Wat is die termyn van geldigheid van suiker?

Suiker word beskou as 'n lang gestoor produk. Dit is belangrik om te voldoen aan die bergingstoestande. Regulerende dokumente stel die vervaldatum. Suiker behou hul verbruiker eienskappe net vir die nakoming van hulle.

Is daar 'n sperdatum?

Baie mense glo suiker byna ewige produk wat gestoor word vir 'n lang tyd. Hy behou regtig lank sy eienskappe. Nog volgens GOST het 'n raklewe.

Suiker moet nie gebruik word na hierdie tydperk, want dan verloor dit sy eienskappe. En dat dit nie nodig was om te voldoen aan die bergingstoestande. En dit geld vir binnelandse produksie en berging van die produk.

As dit word gedefinieer?

suiker Raklewe kan anders wees, dit hang alles af van die rou materiaal. Cane en beetsuiker produk wat 99% van die wêreld mark, is dieselfde term gestoor.

Sulke ongewone vorme van suikers soos palm, sorghum, mout, klapper, druiwe, maple, vraag in baie lande. Hul raklewe word bepaal deur die Russiese wet, want hulle het dieselfde aktiewe bestanddeel - sukrose. Die tydperk van die stoor invloed op die toestande van aanhouding en houers.

GOST

GOST №26907-86 raklewe van verfynde suiker en die konvensionele produk in sakke in verhitte kamers by 'n temperatuur van 25 grade en 70% humiditeit tot 8 jaar.

As hy in onverhitte pakhuise, sal die tempo verander. Verfynde suiker kan tot 5 jaar gehou word. Raklewe van suiker (GOST 21-94) is 1,5-4 jaar. As hy het geen houers, sal die tydperk 2 jaar.

pakhuise

In die produksie van suiker raklewe is dieselfde as by die huis. Stoor produk in voorraad moet gedoen word op die basis van die reëls van die gaste:

1. Relatiewe humiditeit - 70% indien die griessuiker in die houer, en tot 60% as dit is 'n grootmaat silo. Verfynde suiker - 75%.
2. Temperatuur in die reeks van 20-22 grade in silo's, en 11-25 - vir verhitte pakhuise.
3. Op langdurige stoor die produk is geplaas op bak, bedek met 'n seil.
4. Wanneer weefsel pakket gewig moet 50 kg.
5. Dit is ongewens om suiker te plaas op die stoor met ander produkte omdat dit waarneem reuke.
6. Suiker in houers gestapel.
7. Silo muur aan die buitekant van die hitte-isolerende, dat daar geen bevogtiging produkte.

Regulasies aanhouding huise

By die huis, ook in ag moet neem die raklewe van suiker. Moenie toelaat dat vog produkte, sowel as blootstelling aan lae temperature. Wanneer die reëls vir die behoud van die produk behou sy eienskappe tydens die vasgestelde tydperk, en nog baie meer.

As jy van plan langtermyn stoor, is dit die beste om 'n lap sak wat beskerm teen vog kies. As die produkte sal gestoor word vir tot 1 jaar, is dit wenslik in 'n plastieksak te sit, as 'n onaangename reuk kan voorkom tydens langdurige stoor.

Vir perfekte stoor houers, plastiek, blik, keramiek, glas en ander materiaal. Verfynde suiker is wenslik om te gaan in die karton.

bergingstoestande

Die kamer moet gekies word op grond van die omstandighede waaronder die produkte in pakhuise gestoor. Die mees geskikte is 'n spens en verhitte kamers met 'n lae humiditeit. Top sak wenslik om 'n houer te plaas met rys as dit vog absorbeer.

Moenie die produk naby hitte bronne en buitelandse goedere sowel verdwaal verbruiker eienskappe. Om te verhoed dat klonte verskyn, moet jy van tyd tot tyd skud die sak. As die produkte word gestoor in poliëtileen, is dit raadsaam om dit in 'n kas, waar daar geen harde reuke sit.

Raklewe suiker GOST nie verander as dit by die huis. Verseker dat die humiditeit is nie meer as 70-75%, as die temperatuur is meer as 35 grade. As dit 40 grade bereik, sal die produkte vinnig versleg.

Hoe om te slaan verfyn?

So 'n produk is verfyn, wat gestoor word in 'n karton, is dit wenslik om te plaas in die kabinet in die kombuis. Naby hom moet produkte met 'n sterk reuk, byvoorbeeld, speserye, groente, vrugte.

Verfynde suiker gekoop in grootmaat, moet in bokse, verseëlde houers, lap sakke geplaas word. Dit is belangrik dat produkte in 'n droë plek waar daar geen huishoudelike chemikalieë.

Die gebruik van pakkette

Nou dikwels gebruik vir die vulling van plastieksakke. Gewig van produkte in hierdie pakket is anders, maar die beste keuse sou die verpakking van 0,5-1 kg wees. Pakkette het baie voordele, te danke aan wat hulle beskou as die beste vir die stoor van suiker:

• maklike stoor en vervoer;
• krag en betroubaarheid;
• Beskerming teen 'n verskeidenheid van faktore,
• pragtige ontwerp;
• verskillende groottes en vorms.

Hierdie pakket het 'n lae koste, ook dit aan gesondheidstandaarde. Maar ander materiaal soos papier sakke gebruik vir die stoor.

Op die tafel wenslik is om die produk te stoor in die suiker sedert hierdie kapasitansie beskerm suiker teen vog en stof. Vir hierdie perfekte metaal, glas, silwer eetgerei. Ideale porselein, kristal en keramiek. Eetgerei moet veilig vir die gesondheid wees, so dit is belangrik om te oorweeg watter maatskappy dit vervaardig.

Dit is belangrik dat die houer dig toe. Behuising uitstekende suikerpot met dispenser. Sy het 'n klep waardeur die binnekant nie reuke kan deurdring. Daarmee sal soveel suiker by te voeg as jy wil.

Hoe werk die produk met verloop van tyd?

Suiker is byna nie geraak deur peste. Gevare sluit in:

• water;
• produkte;
• gebrek aan ventilasie.

As jy nie hierdie onaangename faktore, kan die suiker gestoor word op die vervaldatum vermeld in die GOST.

vertraging

Hoe om te bepaal wat die produk is bederf? Een van die belangrikste kenmerke sluit in kleurverandering, reuk, polle. Oor die skade dui op die teenwoordigheid van groot monolitiese stukke. Om so 'n suiker gebruik moet nie wees nie, maar dit moet nie van die hand gesit.

Dit suiker is uitstekend vir die behoud en voorbereiding van fermentasie produkte, soos die hitte en inmaak help om die negatiewe gevolge van die produk bederf te voorkom. Suiker prakties pretensieloos. Die belangrikste ding - om die basiese reëls en dan nie hoef te bekommer oor sy veiligheid.