Eiervrug met tamaties - 'n perfekte kombinasie van

Eiervrug met tamaties - is die perfekte kombinasie vir snacks en "warm" geregte. Hier is 'n paar eenvoudige resepte.

Voorgereg van eiervrug en tamatie met kaas

In 'n diep bak, klop eier, peper en melk (1/4 koppie). Die ander plaat gemaal cracker mengsel (100 gram), gerasperde Parmesaan (50 gram) en gedroogde pietersielie. Eiervrug skil en sny in sirkels. Dip elke skyf in eier-melkmengsel, dan - in die beslag. Braai aan albei kante. Twee groot tamaties skoongemaak sade, kap in 'n blender saam met drie knoffelhuisies, sout, peper en 'n ui. Gooi die sous in 'n kastrol, bring tot kookpunt en voeg 'n klein lepel meel, verdun met water. Tamatiemengsel moet effens verdik. Volgende moet jy twee stukke eiervrug bo-op mekaar te sit, gooi die sous en sprinkel met grof gerasperde parmesaan. Bak vir tien minute. Snack kan bedien word as 'n koue en warm.

Eiervrug met tamaties en soetrissies

Dit blyk baie sag vegetariese gereg. Vir sy voorbereiding vereis: vier honderd gram van groente (eiervrug, tamatie, uie, geel soetrissie), 'n glas pasta of tamatie ketchup, vyf knoffelhuisies, sout, olyfolie en peper. Dit moet 'n mooi vorm vir die bak, wat op die tafel kan sit. Was groente en sny in medium-grootte sirkels. In 'n groot bak meng die gekapte baie fyn knoffelhuisies, tamatiesous, sout, twee groot eetlepels olyfolie en peper. Sit sous op die bodem van die vorm, en die res van die groente - pragtig rond. Volgende, die bakkie met sout, borsel met olyfolie, sprinkel met droë kruie en bedek met foelie. Bak vir vyf en veertig minute. Tien minute voor die einde van die kook te verwyder die foelie om bruin die groente effens. Die gereg kan beide warm en koud bedien word.

Opgestopte eiervrug met tamaties

Dit is nodig om op te warm die oond tot 175 grade Celsius. Eiervrug sny in twee helftes. Verwyder die vlees, kap dit en kook vir 'n geruime tyd. In repies gesny en vyftig gram hoender, die helfte van die uie, knoffel en voeg by die pan. Verwyder van hitte, voeg gekapte olywe (6 stukke) en 'n groot lepel gerasperde parmesaan. Die vorm van eiervrug sit die vulsel, gooi 'n bietjie olyfolie en plaas bo-op sirkels van tamatie en sprinkel met kaas. Bak vir ongeveer 'n halfuur.

Eiervrug met tamaties en hoender

Die pan braai, vyf honderd gram van hoender fillet snye bolle (vir tien minute). Verder, om die gewig te skuif op die bord. In dieselfde pan braai die snye drie geskil eiervrug tot goudbruin. Groot bak gesmeerde met olie en sit 'n bietjie vleis in een laag. Volgende, plaas die eiervrug en sout. Ontbind sirkels vyf tamaties, kaas blokkies (100 gram) en besprinkel met gedroogde kruie (pietersielie en dille). Bak bak vir veertig minute by 'n temperatuur van nie meer as 200 grade.

Bon Appetit!