Hibiscus: tee of roos

Tydens sy kinderjare, toe hy gesê het 'n gewilde legkaart van 'n multi-gekleurde korente, ons het geen idee gehad dat, vir die tee kan dit selfs meer interessant klink. Vandag, nie almal is 'n fan en kenner van hierdie drankie kan alle bestaande rasse en spesies lys. Swart, groen en wit tee is so groot verskille as gevolg van verskillende grondstowwe verwerking van tegnologie. En tog is dit die tee blare in die gewone sin. Maar die sogenaamde "rooi" tee (Hibiscus, ook bekend as die Soedanese gestyg) algemene niks met hulle.

Hierdie pragtige plant familie Malvaceae tee noem ons dit as gevolg van soortgelyke metodes van gebruik. Dit is egter opmerklik dat die kos om net een soort van hibiscus gebruik. Gedroogde dele van die plant is gebrou en aromatiese tee bloedrooi drink in die oggend, aand, vir 'n aangename gesprek en net die opheffing van krag en gees. Trouens, hierdie drankie gemaak van Hawaiian (Nasionale Maleisiese, Egiptiese) blom genoem hibiscus. Tee daaruit begin om 'n paar eeue gelede te maak, maar dit is nie die enigste metode van die toepassing daarvan. Tradisioneel is die verskillende dele van hierdie tropiese plant (naamlik sade, lote, blare en blomme) is by vleisgeregte, sop, piekels en marinades, sowel as alle vorme van gebak. Dit breedte van toepassing is te danke nie net aan 'n soort van smaak, maar die kleur effek van 'n hibiscus blom. Tee blom is dit, eerder koppies het 'n baie verfrissende suur smaak, wat gebalanseer word deur die byvoeging van suiker of heuning. Daar word geglo dat die drink die druk kan verhoog, maar in warm ystee effek is die teenoorgestelde.

eienskappe

Volgens sy smaak en voordele van rosehip en hibiscus herinner dikwels geassosieer met hom in die vitamien drink. Dit is die geval wanneer 'n geldige analogie: ". Sour - so nuttig" Vitamien E, vitamien C, flavonoïede, aminosure - al is dit bevat hibiscus. Sy eienskappe is hoog op prys gestel deur die aanhangers van kruie medisyne en gesondheids-voedsel. Dit versterk die vaskulêre muur, help weerstaan virusse en bakterieë, reinig die liggaam van gifstowwe, insluitende nadat drink. Soos tee is goed vir verkoues en ekstern infusie en kan behandel velsiektes. Hibiscus toegelaat en is nuttig vir baie kardiovaskulêre siektes en versteurings van vertering. Maar soveel het plante in rooi, kan dit allergieë veroorsaak, terwyl buitensporig gebruik en versteur die suur in die maag.

Hoe om te drink

Hibiscus, en wat "fontein van jeug" genoem word, ook deel van die tee meng met swart tee en vrugte. In hierdie geval, is dit gebrou in dieselfde manier as gewoonlik. Dit is egter moeilik om die hoogste gehalte van grondstowwe te verseker, want dit is in so 'n mengsel sterk gekneus. Is daar 'n "regte" manier om 'n hibiscus brou? Tee verkry veral lekker wanneer socket pre-week in suiwer koue water. Blootstelling tyd - van 'n paar uur tot dae. Dan, in dieselfde water blomme verhit in 'n baie lae hitte. Daar is 'n nuanse: hibiscus tee deur kokende kan sy verloor bloedrooi kleur, die verkryging van 'n onaangename blou. Kenners beweer dat daar spesies van hibiscus wat nodig is om dit tot kookpunt bring. In elk geval oop veld vir eksperimentering. Onmiddellik gewaarsku deur eksperimente met melk - met hom Hibiscus kategories pas nie; die gevolg sal nie tevrede óf oog of smaak.

Drink tee met suiker, speserye. 'N Moontlike daling van rum. Iemand wat nie bang is van groot hoeveelhede suur, en voeg suurlemoensap. Soos reeds genoem, in die vorm van 'n koeldrank ten minste lekker en goeie red van hitte en dors, so baie mense wat in warm klimate, volke, soos die Egiptenare, so gewild hibiscus. Hibiscus tee nie kafeïen en ander stimulante bevat, maar in staat is om sappig gee en "voed" jy met vitamiene en vrugte sure in die middel van die herfs donkerte.