Calvados - drink, gesing in die werke van Remarque. Sy geboorteplek is Frankryk (provinsie Normandië) waar dit geproduseer word deur die bestuur van appelwyn. Vervaardiging van spesiale grade gegroei appels - hulle moet klein wees en bevat 'n voldoende bedrag van tannien (suur). Na een van die resepte, wat vervat is in die geheim, en kry die sterk en geurige sprankelende drink. Die persentasie van alkohol inhoud in die Calvados - tot 40%. Gewoonlik voor die uitvoering daarvan staan vir 'n paar jaar in eikehoutvate spesiaal gemaak sodat dit 'n pragtige verkry amber kleur en ryk aroma. Om te leer hoe om te drink Calvados, sien later in hierdie artikel. Tot op datum, die belangrikste verskaffer van die drank is sy geboorteplek - Frankryk. En terwyl hulle in Rusland dit het nog nie genoeg gewild geword, en is baie duur, wêreldwyd fynproewers gebruik dit as 'n aperitief - dit is, voordat jy eet, want sy smaak en gehalte eienskappe help om eetlus te verbeter.
Hoe om Calvados drink?
Hierdie drink is dikwels genoem die appel vodka as gevolg van sy smaak en die ooreenstemmende vesting. Dien dit moet verhit word tot kamertemperatuur, - 'n voorafbepaalde trek uit die yskas of die minibar. Soos hierbo genoem, 'n klein bedrag van alkohol, geneem voor etes, help om eetlus te verbeter, maar dit kan gebruik word as didzhestiv. Dit is perfek gekombineer met sjokolade, vrugte of koffie. Glase Calvados - dit is gewone brandewyn. Hul wye geronde vorm kan die meeste ten volle openbaar al die gehalte van die drink. Voor die eerste sluk, hou die glas in sy hande vir 'n geruime tyd - dit sal vol nadat appel nasmaak voel. Onthou dat die ouer, verweerde die alkohol, hoe sterker die geur en smaak. Die gewildste vervaardigers van hierdie drank is die maatskappye "Byusnel" (Busnel), "Bulyar" (Boulard), "leengoed Sainte-Anne" (Fiefs Cent-Anne) en "M. Dupont" (M. Dupon). Praat oor hoe om te drink Calvados, kan jy die beroemde Franse tradisie bekend as "Norman fossa" (trou Normand) noem. Dit behels die aanvaarding van 'n klein bedrag van alkohol in die tussenposes tussen veranderinge van geregte tydens middagete of aandete. Dit is veral geskik vir 'n feesmaal.
Hoe om Calvados drink in mengeldrankies?
Hoeveel alkoholiese drank, Calvados is nie net 'n goeie op sigself nie, maar as 'n mengsel met sap, vermoet en likeur. Kom ons meng 'n paar van hulle. Cocktail "New York appel" wat jy nodig het:
- 40 ml. Franse Calvados;
- 20 ml "Bacardi Rosso";
- 'n paar druppels gekonsentreerde lemoensap of stroop.
Al hierdie bestanddele moet in 'n shaker gemeng, voeg ys en dien in 'n martini glas.
By die mengsel "Pleasant Adventure" voor te berei en voel die heerlike aroma van blom appel boord, meng in 'n shaker met ys:
- 40 ml calvados;
- 20-25 ml (na smaak) van enige gin;
- 20-30 ml pomelosap.
Nou dat jy weet hoe om Calvados drink in 'n suiwer vorm en wat is eenvoudig en heerlike cocktails kan voorberei daaruit, kan jy dit 'n waardige komponent van jou huis mini-bar te maak. Onthou net dat die drank in groot hoeveelhede jou gesondheid kan benadeel.