Legendariese "Krusovice" - bier met 'n ryk geskiedenis

Bier "Krusovice", resensies waarvan is baie positief, miskien die mees herkenbare drink. Royal gehalte bier - dit is 'n kenmerk van die bekende oor die hele wêreld van Tsjeggiese bier "Krusovice". Op die pad af die pad van Praag na Karlovy Vary, die moeite werd gehuggie genaamd Krusovice, hier en begin die geskiedenis van die beroemde brouery, gestig in 1517.

Geskiedenis en verspreiding

Legendariese "Krusovice" - bier, wat gebrou sedert die 16de eeu, dit was toe dat 'n wet in werking getree het dat die adel bier kan brou op hul plase, en dit het Jiri Birka. Maar die belangrikste datum vir die plant was die aankoop van dit Rudolf II in 1583, vanaf daardie oomblik begin die vorming van 'n ware koninklike bier gehalte. Dit is bekend dat van tyd tot tyd aan die plant ontvang die versoek van Sy Majesteit, vra hy drie vate lig. eienaar Plant sorg van daardie vir bier produksie voorrade grondstowwe net die beste gehalte, maar ook verseker dat die groeiende produksie volumes.

Ernstige kommersiële produksie begin net in die middel van die 18de eeu, toe die brouery oorgeneem deur Prince Fürstenberg, wat dit toegerus met al die nodige moderne fasiliteite geneem. Van hierdie punt het die gewildheid van "Krusovice" - bier is nie net om die naburige stede, maar ook in Duitsland verskaf, en produksie bereik ongelooflike volumes tot op hierdie punt - 100 wedstryde per jaar. Beer het nie ophou om te kook selfs in moeilike tye, het die proses van geen oorlog, geen vuur, geen plundering huursoldate nie ophou nie. Die hoogste erkenning van die gehalte van die koninklike drink "Krušovice": die bier is vereer met die toekenning in 1891 by die Jubilee Industrial Exhibition in die Tsjeggiese hoofstad. Maar tog is die Eerste Wêreldoorlog gemaak, selfs vir 'n kort rukkie, maar skort die produksie van bier, selfs al is dit moontlik om produksie verder te verhoog. Sedert 1945, die fabriek geslaag in staat eienaarskap, maar hy was nog steeds die leier onder die brouerye. In 1993, 'n Duitse kos maatskappy Dr.Oetker ten volle geprivatiseer "Krusovice" en die toerusting opgedateer in ooreenstemming met internasionale standaarde. Nuut verander eienaar in 2007, het hulle die Nederlandse maatskappy Heineken. Royal Brewery is erken as die grootste uitvoerder van Tsjeggiese bier. Hy is, soos voorheen, is 'n nasionale skat en 'n bron van trots van geslagte van Tsjegge.

Gehalte waardig van die Koning

Selfs konings hulde gebring aan "Krusovice" - bier het 'n unieke smaak en voordelige eienskappe, want in sy produksie gebruik slegs hoë gehalte grondstowwe, sowel as tegnoloë streng nakoming van al die tegnologiese prosesse. Daar is 'n aantal van nuanses, wat 'n perfekte bier smaak en geur te verskaf, byvoorbeeld, water is 'n uittreksel uit die suiwerste bron krushovitskogo en gars mout word voorberei deur 'n spesiale geheime resep. Beroemde Žatec hop is net gaan inhandig, dit gee die drink 'n nuttige antibakteriese en tonikum eienskappe. Slegs natuurlike bestanddele, en geen vreemde bymiddels. Selfs al is ons nie pasteurize "Krušovice" bier kan nog gestoor word baie lank. In Rusland het ons te koop, is daar net twee basiese soorte - lig en donker. Bier "Krusovice", waarvan die prys is laag - die trots van die Tsjeggiese Republiek.