Croutons in die oond met knoffel - goeie geselskap, goeie bui, goeie croutons. Wat anders is wat nodig is vir geluk?

Geen maatskappy wat versamel het om bier te drink, kan nie wegdoen met heerlike crunchy croutons. Die winkel bied 'n baie kleurvolle pakkette, soos croutons in die oond met knoffel, croutons met die reuk van braai en nog baie meer. Natuurlik, kan jy koop ander bier snacks soos gedroogde vis, pylinkvis, gesoute neute en grondboontjies. Nog 'n gunsteling happie vir bier is crunches. Verpakking, wat gekoop kan word in die winkel, kan jy nie vergelyk met tuisgemaakte etes. Klappers kan braai in botter, maar dit is beter om te leer hoe om croutons kook in die oond - dit was in die oond brood goed en egalig gedroogde en behou sy geur en aroma bymiddels. Berei die croutons maklik. Die basis van etes is brood of 'n roll, en om hulle die sous of ander bestanddele moet bygevoeg word, byvoorbeeld, jy kan croutons te maak in die oond met knoffel, room sous, warm speserye en kruie. Hier is 'n paar resepte vir tuisgemaakte croutons met knoffel en ander bestanddele, wat ideaal is vir 'n koue bier is.

Croutons met knoffel pittige setperke

resep 1

Neem polbatona wit of swart brood, 'n halwe koppie groente-olie, maar die beste olyfolie, een knoffelhuisie (of twee klein huisies), 'n versameling van Italiaanse pittige setperke in gedroogde vorm, of bloot gedroogde basiliekruid en dille, voeg sout na smaak.

Die resep van voorbereiding is baie eenvoudig, en klappers is lekker en crunchy verkry. As die brood is vars, sal die klappers sagte bly binne wat hulle 'n spesiale pikant bietjie ekstra sal gee. As 'n twee-dag brood, kry jy werklike harde klappers. Brood sny in skywe vertikaal en horisontaal, met pragtige blokkies van dieselfde grootte. Gooi in bak groente-olie, 'n drukkie knoffel olie, gooi kruie en sout. Adrenalien-peper word gewoonlik bygevoeg. Alle meng goed en voeg die blokkies brood. Snye het 'n bietjie te week in 'n mengsel. Dan versprei brood in die oond en bak totdat die verlangde hardheid van ongeveer 15 minute. Verkry croutons in die oond met knoffel en baie ryk heerlike geur. Om beter crunches knars, kan jy dit in die oond vir 'n rukkie.

knoffel croutons

resep 2

Neem 'n brood van swart brood, 1 groot lepel sout, 1 knoffelhuisie. Brood gesny dun en groot stukke, voeg 'n bietjie sout en liggies droog in die oond tot sag. Dan neem ons uit en vryf knoffel, sit terug in die oond en droog jou om gereedheid. Hierdie klappers kan ook gevoer word om die bier.

As jy 'n mikrogolfoond en jy wil om te leer hoe om crunches in die mikrogolf doen, kan dit gesê word dat die voorbereiding metode is nie anders as die droog klappers in 'n konvensionele oond.

Beskuit wiggies met knoffel

resep 3

Hier is 'n paar klappers in die oond met knoffel. Neem polbatona swart of wit brood, knoffelhuisie, 'n halwe teelepel sout, een of twee eetlepels olyfolie, 2 eetlepels kookwater.

Brood sny in lang wiggies, knoffel, gekap in 'n blender, voeg sout, olyfolie, water en meng die gevolglike mengsel in 'n blender.

Smeer die bakplaat met groente-olie en sit wiggies van gesnyde brood. Bo elke kwas wiggies versprei die mengsel verkry in 'n blender. Droog die klappers in oond teen 160-180 ° om klappers goue kleur kry.

Knoffel croutons en kaas

resep 4

Polbatona swart of wit brood, knoffelhuisie, 2 eetlepels. eetlepels groente-olie, skerp kaas - 50g. Geliefdes die knoffelhuisies, meng met olie, rasper kaas op 'n rasper. Brood in blokkies gesny lank. Op die warm bakplaat verspreiding met 'n bietjie botter en sit wiggies van gesnyde brood. Top wiggies smeer knoffel mengsel en sprinkel met kaas. Bak in oond tot verlangde gereedheid of tot gesmelt.