En jy weet hoekom nuttig gars pap?

Pearl gars, waaruit dit vervaardig gars pap, gemaak van volgraan gars, waaruit die semels verwyder word, en in sommige gevalle geskuur. Soveel graan, gars het 'n paar merkwaardige eienskappe. In die besonder, is daar baie aminosure, insluitend lysine, wat 'n ontspannende uitwerking op die vel het. Die kruis groot hoeveelheid vesel (langer as koring) bevat vitamiene D, E, A, S, veel kalium, ondersteun hart spiertonus. Pap en Afkooksels van hierdie graan is gekrediteer met die vermoë om te gaan met allergiese reaksies, hardlywigheid, verkoue en vetsug wanneer gereeld verteer.

Gars pap met kook van slym bied 'n proteïen-stysel samestelling, wat 'n kalmerende effek op die maag met maagsere, kolitis en ander probleme van 'n soortgelyke plan het. As dit krummelrig kook, dan sal dit die vertering in die beste moontlike manier te beïnvloed. Vir bros verpersoonliking kruis deeglik gewas uit grys gedenkplaat en oornag (minimum 11 uur) geweek. Waarna dit uitgestort warm water teen 'n koers van 3 koppies water tot 1 koppie graan, bring tot kookpunt, word die water gedreineer, graan gooi warm water weer en gekook totdat gereed om water is heeltemal geabsorbeer.

As daar 'n gars pap, die dieet op 'n gereelde basis in die dieet, waarskynlik nie nodig wees nie, want hierdie gereg is op sigself 'n voldoende lae-kalorie. Gars, gekook in water, het ongeveer 100 kcal per 100 gram van die produk. Terselfdertyd, het gars pap nie verskil voortreflike smaak, so 'n groot bedrag van hierdie produk te eet sonder toevoegings nogal moeilik.

Om die smaak van pap te verbeter, en terselfdertyd voldoen aan die vermindering van kalorieë, kan jy die volgende resepte te gebruik:

1. Zucchini met pêrel gars pap. Vir etes geneem 200 gr. geweek pêrel gars, wat gekook tot sag. In parallel, baie fyn gesny 500 gr. zucchini, twee tamaties sonder vel, een ui. Klaargemengde kooknat met groente, gegeur 4 eetlepels van groente-olie en bring tot gereedheid vir 'n verdere 10 minute.
2. Pap met pruimedante. In hierdie geval, 200 g. Gort ook geweek en gekook. Snoei weeg 150 gram is geweek in vars water, verwyder uit die been. Gereed pap gesoute met olie en versier met pruimedante.
3. Pap met groente en inkvis. Gekook tot gaar 2 koppies pêrel gars. 200 gr. wortels en 100 gr. ui fyn versnipper en opgewarm vir sowat 3 minute. 300 gram inkvis vol kookwater, daarin gehandhaaf totdat koel, skoongemaak van films, Shinko en gebraai vir 5 minute. Gereg gemeng met die groente en inkvis, sout na smaak.
4. Pap met sampioene. Twee koppies graan oornag geweek en gekook in 4 koppies water met een verandering van water tot sag. 700 gr. sampioene gekook, fyn gesny en braai een gekapte ui. Sampioene is verbind tot pap en geblus ongeveer 5 minute.

Verteenwoordigers van die sterk helfte van die Russe wat in die weermag gedien het, het min simpatie vir hierdie gereg, want in die Army kombuis as gevolg van nie-nakoming van tegnologie gars pap met gestoofde vleis was dit dikwels baie moeilik. In 'n huis kombuis goed gaar massa bygevoeg braai van bolle, een wortel, knoffel en tamatiepasta (2 koppies gars). Daarna word die finale gereg uitgelê blikkie vleis, en dit is opwarm vir 'n ander 5-7 minute. Die belangrikste rol gespeel in hierdie resep behoorlike kwaliteit soutvleis, wat relatief skaars is, ten spyte van die uitgebreide aanbod in die winkels.

Die perfekte aanvulling tot die gemors kan so 'n bestanddeel word is spek. Dit is bygevoeg na braai in die vorm van Greaves koers van 100 gram per 250 gram van graan in die finale gereg. Perlovka vervat in die vesel sal nie toelaat dat oortollige vet op te los in die liggaam, so die pap met spek is nie net heerlike en voedsame, maar ook baie nuttig gereg.