Kos en drankNageregte

Sand koek

Sand koek is een van die mees heerlike nageregte om tee of koffie. Van die gewone koek beslag is anders, wat blyk uit sy baie name. Zand deeg is maklik om voor te berei, die belangrikste ding - om al die reëls te volg, en kry dit op die einde lekkerder. Een van die belangrikste voordele van hierdie gereg is dat dit relatief maklik, en die belangrikste, vinnig voorberei. As jy leer dat jy sal ag gee en tyd is nie soseer die koek deeg - die beste keuse.

Nog 'n voordeel van hierdie nagereg is dat dit maklik is om iets nuuts te verbeter en diversifiseer die smaak te bring, byvoorbeeld, gebruik word as 'n toevoeging tot jou gunsteling vrugte of konfyt. Ten spyte van die feit dat dit nodig is om streng volg resepte, versierings, en vulsel die enigste beperking is net jou verbeelding.

Resep vir 'n vinnige koek uit deeg

In hierdie geval, sal sand koek vinnig voorberei word, wat nie dit onsmaaklik maak. Die resep moet elke gebeurlikheid gaste of tee partye weet. Die basis van die koek sal dien deeg brosbrood, het ons weer reggesit en bygevoeg 'n bietjie mayonnaise. Hierdie produk sal die sand koek meer krummelrig en sag te maak.

1. Gooi twee koppies meel in 'n houer en voeg die bakpoeier
2. Voeg oor honderd gram van verkoelde botter (olie vryf in die houer op 'n rasper)
3. Hands vryf die botter in die meel om sy stukke was nie, en die massa uitgedraai fyn en homogeen.
4. In 'n aparte houer, meng twee eiers en drie eetlepels suiker lepel. Klits al klits en voeg 'n bietjie mayonnaise. Sodra al hierdie dinge sal geklopte - voeg by die meel.
5. Knie die deeg en maak dit in 'n bal. Dek die houer met hulle met kleefplastiek en laat in die yskas vir 'n halfuur om dit koel te maak. As die deeg nie afkoel, dan sal dit ook krummelrig en nie baie lekker wees.
6. Sodra die produk het afgekoel, bereik vir dit en begin te rol. Voordat jy dit doen, noukeurig die vorm wat jy sal gebruik om die koek voor te berei. Die deursnee van die koek moet groter wees as die deursnee van die vorm wees, want die kante van die koek op die mure van die vorm moet lê. Dit alles is gedoen om 'n plek vir die vul het, en dit is op dieselfde tyd was dit binne-in, nie buite. Sodra die rol die deeg, smeer die vorm van groente-olie en gaan lê op haar koek.
7. Jy behoort nou 'n soort van "mandjie" in die vorm. Was bedek met 'n laken van perkament die koek en gooi bo-op die voorbereide vulsel (op jou eie oordeel).
8. Bak koek is noodsaaklik in die oond teen honderd tagtig grade vir vyftien minute. Na 15 minute na die bak is wat nodig is om die perkament en bone en bak verwyder vir ongeveer tien tot vyftien minute. Koek veilig kan kry wanneer dit begin om goue kleur kry. Die belangrikste - moenie onmiddellik verwyder uit die vorm. Cool koek moet daar wees.
9. Sand koek sonder room nie so lekker as die koek met hierdie heerlike gewig, so lank as wat die koek gebak word, voort te gaan om voorbereiding van die room. Jy sal stysel, melk, eiers en suiker nodig.
10. In 'n kastrol gooi die stysel en gooi 'n honderd gram van melk. Meng deeglik, dat daar geen klonte en voeg by twee eiers. Roer en tydens hierdie proses Gooi 150 gram suiker. Dan gooi die oorblywende 300 gram van melk. Kook die gevolglike room moet tot die oomblik wees tot dik word. Wanneer dit effens afgekoel het, voeg honderd gram van botter en roer.
11. Trouens, sand koek is gereed. Dit bly net om te meng met room en konfyt wat vrugte wat jy wil, voeg dit in die "mandjie" en laat in die yskas en wag in die vlerke.

Sulke lekkerny is die perfekte aanvulling tot jou tee drink, kan dit beter miskien dat intieme gesprek wees.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.