GesondheidAanvullings en vitamiene

Salvia officinalis - die aansoek is nie verouderd en vandag.

Salvia officinalis - 'n betroubare en beproefde gereedskap. Hy is bekend sedert antieke tye. Huis om hierdie klein (70 cm) dwergstruike vermoedelik genoem Middellandse See. Op die oomblik, het dit versprei oor die hele Suid-en Sentraal-Europa, is dit verbou word in die Krim en die Kaukasus, en na Amerika ingevoer.

Dit is regverdig om te sê dat nie alle vorme van salie, en daar is meer as 700, wat gebruik word deur die mens. Die bekendste Salvia officinalis, die gebruik van wat in medisyne meer as een millennium, en Clary salie, tert smaak wat lank reeds gebruik in die kookkuns.

Sage in medisyne

Een van die eerste melding van salie kan gevind word in die geskrifte van die antieke Romeinse skrywer Plinius die Ouere in sy "Natural History". Hy skryf oor die eienskappe van die blare van die plant om wonde te behandel. Salvia officinalis, die gebruik van wat beskryf word deur Pliniy Starshy, dit bevat die lug deel van die plant antibiotika Salvini, sodat wonde te genees in daardie dae.

Hippokrates het dit "heilige plante", en vroue van antieke Egipte was verplig om aftreksels van salie drink na epidemies en bloedige oorloë. Blaar sap gehelp vrugbaarheid en dus verhoogde vrugbaarheid.

Moderne medisyne het die helende eienskappe van plante bevestig. Salvia officinalis, met behulp van blare en blomme wat die vroegste tye beoefen van tyd, en in aanvraag deesdae. Dit het anti-inflammatoriese, diuretika, trekkend en hemostatic eienskappe. Fyngedruk vars blare maak 'n kompres op die swelsel, sous spoel die mond met angina en stomatitis. Om sweet wat gebruik word om medisyne te kry verminder, wat 'n salie sluit.

Die blare van die plante is essensiële olie (3%). Dit word erken deur die belangrikste faktor in die behandeling van salie. In die samestelling daarvan - alkaloïede, tannien, Caforio, cineole ursulovaya en ander sure. Olie van salie, toepassing van 2-3 druppels wat tydens stoom inaseming raai te voeg dokters gebruik vir respiratoriese siektes. Sommige moderne skrywers beveel aan dat voor belangrike besluite om 'n aromaterapie sessie uit te voer. Die Raad is gebaseer op die feit dat Sage het 'n positiewe uitwerking op die senuweestelsel, versterk dit. Verder is beweging verminder ledemate.

In folk medisyne, die gebruik van Salvia officinalis gevind vir 'n lang tyd. Vir speen borsvoeding moeders gedrink tee van die blare. Afkooksels en infusies wat gebruik word vir die behandeling van gastritis, nier en lewer. Tee met inkorporering van salie blare - 'n uitstekende middel vir hoë bloeddruk, aterosklerose, en tydens menopouse in vroue.

Om self sorg gevaarlik. Hoe om salie en hoeveel neem, moet jy 'n dokter te stel. Dit moet onthou word dat dit onmoontlik is om dwelms in exacerbaties neem van niersiekte tydens swangerskap. Vir die voorbereiding van 'n swak kruie tee vir roetine profilakse is voldoende 1 eetlepel. 'n lepel van vars gekapte blare gooi 'n glas kookwater. Neem nie meer as 3 koppies per dag.

Sage in die kombuis en tuin

Jong blare word gebruik in slaaie. Pikante smaak van salie voeg subtiele geur nuanse in vis en vleis geregte. Die droë poeier van die blare word gebruik vir voorbereiding van baie variëteite van kaas. Die wortels en stingels word gebruik in Suid-Amerika te nectars berei in die warm seisoen. Maar om salie gebruik baie versigtig te wees - speserye het 'n baie skerp en pittige smaak.

In die moderne tuine salie gekweek nie net vir medisinale en kookdoeleindes. Die bos is baie dekoratiewe plante en geplant op die sonnige kant, die skep van 'n pragtige uitsig, en in warm weer, 'n tuin vol geur, straal 'n essensiële olie van die oppervlak van hul blare.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.