Savoy kool en sy verbouing

Savoy kool onlangs besig om in gewildheid in ons land. S inherente verteerbare proteïene, vitamiene, veral karoteen, vitamien B, C, pp. Dit het voldoende mosterd olie, vlugtige, minerale soute (natrium, kalsium, magnesium, kalium, fosfor) en 'n baie biologies-aktiewe stowwe.

By the way, Savoy kool oortref die inhoud van proteïen, vitamiene en ander voedingstowwe kool byna verdubbel.

Savoy kool word beskou as 'n dieet produk, dus, in die eerste plek, dit word aanbeveel vir kinders en mense van gevorderde ouderdom, wat verhoogde druk.

Ekstern, Savoy kool lyk, net in grootte, dit is baie minder, en laat haar asof gegolfd, en as gevolg van hierdie kop is nie baie dig.

kool vorm kan anders wees: ovaal, tapse, afgerond. Savoy kool hou dus verband met die geharde spesie. Sy is nie bang vir die temperatuur tot agt grade onder vriespunt. Maar stel in haar laer as dié van wit. Droë weer kool oordragte maklik nie, maar op dieselfde tyd liefdevolle en oorvloedige water.

Vir diegene wat belangstel in die verbouing van kool Savoy fiks onvoorwaardelik omdat dit baie veeleisend, oop verkies, voldoende warm erwe. Nie geskik sand, klei en suur grond vir haar.

Kool word aanbeveel om te groei in die dieselfde plek nie meer as drie jaar tot 'n afname in produktiwiteit te vermy. Dan kan dit na vyf jaar teruggestuur word na sy oorspronklike plek. Dit is ook voordelig Savoy kool in 'n plek waar voorheen gegroei beet, uie, komkommer, aartappel, peulgewasse aangeplant.

Dit gee 'n goeie opbrengs van kool in die vrugbare grond. Vroeë variëteite dit kan gee aan vier kilogram per vierkante meter, en later - tot ses kilogram. En as geplant verskillende variëteite rypwording tyd (vroeg-ryp, mid-seisoen en laat), die vars kool is reeds moontlik om te wees van die middel van Julie tot Oktober.

Begin om die grond voor te berei vir die kool in die herfs. Sodra geoes die vorige gewas, is dit nodig om die grond vlak los om die groei van onkruid uit te lok. Na hul lote moet die grond twintig sentimeter diep grawe, en op dieselfde tyd om kompos of mis te maak. In die lente is dit belangrik dat die grond nie vog verloor, so as die grond is opgedroog, 'n bietjie los te maak nie.

Savoy kool gegroei met behulp van saailinge. Vroeë variëteite kan gesaai in die einde van April. Later variëteite wat gebruik word vir die stoor, moet jy geplant word in die middel van Mei. Plante benodig matige natmaak, en in direkte sonlig nodig om hulle te beskerm teen direkte sonlig.

Ongeveer 'n week voor uitplant in die grond dit ophou om te natgemaak. Net nodig het om te plant gesond en sterk plant, met 4-5 blare en beskadigde en swak plante verwagtinge voldoen nie. Ten tyde van die uitplant is nodig in oorvloed natgemaak en versigtig trek uit die grond, sodat dit nie die wortelstelsel beskadig.

Gedurende die hele groeiseisoen kool is wat nodig is om ten minste agt keer los. Aanvanklik los tot 'n diepte van ongeveer sewe sentimeter, moet die diepte daarna verhoog, maar nie naby die wortels self, dat hulle nie beskadig word nie. Kool moet heuwel sowat drie weke. Terwyl dit droog tydperke kan verduur, maar dit is beter om te probeer om die droog van die grond te voorkom en seker wees om dit te voed.

Skoonmaak vroeë variëteite wat op 'n tyd wanneer die vurke word 'n gewig van omtrent ses honderd gram. As ons tyd verloor, kan die kool kraak. Vir langtermyn stoor van hierdie kool is nie gebruik word nie.

Laat variëteite mag 'n gewig van drie kilogram bereik. Die eerste herfs koue weer verhoog net die smaak van Savoy kool, sodat jy kan nie haastig haar om vinnig te sny. En laat kool kan gelaat word onder die sneeu. Soos vereis kool sny voordat dit gebruik word en hou 'n paar minute in koue water.

Savoy kool, wat rasse is opvallend in hul diversiteit, word gevind in byna al die dele van ons land. Wydverspreide vroeë verskeidenheid Jubilee 2170. rypwordingsperiode van sowat twee maande. Ook dit is bekend middel-graad Vertus 1340, wat is goed geskik vir herfs en winter gebruik. Sy vurk weeg twee kilogram.

Melissa is 'n baie goeie graad. Dit behoort aan die middel-klasse, onderskei stabiele opbrengste en goeie smaak. Sy gewig kan drie kilogram bereik.

Vir langtermyn stoor geskik middel-graad Crom. Hy het ook 'n groot smaak en 'n baie van tot twee kilogram.

Golden vroeg - graad met betrekking tot vroeë rypwording. Dit het 'n ronde vorm van hoof van medium grootte en gewig van een kilogram. Wat gekenmerk word deur weerstand te kraak.

Gebaseer op die voorafgaande, sien ons dat die Savoy kool geleidelik vervang die wit kool, neem op ons lessenaars regmatige plek.