Goulash in 'n multivariate: 'n resep vir 'n hartlike middagete

Goulash in 'n multivarket, waarvan die resep baie maklik is, kan van enige soort vleis gemaak word. Die lekkerste en sappige blyk egter uit 'n skottel jong en vetterige beesvleis.

Goulash in die Redmond multivark: die nodige bestanddele

• Bees jonk - vyfhonderd gram;
• Uie en groen uie - 'n paar pyle en 'n paar koppe;
• Drinkwater - twee of drie fasette bril ;
• Wortels is vars - een groot stuk;
• Sout en enige aromatiese speserye - om te proe;
• Koringmeel - twee klein lepels;
• Olieverfynde sonneblom - vier groot lepels;
• Kersietamaties - nege stukke;
• Groene - 'n klein klompie;
• Knoffel - twee klein dentikels.

Goulash in 'n multivariate: 'n resep om vleis te kook

Jong vetvleis moet goed gewas word in warm water en in medium stukke gesny word. Dan moet al die gekapte vleis in 'n multivark gesit word en vir tien minute in die bakmodus bak.

Na die bees verander die kleur en gee 'n bietjie sap, moet dit groente byvoeg. Om dit te doen, moet jy groot blokkies van een groot wortel en 'n paar koppies uie spoel, skoonmaak en kap.

Hoe om 'n goulash in 'n multivark te kook : stap-vir-stap resep

Braai groente met vleis moet ongeveer dertig minute lank in dieselfde modus wees. Dan moet hulle sout, kersietamaties, halfsuur, geurige speserye, gekapte groente, preie en sonneblomolie byvoeg. Al die gemengde bestanddele moet met twee glase drinkwater gegooi word, en stel dan die multivarka in die sluimemodus en sluit die deksel vir twee uur.

Nadat die tyd verloop het, moet gerasperde knoffel en een glas drinkwater by die gekookte gereg gevoeg word, waarby twee nagereglepels koringmeel vooraf gemeng moet word. Daarna moet die menger vir tien minute in die verwarmingsmodus gestel word.

Goulash in 'n multivariate: 'n resep vir 'n garnering van pasta

Dit is opmerklik dat hierdie gereg baie lekker is saam met 'n bykie pasta. Om hulle voor te berei, benodig jy die volgende bestanddele:

• Sout - een nagereglepel;
• Pasta of Spaghetti - 150 gram;
• Groente-olie - een klein lepel;
• Kaas - 80 gram.

Kookproses

Vir so 'n gereg is dit beter om pasta van durumkoring te koop , anders sal hulle eenvoudig uitmekaar val tydens kook. Jy moet genoeg drinkbare water in 'n kastrol kook, en voeg dan 'n klein lepel vol groente-olie, sout en spaghetti by.

Goulash in 'n multivariate: 'n resep vir 'n hartlike middagete

Dit word aanbeveel om nie meer as twintig minute macaroni te kook nie. Dan moet hulle in 'n verkoeler teruggegooi word en in koue water deeglik gespoel word. Hierna moet die klaarmaak oor die goulash gelê word en met gerasperde kaas besprinkel.

Om die kaas te smelt, en die macaroni die vleissmaak geabsorbeer, moet die multivark styf gesluit wees met 'n deksel en sowat vyftien minute in die verwarmingsmodus ingebring word.

Bon appetit!