Millet pap met pampoen, melk: al die kook geheime

Byna alles op die ontbyt ma en ouma gaar geurige melk pap en sop. En natuurlik, elke familie het sy eie resep. Nog een van die gunsteling was nog altyd die was manna pap met pampoen, melk. Maar nie almal weet hoe om dit behoorlik te kook, sodat manna gaar, en pampoen sag. Ja, so ook moet al die voordele van die produkte te hou.

Natuurlik, die voorbereiding van 'n gereg begin met die regte keuse van bestanddele. En broodmanna pap met pampoen, melk - is geen uitsondering nie. En jy moet begin met manna. Dit kroep by die verkeerde keuse en behandeling kan die smaak van 'n gereg van hul bitterheid baie beskadig. Die feit dat die langtermyn stoor op die oppervlak van die manna olie is vrygestel, en dit gee 'n slegte smaak. En om ontslae te raak van dit te kry, moet jy die graan 'n paar keer spoel, eerste in warm water en dan warm. is gedreineer.

Ewe belangrik is die pampoen self. Die beste geskik is soet rasse, hulle het gewoonlik 'n helder oranje kleur. En natuurlik, moet dit nie eksterne defekte of skade aan die spore. As jy 'n beter manier om te gebruik kan vind botterskorsie muurbal. Natuurlik moet die melk vars wees. Maar dit sal plaas of winkel, uit 'n pakkie, dit maak nie saak. Natuurlik, hoe hoër sal die vetinhoud, hoe beter gevoed word en sal pap Millet met pampoen, melk. Nog nodig sout, suiker en botter vir hervulling.

Nadat jy die regte produkte gekies, sal net besluit oor hul verhouding. Vir graan medium viskositeit neem gewoonlik 1 koppie graan 3 koppie melk en 500-600 g van rou pampoen. Sout, suiker en botter na smaak sit. Nou dat jy weet al die regte advies, kan jy veilig kook pap Millet met pampoen.

Bring tot kookpunt melk. Pampoen skoon te maak, te verwyder sade en sny in blokkies. Voeg by die kokende melk. Weereens tot kookpunt gebring. Skryf prut vir 5-10 minute langer en gooi die voorbereide manna grutten. Cook pap, roer af en toe, 30-40 minute tot gaar manna. Die vuur gesluit, voeg sout, suiker en botter na smaak, roer. Draai die pot met 'n kombers of handdoek en laat vir 15-20 minute tot pap met pampoen Millet, gestoomde melk, het hy sag.

Dit is dalk al die geheime van hoe om die lekkerste pap van kleins af om te kook. Maar selfs dit kan die resep wissel deur die toevoeging van 'n gereg wanneer dit gaar is rosyne of gekapte appelkose. Dit moet gedoen word wanneer die pap is amper klaar. Natuurlik, gedroogde vrugte noodwendig 'n goeie was. En reeds in die finale gereg, kan jy die heuning in plaas sit suiker. By the way, wanneer so het Russiese minnares. kaneel of gemmer - vir diegene wat nie soos pampoen, kan jy speserye by te voeg. Die smaak is heeltemal anders beurt.

Wel, om melk manna pap met pampoen draai feestelike, kan jy dit kook in die meeste pampoen. Om dit te doen, kies 'n goeie sterk vrugte, sny die top van dit, verwyder die kern, wat 'n wanddikte van 1-1,5 cm. Sit manna, gekap pampoen, gooi die kokende melk en sit in die oond. Bak tot gaar pampoen by 'n temperatuur van 200 ° ^C. In hierdie geval, sal 1 koppie graan nie meer as 1 koppie melk nodig.

Maak nie saak hoe bereid manna pap met pampoen, kry altyd 'n lekker en gesonde gereg op 'n slag. Maar nie elke resep van 'n daaglikse spyskaart spog met soortgelyke eienskappe.