Kos en drankSop

Groentesop: resep, veral om te kook en resensies

Aangename smaak, lig en verfynde groente room sop met tender tekstuur word beskou as 'n dieet maaltyd, waarvoor hy dikwels ingesluit in die samestelling van die verskillende diëte. Danksy sy spesiale konsekwentheid so die sop is heeltemal geabsorbeer word deur die liggaam, saturating dit met vitamiene en nie 'n gevoel van bekommernis laat in die maag. Veral gewild onder mense wat kyk hul gewig, 'n roomsop met room. Die beste resepte, is roomsop aangebied in hierdie artikel. Kom ons probeer om al die geheime van kook ontbloot.

Secrets van kook heerlike roomsop

Dit wil voorkom asof daar niks makliker om hierdie sop voor te berei. Gebrou gewone sop en geklopte blender tot romerig. Trouens, dit het sy eie geheime van hoe om werklik heerlike groentesop kook.

Roomsop resep kan insluit 'n paar bestanddele, maar net een is basiese, en die gaarmaakproses is belangrik sy smaak nie te onderbreek.

Vloeistof bestanddele wanneer lyfstraf geregte stadig toegedien word om 'n roomsop nie gedraai te waterige.

As hy nog gedraai vloeistof, sal korrek konsekwentheid help die witsous met botter, meel en melk.

Groentesop met rys

Sagte en voedsame sop kan 'n goeie opsie vir 'n heerlike middagete kinders wees. In samestelling, beteken dit nie verskil van die gewone groentesop, maar gaar in hierdie resep die eerste gereg het 'n mooi romerige konsekwentheid.

Groentesop, die resep van wat hieronder getoon word slegs gebruik in vars, so gaar is in 'n klein bedrag vir 'n tyd net.

Stap vir stap om te kook geregte:

  1. Die soutwater gekook eetlepel rys Round.
  2. Jong muurbal (100 g) is seer geskaaf, in blokkies gesny en gekook tot sag staat. Groente sous na die kombuis wat jy wil in 'n volume van 300 ml te hou.
  3. Courgette en rys geklopte blender tot glad.
  4. In 'n pan gesmelte botter (10 g), waarna dit gebraai in dieselfde hoeveelheid meel. Hier volg '50 ml melk, sous bygevoeg en gekook tot 'n dik konsekwentheid.
  5. Die pan is verskuif na rys-groente puree, voeg die gestoor groente sous, sout en peper na smaak.
  6. Gereed roomsop verdun om die verlangde tekstuur (40-50 ml).
  7. Bedien by die tafel met gegeurde croutons.

Groente room sop met room: resep

Enige groentesop, verryk met room, word dit baie lekkerder as 'n verwatering van sy gewone voorraad. Ons bied aan een van die gewildste roomsop met 'n ryk sampioen geur kook.

Groentesop met room en sampioene gaar in die volgende volgorde:

  1. Eerste gekook tot gaar aartappels geskil (tuber 4). Na voorbereiding van die sous om te hou.
  2. Sampioene (300 g) en ui gebraai in groente-olie tot gaar.
  3. Met die blender aartappels en sampioene en uie word verbrysel tot 'n pulp staat. Tydens slagroom om groente te giet 20% vet (500 ml). Voeg sout, peper en sous, indien die konsekwentheid van die sop te dik is.

Roomsop met room en sampioene is van toepassing op die tafel met geroosterde roosterbrood.

Room van pampoen sop

'N Helder, gesonde en heerlike pampoen sop vir hierdie resep voorberei op die basis van hoender sop. Maar jy kan dit vervang met 'n lae-vet room, jy kry 'n baie sagte groentesop.

Die resep van voorbereiding is soos volg:

  1. 'N Klein stukkie van pampoen (200 g) en wortels geskil, in klein blokkies gevul met hoender sous en gekookte vir 15 minute te sny.
  2. Op die oomblik, in 'n eetlepel olyfolie gebraai tot goudbruin uie.
  3. Dan in die pan om die pampoen en wortel verskuif uie, voeg sout, rooi peper na smaak.
  4. Al die bestanddele is verminder tot puree met behulp van 'n blender. As dit nodig is om te bereik die verlangde tekstuur van die room bo-op.

Groentesop: dieet resep

Hierdie lae-kalorie dieet sop - 'n ware stoorkamer van vitamiene. Voeding kenners beveel om dit te sluit in die verskillende diëte en dokters te adviseer om te eet in gastritis en maagsweer. Die belangrikste bestanddeel van groente room sop - vinkel wortel met 'n unieke chemiese samestelling.

Stap vir stap kook sop is soos volg:

  1. Wortel vinkel sny in klein blokkies en versprei in 'n kastrol met gesmelte botter (20 g). Dit moet 'n bietjie water, waardeur 'n stewige vinkel vir 15 minute is sag en teer bygevoeg. Voordat dit gekook die groente om sout en peper wees.
  2. Die wit deel van die preie gesny half-ringe bygevoeg vinkel 5 minute en geles met die wortel.
  3. Langs die groente voeg blokkies aartappels, gooi kookwater en gestoofde tot sag.
  4. Uit die pan met groente water gedreineer, waarna die massa is vergruis blender tot uniform. Om 'n sagte room sop te kry, moet die gevolglike mengsel deur 'n sif te slaag.
  5. Uitgerafelde sop uitgestort in 'n skoon kastrol, onmiddellik nadat dit gekook is voeg 200 ml van die room in dit (20%).
  6. Verwyder die sop van die hitte en versier met vars kruie en bedien.

Roomsop met broccoli

Met die oog op die voorkoming van kanker, maagsere, kardiovaskulêre en ander siektes word aanbeveel ten minste 'n paar dae 'n week te broccoli te eet. En aan al die vitamiene vervat in die kool, gemetaboliseer in volle, sou dit beter wees om vir haar 'n groentesop te maak.

Resep vir voedsel is om die volgende volgorde te doen:

  1. Duidelik gloeilamp en 'n groot aartappel skil en kap die groente in blokkies.
  2. Broccoli bloei te ontleed (400 g), of ontdooi.
  3. Groente Spoel onder lopende water, lê in 'n kastrol, bedek met water en kook vir 15-20 minute tot sag.
  4. Red ½ koppie sop, en die res van die vloeistof gedreineer.
  5. Slyp kool, aartappels en uie onderdompeling blender, geleidelik te voeg in die proses van slagroom (150 ml) en gestoor sous.
  6. Op 'n fyn rasper rasper enige harde kaas (100 g).
  7. Voeg die kaas by die finale sop en roer.
  8. Sit voor saam met croutons gebraai in 'n pan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.