Die belangrikste stof vervat in koffiebone - is kafeïen

Koffie - 'n warm drankie gemaak van bone van die koffie boom. Hierdie bone word noukeurig gebraai en, indien nodig, gemaal.

Vir die eerste keer dat dit begin om gebruik te word in Ethiopië, dit was daar oop die tonikum eienskappe van hierdie plant. Tot op datum, is dit beskou as die tweede gewildste produk van Aarde (die primaat behoort aan die olie). Daar is twee tipes van koffie plant - Arabica en Robusta.

Gewoonlik graan voorbereiding bestaan in te meng, droog, skoonmaak, braai, wat lei tot die korrels te bekom 'n ryk aroma, pragtige voorkoms en 'n aangename reuk.

Die belangrikste stof vervat in koffiebone - kafeïen. En in sy samestelling is dit meer as tweeduisend stowwe, onder hulle - lipiede, koolhidrate, essensiële olies.

Kafeïen verhoog die toon en energie in die menslike liggaam. Hierdie stof is 'n bitter smaak. In die voedselindustrie vandag, kafeïen is baie algemeen, dit is bygevoeg om energie drankies in die plat water, soos Coca-Cola.

Dit is nie die enigste stof wat in koffiebone, wat dit gewild maak. Komplekse chemiese samestelling van die vrugte van die koffie boom gee die drink 'n lekker smaak, aroma, aantreklike aroma en volop. Sommige mense is bang om dit te gebruik, dink dat die koffie is baie hoë-kalorie produk, maar dit is nie. Kalorie hang af van hoekom jy eet. Drink, gegeurde melk of room, natuurlik, sal van groot energie waarde wees. In die swart koffie, 450 gram van die produk, bevat 130 kalorieë.

By die keuse van koffiebone is wat nodig is om die vorm en tipe graan oorweeg. Graan moet fyn na die regte vorm te hê, moet die oppervlak fluweelagtige en blink, blink wees. Gebreek korrels met verskillende soorte van onsuiwerhede - is 'n bewys dat die koffie het 'n lae gehalte. Die beste koffiebone is die reuk van braai, aangename smaak en lang nasmaak. Wanneer jy 'n produk in die winkel wat jy nodig het om te konsulteer met die verkoper, as 'n paar kies koffie verkoop met aromas van wyn, neute, blomme en sitrus. Dit word ook aanbeveel om seker te maak met die verkoper, wat is die graad van braai van 'n koppie koffie produk.

'N Verskeidenheid van grade en talle opsies vir koffie maak hierdie produk regtig 'n wonderlike.

Dit moet ook gesê word dat die spesiale eienskappe van verskillende groen koffie. Dit is ryk aan vitamiene en mikro. Stof vervat in groen koffiebone, help tot matige die eetlus en versadig die liggaam met spoorelemente. Geen wonder dat dit verkies word deur mense wat omgee vir die skraal figuur.

Stof vervat in koffiebone - die olie wat reeds lank gemaak kosmetiese maskers vir die gesig, toe te pas op die liggaam. Kenners sê dat dit help om selluliet te elimineer. Daarbenewens het die koffie boom olie bevat 'n baie vitamiene vir die vel.

Dikwels, kitskoffie verveeld en wil iets nuuts. Die oplossing vir hierdie probleem - kook gemaalde koffie in die koffiemaker. Dit is maklik, vinnig en baie lekker. Kry 'n drankie , "espresso". Koffie vir die koffiemaker jy kan kies verskillende rasse en spesies. Die drank kan verteer word met room of melk, met suiker of sonder.

Hierdie produk is nie altyd 'n eksotiese drink, 'n gunsteling in die wêreld is.