Gereg van courgette in die oond - die goeie en die smaak in een groente

Gereg van zucchini, oond gaar, kan 'n ornament om 'n vakansie tafel geword. Hierdie eenvoudige groente kan jy 'n groot aantal van nie net heerlik en pragtige te skep, maar terselfdertyd en baie gesonde geregte. Byvoorbeeld, 'n pragtige opgestopte groente in die oond gebak. As 'n opsie, kan jy gemaalde kaas, suurroom, tamaties, kruie, knoffel gebruik. Zucchini met vleis is ook baie goeie passing, benewens, gee die vleis voedsame kos. Ten spyte van die feit dat die kroeg is baie goedkoop die moeite werd, daaruit is die voorbereiding van 'n groot hoeveelheid geregte.

Voordat bak wat jy nodig het om kos behoorlik voor te berei. As jy besluit om geregte van kook zucchini in die oond is beter om die jong vrugte kies. Hulle verskil tender vlees en dun skil, wat soms nie eens om skoon te maak. Jy kan ook gebruik "volwassenes" muurbal, maar hulle moet eers die growwe vel skoon te maak en die sade verwyder uit die halfpad.

Gereg van courgette in die oond sal lekkerder en meer aantreklik uitdraai wanneer jy 'n paar punte oorweeg. Rou groente wanneer hulle in die oond gebak, geklee baie vog. Soms is dit so erg dat jy net nodig het om te dreineer uit die pan. Ten einde aanvanklik verminder die vlak van water in die vrugte, is dit nodig om sout gesny courgette. Daarna moet hy vir sowat twintig minute staan. Gedurende hierdie tyd het die kroeg het tyd om sap te gee aan gedreineer. Verder gedruk groente en gebruik word vir die doel waarvoor dit.

Gereg van courgette in die oond of op die stoof hulle gaar - nie soseer belangrik, kan beskryf word as 'n vinnige, maklike en heerlike. feitlik geen olie word gebruik vir hierdie resep, en dus die gevolglike gereg sal nie voedsaam wees. Murgpampoentjies, die gebruik van beproefde, sal iets nuuts om die alledaagse spyskaart bring.

Zucchini, gebak in die oond met room-kaassous

Twee zucchini (medium grootte) gaan benodig 4 eetlepels olyfolie, eetlepel gekapte pietersielie en dille, knoffelhuisies 3, koppie suurroom, kaas variëteite (ongeveer 150 gram), sout en peper na smaak.

Ten einde ekstra tyd wat nodig is om die oond te verhit tot 220 grade te red. Vir verwarming voorberei groente. Zucchini sny in klein blokkies. As jy met behulp van zucchini, kan jy sny en klein ringe, oor 'n sentimeter dik.

In normale pakkie gestuur zucchini poliëtileen, gelê op die top gekapte pietersielie, bygevoeg sout, peper en olyfolie. Die pakket is gedraai sodat die lug binne gebly, en 'n goeie afslaan. Zucchini dan eweredig prosolyatsya en bedek met pietersielie. In die volgende stap bak foelie moet gelê word, eweredig groente daarop te versprei en bak dit ongeveer 20 minute tot 'n halwe gaar staat.

Kaas moet rasper met klein gaatjies, gemeng met dille, sout, peper, suurroom en omskep in 'n homogene massa. Murgpampoentjies moet hierdie sous en bak gooi in die oond tot gaar.