Tuisgemaakte roomys

Somer hitte en die maand van Julie het hulle - altyd wil om te swem, ontspan en iets koud eet. Dit is tyd om tuisgemaakte roomys te berei, dit blyk heerlike en natuurlike, sonder enige chemie daar, kleure en versoeters.

Trouens, daar is baie van die resepte, maar laat ons kyk na die eenvoudigste en mees bekostigbare kinders.

1) Romerige vanielje tuisgemaakte roomys. Om voor te berei sulke produkte vereis: vetterige room 400 ml, 4 eiergele, suiker en 70 gram van vanilline pakkie (10 g).

Metode van voorbereiding. Suiker, die room vanilline, en kombineer en bring tot kookpunt. Dye mengsel afkoel. Dan klop die eiers tot 'n soliede skuim en kombineer met room. Die finale mengsel in roomys koppies uitgegooi en verwyder die vrieskas vir stolling. Ek het 'n tuisgemaakte roomys gevries in ongeveer 2 uur.

Klaar soet kan versier met bessies (soos frambose, aarbeie, aarbeie, bloubessies, en enige ander), sjokolade, kondensmelk, gekleurde klappervlokkies of iets anders. Dit hang alles af van jou smaak en begeertes.

2) Sjokolade roomys met aarbeie. Dit vereis die volgende bestanddele: 50 gram van kakao teël donker sjokolade, 1 liter melk van enige vetinhoud, 8 eiergele, 250 gram suiker of gepoeierde suiker.

Metode van voorbereiding. Gepoeierde suiker en eiergele in verbinding bly en klits tot glad. Melk en kakao saam in so 'n manier dat daar geen klonte, en sit in 'n water bad. Dan sit in melk en donker sjokolade chips tot kookpunt te bring. Toe die melk-sjokolademengsel van die hitte en verwyder die eiergele om in te gryp. Gee massa afkoel, verspreiding op die roomys bakke en die skip te vries. Jy kan in die hele massa van 'n vorm in te vul, en dan in stukke gesny a la carte. Roomys gereed te versier met aarbeie en dien. Alle gaste sal bly wees deur hierdie nagereg op warm somer dae.

Soos jy gesien het, het die voorbereiding van roomys by die huis nie veel tyd in beslag neem, en die resultaat is 'n baie aangename. Veral as jy klein kinders.

3) Tuisgemaakte roomys met kersies. Bestanddele: 500 ml slagroom (tipies 30% cis), 200 gram suiker, vars of bevrore kersies 200 gram.

Voorbereiding. Room en suiker, klits tot sag lugmassa. Spoel die kersies (as dit is vars wanneer gevries - ontdooi). Geklopte room en 'n kersie mengsel, reël vir 'n drankie en om te stuur in die vrieskas vir 'n paar uur. Dit sal opgemerk word dat die mengsel van tyd tot tyd roer moet wees, om al kersies was nie aan die onderkant. Die finale roomys kan versier met sjokolade chips, of enige ander produk.

4) Banana roomys sonder room. Vir die voorbereiding van hierdie ongewone nagereg moet 200 gram suiker, drie groot piesang, en 200 ml van die water.

Voorbereiding. Die water en suiker is gekombineer en bring tot kookpunt. Ons gee koel. Piesangs mash in 'n puree en meng met suiker stroop. Die finale mengsel in 'n houer vir bevriesing of enige ander gereg sit. Hierdie piesang roomys is gevries ongeveer 3-4 uur. Dan is dit veilig kan gevoer word as 'n nagereg. By the way, kan piesang vervang met perskes of appelkose, of enige ander bessies en vrugte wat maklik is om op te warm in die kapokaartappels is.

As jy nie wil hê om te geknoei met resepte, natuurlik, jy kan gereed gemaak roomys koop in 'n winkel of kafee. Moderne winkelsentrums netwerk bied nogal 'n wye verskeidenheid, maar nie gelukkig oor die feit dat baie van die sogenaamde roomys gemaak van plantaardige vette. Dit beteken dat in plaas van die gewone room vervaardiger klapperolie of enige ander groente vet kan gebruik. Die smaak van hierdie ys is nie dieselfde nie, niks natuurlike.

Daarom is dit beter om dit self te kook, hoe meer jy nou weet hoe om roomys te maak by die huis. Geniet jou eetlus en 'n goeie somer bui!