "broer" waardevolle sade. Chia sade gee klein met skaars waarneembaar reuk en smaak herinner aan neute.

In ons breedtegrade, Spaans salie groei nie, nie pas die klimaat. Sy geboorteplek - Guatemala en Mexiko, waar hy tot dusver verbou.

Legacy van die Maya, Inca en Aztec

Legendariese Indiese volke, beskou baie beskaafde vir sy tyd, het geweet en waardeer Zaaigoed Chia. Nuttige eienskappe van hierdie sade het stam-vegters ongekende uithouvermoë en byna bomenslike krag. In die veldtogte en veldslae het hulle genoeg Zhmenya hierdie wonder drug vir die hele dag, sodat dit nie om te ly aan waterskaarste en uitputting.

Maar in die alledaagse lewe, is Zaaigoed Chia baie wyd gebruik word. In die derde millennium vC Hulle word gebruik as voedsel so dikwels as bone, koring en amarant. Op dieselfde gawes van Spaanse salie het die ergste onder die las is ook godsdienstige. Hulle het geoffer aan die gode, wat hulle vrywillig aanvaar as 'n belasting, die hoofstad van die Aztec Ryk het 'n groot aantal van hierdie korrels as 'n huldeblyk. Sade Chia was deel van die medisinale preparate is gemaal meel, olie is benoud uit, en op die koek was skoonheidsmiddels.

Maar in die vroeë 16de eeu conquistadores op soek na die verswak Indiese stamme, vernietig gewasse Spaans salie byna heeltemal. En vyf lang eeue dit is feitlik vergete.

Die herlewing van die eertydse glorie

Melding gemaak van die wonderbaarlike eienskappe berus by Zaaigoed Chia, was in baie antieke manuskripte. In die tweede helfte van die 20ste eeu, is die hele program gestig, met die doel om wat was 'n geheimsinnige plant vind. Een van die opdragte, wat in die raamwerk van hierdie program, gevind klein kolonies van plante in die afgeleë berge van Guatemala en Mexiko. Argentyne broers Mill en ander ondersteuners wonder-plante 15 jaar is gekies oorlewende kopieë, en teen 2006 die plant kom terug op die internasionale toneel. A 9 jaar huidige millennium dit is erken en die Europese Unie as 'n voedsel. Nou, kan Zaaigoed Chia op gelyke amptelik gebruik word in die bak (met 'n massa fraksie van tot 5%).

Mediese en voeding eienskappe

Die oorvloed van medisinale eienskappe van die plant en graan, is net amazing. So, Zaaigoed Chia, resensies waarvan elke dag (net positiewe!), Verteer deur die liggaam te vermenigvuldig sonder enige probleme, hulle nie gluten bevat, het hulle nie allergieë veroorsaak en kan gestoor word sonder die verlies van sy eienskappe vir baie jare. Verder het die stoor moet geen bewaring.

Daarbenewens het die saad van die Spaanse salie op die vyfde van sy gewig bestaan uit 'n hoë-end van die proteïen wat is eenvoudig onvervangbaar vir die sportmanne, mense van "swaar" beroepe en vegetariërs. En as jy dink dat die proteïen komponent bevat al die aminosure wat nodig is vir normale lewe, begin jy om nog meer chia waardeer. Resensies van mense wat diere kos geweier, net entoesiasties.

Diegene wat oor die voordele van onversadigde vette weet en gereeld gebruik see vis met die oog op hul voorbereiding sal ook bly wees chia sade. Hierdie omega olie-inhoud (beide 3 en 6) bereik 60%, terwyl dit in die kabeljou lewer, wat as die rekord, net 20% en in die meeste versadig alge beskou is - 40%.

In die Mexikaanse salie heeltemal geen cholesterol, en die plant self is aktief veg nie. As gevolg van die gebruik chia druk normale raak, die gedenkplate in die skepe ophou om te groei en begin om te ontbind, die vermindering van die waarskynlikheid van hartaanvalle en beroertes. Terselfdertyd die saad voorsiening in die liggaam van kalsium, en in neerkom vyf keer hoër as dié wat melk kan gee. Mense met bros bene kan nie meer bang vir osteoporose wees.

En vitamien komplekse doen nie!

'N ongebalanseerde dieet het 'n lang daartoe gelei dat die meerderheid van die mensdom om die behoefte aan 'n gebrek aan spoorelemente met die hulp van pille te herstel. En hier om die hulp kan chia (foto in die artikel) kom. Dit bevat fosfor (sentrale senuweestelsel), kalium (vir die normale werking van die hart), sink (vir immuniteit en vermoë om te vermenigvuldig), magnesium en yster (vir haematopoiese) by dosisse betrokke organisme. Maar die saad het ook mangaan, molibdeen en koper, waarsonder die endokriene stelsel, soos hulle sê, sal in die kleedkamer gaan.

Spoorelemente is nie beperk. Sade Chia in staat is om die persoon te verskaf aan vitamiene B en A, wat verantwoordelik is vir die korrekte funksionering van die hart, senuwees, bloedvate en metabolisme is. Plus, hierdie selfde saad is kragtige antioksidante wat vertraag die algemene veroudering van die persoon.

Natuurlike gawe hudeyuschego

Nie minder waardevol Zaaigoed Chia om gewig te verloor. Die rede hiervoor is die unieke eienskap van die korrels om water te absorbeer, die bedrag van wat 'n dosyn keer hul eie gewig. Genoeg om 'n teelepel van sade gooi in 'n glas skoon water en laat dit vir 'n halfuur. Die resultaat is 'n viskose vloeistof, soortgelyk aan jellie. Drink dit! Na die bereik van die maag, sal die "gel" 'n formidabele versperring tussen kos en ensieme te skep. As gevolg hiervan, die proses van assimilasie van voedsel sal aansienlik vertraag, die metabolisme raak konstant oor tyd, eerder as Biltong en vinnige. N gevoel van versadiging terwyl die handhawing van 'n veel langer, die persoon begin eet minder gereeld en in kleiner hoeveelhede, en sy liggaam gewoond raak aan die nuwe, verminder of meer uitmekaar in tyd gedeeltes.

By the way, nie minder nuttig is die eiendom en vir diabete. Verkry van voedsel koolhidrate gegiste baie meer geleidelik, wat lank neem om bloedsuiker laag te hou help. Vir die voorkoming en beheer van "suiker siekte" dit is baie belangrik.

En kinders en volwassenes

As 'n plaasvervanger van chemiese vitamiene Zaaigoed Chia is reeds bespreek. Hulle het egter nog 'n onbetwisbaar voordeel: hulle bevorder vinnige herstel van beskadigde weefsel en die algehele groei en ontwikkeling van die organisme. Hierdie kosbare eiendom is ewe nuttig en postpartum vroue en hul kinders. Veral as jy onthou hulle anti allergisch! Na alles, die risiko van allergieë in pasgeborenes in die afgelope dekades is baie hoog, en jong moeders beperk hulself tot 'n baie groot mate te diathesis se kinders te voorkom. En my ma en al vinnig herstel, en die kind kry die nodige spoorelemente en nie ontvang op dieselfde allergiese reaksies.

Hierdie selfde eienskappe - om te herstel en te herstel - bereid is om deelnemers te gebruik. Sade Chia perfek verlig moegheid en pyn in spiere (die sogenaamde "vertraagde aanvang van spierseerheid"), stimuleer die herstel van die bene en sagte weefsel na 'n besering en die fisiese data van diegene wat sport speel verbeter.

profilaktiese

As jy in die genesing aspek van chia net belangstel, is dit genoeg om te eet 'n paar tee lepels sade per dag. Pre-behandeling wat hulle nodig het nie, jy as sonneblomsaad kan hê. A kan bygevoeg word om slaaie (soos groente en vrugte), die eerste en tweede kursusse, wat hulle cocktails gebaseer sap, eet graan, of met jogurt. As jy wil, kan die proses van kook hawermeel bygevoeg word om dit en chia sade, maar loop die gevaar om deel van die nuttige eienskappe verloor. So dit is beter as 'n "ondersteuning" aan iets kies wat nie onderworpe is aan hitte stres

Heerlike resepte vir diegene wat nie vertroud is met chia

Diegene wat wil, en gebruik, en "vkusnyashek" kan die volgende cocktail te bou. Dit staan bekend as "Banana smoothie." Op 2 klein lepels chia saad 2 mandarinchik neem (kan vervang word deur mango of peer), teelepel en moerbei vrugte geweek glas water. Klop in 'n blender en drink lekker en gesonde oggend drink. As ons by muesli, kry 'n volledige ontbyt.

As jy na groot dinge, of jy ervaar 'n groot fisiese of geestelike stres, maak Energie. Die sade het egter oornag te week, draai na jellie. Om 'n paar eetlepels lemmetjiesap, dieselfde bedrag van heuning en twee koppies water by te voeg. Weer te geniet in 'n blender, en verfrissende mengsel is gereed vir gebruik.

Dit bly om te gaan met die vraag van hoeveel en waar om chia koop. Daar is winkels wat spesialiseer in speserye. Hulle het onlangs hierdie sade is dikwels. Maar onmiddellik voor te berei vir die koste, omdat die plesier is nie baie goedkoop. Die prys hang af van die volume van die verpakking en die produsent, maar minder as 300 roebels te betaal jy sal nie slaag nie. Maar dit is die moeite werd!