Cocktail "Piña Colada"

Dit is moeilik om te dink 'n moderne bar, wat 'n mengsel soos "Piña Colada" sou aangebied word. Hierdie lekker drink met pynappel, klapper inhoud, wat óf 'n alkohol kan wees (in hierdie geval een van die bestanddele uitsteek rum) en sag. Kom ons kyk in meer detail hoe om te kook by die huis.

Cocktail "Pina Colada" (samestelling): drie honderd gram van ys in stukke (dice), die sap van 'n kwart van kalk, twee honderd gram van pynappelsap, drie eetlepels klapper melk, drie eetlepels suiker stroop, veertig gram ligter en twintig gram donker rum, maraschino kersies en sny pynappel vir versiering.

Bril van hierdie drank moet wees vierhonderd milliliter en het 'n geboë vorm, en ook 'n buis shaker.

Om die shaker begin gooi honderd gram van ys en dan eers voeg die res van die bestanddele, maak die deksel op en begin om met geweld te skud, om nie net meng al die bestanddele, maar ook 'n bietjie sweep hulle (klapper dus gee 'n wit skuim). drink dan te probeer en voeg meer na rum, lemmetjiesap en suiker stroop proe, gooi in glase, pre-gevul is met ysblokkies.

Dit is nodig om te sê dat klappermelk by cocktail "Piña Colada" kook is soms vervang deur klapper stroop, wat gekoop kan word in byna enige supermark. Gewoonlik Stroop bevat reeds suiker, so voeg dit om te drink nie meer sin maak. Maar klapper stroop, neem 'n paar meer as die klappermelk.

Suiker voor jy die cocktail is dit raadsaam om te verdun met water te gebruik kan 'n wit, bruin, of 'n mengsel van dit en die ander wees, dit hang af van smaak voorkeure.

pynappelsap moet vars gebruik word, net benoud. Maar as dit nie moontlik is nie, kan jy kies die natuurlike sap van die pak of meng dit met pynappel puree. In die laasgenoemde geval, die "Piña Colada" het verskeie dikker en meer geurig.

Rum cocktail bygevoeg na smaak en lemmetjiesap kan weggelaat word, hoewel dit gee 'n unieke denne reuk. In elk geval, alles hang af van die sap van pynappel en drink lekkers. Daarom, kalk (in sommige gevalle suurlemoen) word dikwels bygevoeg aan die einde, wanneer getoets op 'n cocktail soet.

Versiering vir hierdie drink as "Piña Colada" waarvan die samestelling is reeds bekend, is 'n sny van pynappel skil en 'n maraschino kersie. Baie bars in die top van die glas sit geklopte room.

Beskou as die mooiste drink gemaak in 'n pynappel of klapper. So, die laaste gedreineer sap, meng dit met al die bestanddele en gooi terug. En gooi pynappel drink 'n bietjie meer ingewikkeld, want jy met die hand die pulp moet kies uit.

"Pina Colada" is die amptelike cocktail van Puerto Rico en is baie gewild onder die vroulike bevolking. Oor sy oorsprong geskille afgeneem tot vandag. Sommige argumenteer dat dit sy oorsprong in een van die restaurante in die land, ander sê dat hy na gekom die Karibiese Eilande. Maar wees dat as dit kan, op die groot smaak "Piña Colada" weet byna oral in die wêreld.