Groenbone: resepte

Bone - nog 'n Amerikaanse aan ons tafel, verskyn sy in Europa danksy Columbus. Ons kan nie sê dat dit onmiddellik het bewonderaars: 'n lang tyd was dit gegroei as 'n ornamentele struik. In Rusland het sy uit Frankryk, en haar eerste naam was Franse bone. Bone geëet in die groen, en die volwasse vorm.

Dit is veral lief in die suide: in Suid-Amerika, die suide van Europa, die Kaukasus en, natuurlik, China. In Rusland is dit minder gewild, folk kombuis weet skaars groenbone. En dit is 'n groot weglating. Groen bone is ryk aan vitamiene, dit bevat 'n hele reeks van voedingstowwe wat noodsaaklik is vir die handhawing van gesondheid en die jeug, laasgenoemde veral ten opsigte van vroue is. Groenbone vol met vitamiene A, B, C, E, PP. Daarbenewens, soos alle peulplante, is dit saamgestel uit yster en kalsium, en, natuurlik, die mees waardevolle ding - groente-proteïen. Vir vegetariërs is dit 'n uitkoms.

Ek moet sê dat die bone - en selfs 'n lae-kalorie produk. Boontjie dieet - een van die mees doeltreffende vir die redding van die figure. Groenbone perfek voldoen aan die honger, so die boontjie dieet is baie maklik om vas te hou. gebruik dit net in rou vorm is hoogs ongewens: dit bevat gifstowwe, wat egter geen oorblyfsel geneutraliseer 15 minute van kook.

Groenbone: resepte vir diegene wat wil om gewig te verloor.

• Gooi gekapte aartappels in kookwater, wanneer dit half gereed, voeg slaw en sny groenbone. In net 'n paar minute tot gaar gereg seisoen met 'n groen uie en pietersielie. Hierdie sop bevat slegs 45 kcal / 100g Bestanddele: water - 2 liter, medium aartappel - 3 eenhede, kool en groenbone - 150 g
• Cook groenbone gestoomde aan vitamiene beter te bewaar, moet dit sprinkel met suurlemoensap en groente, die beste olyf olie. So 'n slaai hitte 41kkal / 100 g

Groenbone: resepte vir diegene wat 'n lekker ete wil:

• Van Indiese kookkuns. Cook varktjops, om hulle te stop met 'n mengsel van geweek in melk, witbrood, eiers, gebraaide uie, pietersielie en naaldwerk. Braai tjops gesmelte botter. Vir die sous, tamaties, knoffel, roosmaryn, kook vir sowat 10 minute in die room, voeg die speserye. Vir 'n bykos tot groenbone kook, dreineer die water, voeg die botter en sprinkel met kruie. Bestanddele: Vark - 300 g botter - 50 g vars tamaties - 200 g room - 1 glas, groenbone - pond, olyfolie - 20g Knoffel - 2 naeltjies
• Maar Georgian gereg: kook 1 kg gekapte bone. Dreineer, vul groen uie, kruie, speserye en prut vir 10 minute ghee. Gebraaide hoender en om dit in porsies gesny. Druk wei van suurmelk en sweep polstakanom met kookwater. Sit die stukke van hoender in 'n bakkie met bone en gooi die sous van suurmelk.

Groenbone: resepte vir diegene wat lief is slaaie

• Aromatiese slaai: Kook 500g groenbone soos gewoonlik, vir 10 minute, dan in 'n aparte bak meng knoffel (twee huisies), fyngekapte ui, groente-olie (4 eetlepels.) En asyn. Gooi die gekookte bone met die mengsel en plaas in die yskas vir twee ure.
• Verwydering van are jong boontjies sny en kook in soutwater. Sny die wors en meng met die bone. asyn, olyfolie, pietersielie, ui, soetrissie by te voeg. Sny die tamaties in skywe en sit bo-op.
• Skoon en groenbone in sout water te kook vir 3 minute. Soteer die ui in die botter in 'n pan en voeg die bone, kook oor lae hitte vir 10 minute. Wanneer die boontjie is gereed, sprinkel dit met gerasperde parmesaan by en roer. sluit dan die hele oppervlak van die boontjie snye kaas en dekking. Wanneer die kaas gesmelt is die gereg beskou gereed.

Groenbone: resepte vir marineertyd

• Sny jong boontjies (600g) en styf sit in 'n kwart bottel, gooi 5% soutoplossing en gesteriliseer vir 'n halfuur. voeg dan 'n pot twee eetlepels van gekonsentreerde asyn en roll dek.