Berei ys by die huis

Dit is 'n verrassing is mal oor beide kinders en die meeste volwassenes. Wat is dit? Natuurlik, oor roomys. En wat kan meer heerlike wees hierdie roomys voorberei met hul eie hande? Gehalte roomys is baie maklik om jou eie te skep, moet dit nie koop by die winkel. In hierdie geval, sal jy ten volle oortuig dat al die komponente is vars en natuurlike wees. So, kom ons kry oor hoe maak roomys by die huis.

Asseblief jouself en familie 'n heerlike tuisgemaakte roomys is baie eenvoudig. Dit is genoeg om te leer hoe om 'n standaard weergawe van die roomys kook. Neem dit as 'n basis, in die toekoms sal dit moontlik wees om verskeie bessies, vrugte, stroop, konfyt en kleurvolle bolaag voeg. Jy kan ook gebruik en kos kleurstowwe, want hulle is heeltemal veilig vir die gesondheid.

Hierdie resep roomys by die huis is die mees eenvoudige. Jy sal 'n liter vars melk, 1 teelepel van stysel, 5 eiers, eiergele, 100 gram van botter en 'n paar glase suiker nodig. Dit is die hele lys. Soos jy kan sien, voor te berei roomys by die huis is baie voordelig.

Ons begin die proses van die skep van 'n heerlike tuisgemaakte roomys. Die melk moet in die pot is, uitgestort word en sit op die gas. voeg die olie onmiddellik. melk bring tot kookpunt, maar moenie te verwyder van die hitte. Terwyl die inhoud van die pan verhit, is dit nodig om die meng aardappelzetmeel suiker. Daar ook hoender eiergele voeg. Mash met 'n lepel totdat 'n gladde pasta al status. Onthou dat roomys by die huis is gereed om te vergewe, maar dit is belangrik elke detail. 'N Enkele kan groot invloed op die smaak van die gevolglike lekkernye. Om die gevolglike pasta is warm, voeg 'n bietjie melk. Alle Roer met 'n lepel tot dan, totdat die inhoud van die geregte nie verander in 'n vloeistof op sy konsekwentheid lyk nie baie dik room.

Wanneer die melk gekook, is dit nodig om geleidelik voeg die gevolglike mengsel. Maak seker dat jy roer. Anders, kry 'n inhomogeneous massa of glad sal brand om die mure van die pan. Jy is amper klaar kook jou roomys. By die huis, het jy nie enige spesiale toerusting nodig. Na alles, jy kook
roomys is nie kommersieel beskikbaar, maar net vir hul eie plesier.

Die pot moet weer kook. Daarna kan die mengsel van die hitte verwyder word. Volgende, moet jy 'n baie koel effens. Om dit te doen, plaas die pan in 'n bak gevul met koue water. Voortgaan om op te wek die roomys is amper gereed (by die huis neem die hele proses oor dertig minute sonder vries kos). Die inhoud van die pan moet warm raak warm wees. Eers nadat hierdie mengsel kan jy koel sit. Dan gooi dit in die voorbereide vorm, geportioneerde en sit in die vrieskas. Dit is ook moontlik om uit te lê die hele massa in 'n enkele groot plat houer.

Sundae van die huis af is baie eenvoudig, selfs al is jy 'n liefhebber van verskillende geure. Byvoorbeeld, die lys van komponente op sy beurt kondensmelk of kakao poeier. Sit voor saam met vars vrugte en geklopte room. Alle hang geheel en al op die voorkeure van jou familie of gaste.