Pannekoek gestop met maaskaas - 'n perfekte gereg vir jou tafel!

Hoe om snaaks klanke wees, pannekoek vergesel ons hele lewe. Wie nie liefhet nie om lug Lacy pannekoek Sondagoggend eet, wanneer dit nie nodig is om te gaan na werk, en jy kan ten volle geniet die familie troos met 'n koppie tee en 'n bietjie suiker pannekoek? Ten spyte van die feit dat hierdie gereg in 'n aparte vorm is baie lekker en liefgehad het, kan dit voorsien word in verskeie vorme, of dit 'n soet pannekoek gestop met kaas of vleis - vulsel opsies daar is so baie, en dit hang alles af net op jou verbeelding. Vandag kyk ons na 'n paar opsies, die mees gewilde: met kaas, appels en piesangs. Hierdie geregte sal 'n aangename enige, selfs die mees somber oggend maak.

Maar eers, voordat jy begin om pannekoek lug kook, moet jy 'n paar nuttige dinge wat jou sal help om die gereg heerlike weet. Die eerste stap is om die meel te sif voordat die res van die bestanddele in dit. Dit word gedoen ten einde dit te vul met lug, te danke aan hierdie eenvoudige prosedure jou pannekoek is sagte en baie sag. Dit word aanbeveel om vooraf te meng en op te los die sout in 'n ander bak, en suiker, en syg deur 'n sif om onopgeloste deeltjies van nie die hele van die toets struktuur bederf.

Nog 'n geheim - in 'n gereed gemaak deeg in die einde wat jy nodig het om 'n bietjie groente-olie by te voeg, dan sal hulle nie brand in die pan. Voor die begin van die pan deeglik verteer (geregte moet dun onderste draaipunt wees, of dit kan 'n konvensionele pan met wees kleefvrye laag).

Vir gerief, neem die braai-aartappel medium grootte, skoon, was en in die helfte gesny. Plaas die prop in die ronde van die helftes en smeer dit pan, gedoop in groente-olie. Natuurlik, dit is die beste om te kry om pannekoek in varkvet braai, maar in die afwesigheid van sy huis, botter is ook lekker.

Pannekoek gestop met maaskaas

Om die gewildste gereg te kook - pannekoek gestop met kaas, moet ons die volgende bestanddele: 2 eiers, 400 ml melk, 'n koppie meel, suiker, maaskaas, suurroom. Berei die deeg. Onthou die eerste punt en die eerste sif die meel, voeg dit dan by die eier, gespanne mengsel van suiker en sout, dan stadig begin om vars melk gooi, roer met 'n draadklitser of 'n baie gewone vurk. Ons maak seker dat in die gevolglike massa was geen knoppe - deeg konsekwentheid moet soortgelyk aan lae-vet suurroom wees. Nie sleg nie nog 'n baie druk deur 'n sif in 'n ander bak, sodat tot die bitter einde om ontslae te raak van die meeste klein knoppe. Nou braai ons pannekoek. Terwyl die eerste pannekoek gebak (van die stoof is nie afval - sal binnekort tyd kom om te draai), meng die suiker met die roomkaas, voeg 'n bietjie room om wrongel draai taai. Wanneer al ons pannekoek is gereed, neem ons die een in die middel en versprei oor 'n eetlepel van maaskaas gewig, draai koevert en dan sit op 'n verhitte pan rande af. Braai vir 'n rukkie, by koevert ons bedwing en nie uitmekaar val. Liggies versprei die pannekoek op 'n gemeenskaplike bord en gee dit brou vir 'n geruime tyd. Ons pannekoek gestop met kaas, gereed! Jy kan na die tafel bring.

Pannekoek gestop met appels, wat voorberei is soortgelyk aan die eerste resep, maar in plaas van kaas ons by koeverte vrugte. Die produksie is 'n groot nagereg wat sal geniet word deur enigiemand, selfs die mees verfynde gourmets. Dieselfde storie is, as jy besluit om pannekoek gestop met piesangs kook.

Ons kyk na 'n paar basiese resepte vir heerlike ontbyt of nagereg. En maak nie saak wat dit is binne, want die pannekoek gestop met kaas, pannekoek, appels, konfyt, suurkool altyd vriendelik verwelkom word deur jou familie of gaste.