Hoe om die tafel te lê

Tydens die ontwikkeling van die samelewing mening oor hoe om die tafel te lê, verander, en nie net een maal. Elke nasie en elke era voldoen aan sekere wette. Maar die reëls ontwikkel het, 'n paar van die aanbevelings (te groot) het in die vergetelheid. En op die oomblik oor hoe om die tafel te lê, al die volke van konsensus. Daarom, lees asseblief hierdie reëls, jy kan nie net wys af in die voorkant van sy landgenote, maar ook om buitelandse besoekers te beïndruk.

Baie is van mening dat bediening - dit is iets wat baie moeilik is om te leer. Hierdie siening is effens oordrewe. Trouens, dit is die moeite werd om te onthou net die basiese reëls, en die res volg jou bui en smaak. Toe die kwessie van hoe om die tafel mooi te lê, kan jy maklik vind die antwoord.

So, begin met die tafeldoek. Die beste opsie vir die vakansie tafel - 'n wit, linne of met jacquard patroon. Op hierdie tafeldoek sal baie mooi wees om elegante geregte kyk. As die wit kleur lyk te formeel, kan jy 'n variant met 'n patroon te kies. Net moet dit nie te helder en indringende wees, as die tafeldoek in die voorkant van die oë van die hele aand. En 'n bietjie meer oor die kleure. As die tafeldoek eentonige, moet dit gekombineer word met die toon van die diens, wat is lig te wees. Maar tee, nageregte, koffie, toebroodjies bedien kan word en donker. Die tafeldoek moet hang van die tafel rand met sowat 15 sentimeter.

Hoe om die tafel te lê, indien nie 'n familie vakansie beplan, maar iets meer feestelike? Volgens die reëls, natuurlik. Geregte ideaal gemaak van porselein. Elke genodigde ontvang 'n opdienbord, dit dien as 'n stand. Op die top van dit, afhangende van die spyskaart, sit 'n bord sop of voorgereg. Om haar linkerkant is 'n snackbar bedien patties plaat, dit wil sê, is dit ontwerp om roosterbrood brood, buns. Dit het 'n linne doek. Dit kan egter ook voorkom in die hart van die diner plaat, met 'n bisarre vorm.

Die probleem met die toestelle raaisel dikwels selfs die mees gewelddadige van aesthetes. Maak dit makliker om 'n reël onthou. Jy moet die toerusting, gebaseer op die prioriteit van kos bedien. Reg op die rand is 'n mes vir brood, dan - 'n mes vir vis, vleis. Aan die linkerkant van die bord, plaas die vurk vir die vis vir die hoofgereg. Hulle sit net die tande, lepel - koppie opwaarts, en die messe "look" op die voorpunt van die bord. Nagereg lepels en vurke plaasgevind parallel aan die rand van die tafel oor die bord.

Hoe om die tafel te lê? Die antwoord op hierdie vraag behels ook die korrekte balans van glase. Hulle moet van verskillende vorms en groottes, sodat jy kan die smaak van elke drink ten volle te ervaar. Bril en bril is altyd in die voorkant van die opdienbak, 'n bietjie aan die regterkant van dit, in ag te neem aan die orde moet drankies te voed. Hier dieselfde beginsel as met die toestelle, dit wil sê, die eerste wat jy nodig het om 'n verafgeleë voorwerp gebruik. Daarbenewens moet onnodige breekware dadelik die tafel skoon te maak.

Relatief messe kan gesê word dat hulle getal ooreenstem met die aantal van voedsel gedien. Met 'n slanke lem geskik vir die sny van sagte en harde vrugte, groente, vleis. 'N mes se lem wat 'n groef aan beide kante, perfek reguit met 'n sagte spons koek of 'n ham. Brood moet word deur diegene wat 'n golwende lem het. Maar die mes naelvyl is nuttig vir die sny van produkte wat 'n harde oppervlak hê, maar sagte binnekant, soos tamaties.

So, daar is niks moeilik om te verstaan hoe om die tafel te lê. Jy moet net 'n bietjie geduld en 'n opgeleide geheue. Verder het ons moet nie net beperk word tot diegene reëls. Daar is baie nuanses waaraan aandag geskenk moet word. Dink versiering geregte feestelike tafel - is 'n wetenskap. En as jy die basiese beginsels daarvan te leer, 'n maaltyd in jou huis sal omskep word in 'n chic ontvangs.