Cocktails met vodka: meer geur, minder vesting

Natuurlik, ons land is nie 'n monopolie in terme van die aktiewe gebruik van die alkoholiese drank is vodka. Maar as die oorgrote meerderheid van ons medeburgers die brand drink in sy suiwer vorm nie toelaat dat "bederf" 'n toevoeging, terwyl ander verkies om te kook dit fynproewers van vodka cocktails - cocktails met 'n wye verskeidenheid van geure, notas van reuk en alle vorme van klere en kleure. Iemand kan sê dat cocktails met vodka op die vlak van die fort is baie baie anders as die suiwer alkohol produk - en hierdie feit maak cocktails gebaseer op vodka in die wêreld te geniet buitengewone gewildheid.

Lys die name en resepte van cocktails is voortdurend opgedateer. Eksperimente in hierdie gebied is voortdurend uitgevoer, nuwe kombinasies is uitgevind met benydenswaardige reëlmaat, maar die moontlikheid is nog nie gebruik, maak cocktails met vodka gee almal wat wil hê dat die uitvinder van 'n heeltemal nuwe resep te word, laat sy merk in hierdie uitgestrekte wêreld. Natuurlik, kompeteer met die klassieke baie moeilik, maar soms is dit genoeg om net die persentasie van die komponente verander na hulle getal of meng proses verander om buitengewone verpersoonliking verkry.

Byvoorbeeld, is dit moontlik om te eksperimenteer met die resep "Absolut grand." Bestanddele vir hom - «Absolut» vodka (35 ml.), «Grand Marnier» drank (20 ml.) En lemmetjiesap (15 ml.). Soos baie cocktails met vodka en sap, Dit behels die vermenging van al die bestanddele met ys, spanning in 'n spesiale cocktail glas en dien as stukke ys nie smelt.

Dit is belangrik om te onthou dat vodka in skemerkelkies is nie noodwendig verband hou met die sap en ander nie-alkoholiese komponente van aard (soos sap). Dikwels kan hierdie drankies omskep word in meer alkohol - as gevolg van die verband met die likeur, jenewer, rum, of 'n martini. Daarby het die vodka nie altyd optree as 'n basis waarop bymiddels wat ingevoer is, as soms is dit baie beter as die "lyk" as 'n bykomende element.

Die klassieke martini cocktail met vodka, 'n drankie een van die mees gewilde fiktiewe karakters - James Bond. Kook dit, hy en Ian Fleming, die skepper, bied die volgende wyse anders as die klassieke variant. Laaste aanbeveel om 'n martini, vodka, lemoensap, gemeng in 'n verhouding van 3 neem: 1: 2. Verdere drank versigtig in 'n shaker geroer, kan daaroor gevoer word uitgestort n martini glas, aan te vul en te verfraai ys suurlemoenskyfie. Dzheyms Bond, 'n verandering aan die klassieke resep, geskep net 'n cocktail genaamd "Pleasure", aan te bied om aan te sluit in 'n glas vodka en 'n martini in gelyke verhoudings, maar in geen geval nie hulle verwar.

'N Wonderlike cocktail - "The White Spider", wat is uiters maklik om voor te berei. Neem moet 'n soort van vodka (45 ml.), Liquor - beste «White Creme de Menthe» (15 ml.). Die bestanddele gemeng moet word met behulp van 'n shaker, gooi dit in 'n groot glas van die ou styl en die toevoeging van ys bedien koud.

Gewildheid drankies gebaseer op alkohol is 'n hoë ook omdat die mengsel van vodka verg min of geen juweliersware. Die meeste wat nodig is vir hierdie mag wees - sout, wat is veral belangrik in die vervaardiging van drank "Taste soute". Mark hierdie vereis vodka (35 ml.), Pomelosap (65 ml.) Soda (65 ml.) En 'n paar sout. Eerstens moet ons 'n glas voor te berei: sy rand rasper suurlemoen gedoop in ontketening sout op 'n plat oppervlak en skud oortollige. Verdere, in hierdie glas (dit is die beste om 'n glasie wyn te kies) kan jy al die bestanddele gooi en meng dit goed. Die drank sal gereed wees wanneer aangevul (soos al die ander cocktails met vodka) verskeie stukke van gebreekte ys.