Hoe om die wafels kook sonder wafel?

Crispy en geurige wafers met dieselfde plesier om beide volwassenes en kinders eet. Hulle bedien nie net aan die familie ontbyt, maar ook as 'n nagereg. Daarbenewens kan hierdie gereg geëet word met verskeie vulsels. Hulle toegedraai kondensmelk, konfyt, kaas, ham, hard of geprosesseerde kaas. Na die lees van publikasie vandag, sal jy verstaan hoe om dit te doen sonder wafels wafel yster.

Opsie met melk

Ongelukkig, elke familie het elektriese wafel yster. Daarom, baie van hulle ontken hulle die plesier om die crunchy tuisgemaakte lekkernye probeer. En dit is tevergeefs. Nadat hy in die kombuis pan gebraai, kan maklik voorberei sonder wafel wafels. Om dit te doen wat jy nodig het:

• Twee honderd en vyftig gram ongesoute botter.
• Vyf hoender eiers.
• Vyf honderd en vyftig gram meel hoë-graad.
• Twee honderd en sewentig milliliter van suiwer water.
• 'N halwe teelepel bakpoeier.
• Een honderd en vyftig gram suiker.
• 'N halwe liter melk.

Ook hierdie eenvoudige resep wafels behels die gebruik van 'n klein bedrag van sout en vanielje. Om dinge meer welige en sappige nagereg te maak, in plaas van melk kan bygevoeg word om die deeg jogurt of wei.

volgorde van aksies

In 'n bak, meng al die bogenoemde bestanddele en deeglik geknie, probeer om die voorkoms van klein knoppe te vermy. As gevolg hiervan, moet jy 'n uniform, redelik stywe deeg het.

Sy scoop lepel, gooi op 'n warm pan braai en gee dit die gewenste vorm. Gebakte wafels in die wafel yster met geen minimum hitte. Sodra op die oppervlak van die produk sal wees fyn borrels, dit liggies omgekeerde en gedruk liggies sodat dit 'n pragtige plooi patroon gevorm.

Opsie met suurmelk

dit is relatief maklik en vinnig om baie geurige nagereg hieronder tegnologie beskryf kook. Hy raak so mooi en lekker dat hy nie skaam om die gaste aankoms in te dien nie. Voordat jy wafels te maak sonder die wafel yster, seker wees om seker te maak dat jou kombuis al die nodige produkte. In hierdie situasie, sal jy nodig het:

• Twee teelepels vanielje-ekstrak.
• Een en 'n half koppies meel.
• Paar eetlepels suiker.
• 1.25 koppies suurmelk.
• Teelepel sout.
• 'N paar van die groot eiers.
• 'N halwe teelepel koeksoda en asyn.

Daarbenewens het die deeg uit wat gebakte wafel sonder die wafel yster wees, voeg klapper. Met hierdie bestanddeel nagereg sal 'n spesiale smaak en aroma te verkry.

Beskrywing van die proses

In 'n bak wat geskik is pre-Connect geklopte eier, asyn, suurmelk en vanielje. Daarna stuur na dieselfde sout, suiker, bakpoeier, koeksoda en meel gesif deur 'n sif. Alle gemeng deeglik, sodat die gevolglike massa selfs klein knoppe oorbly.

Op die bord sit die pan-braai en verhit dit op medium hitte. Nadat dit geolie en geplaas in die middel van 'n bietjie toets. Wafels wafel braai sonder die pan, moenie vergeet om die hitte af te draai na laag. Hulle word opgelei vir 'n paar minute aan elke kant, terwyl hy op die oppervlak verskyn goudbruin.

Opsie met kondensmelk

Soos hieronder tegnologie beskryf, kan jy 'n heerlike en bevredigende nagereg wat 'n goeie toevoeging tot die aand tee sou wees om te kook. Die proses self is so primitief dat dit kan hanteer sonder die rompslomp van enige onervare gasvrou, wat nog nooit voorheen saam met die deeg. Hierdie eenvoudige resep wafels behels die gebruik van 'n sekere stel van produkte, so voor jy kook begin, maak seker dat jou kombuis het alles wat jy nodig het. Die samestelling van die toets, sluit in:

• Twee honderd gram van kondensmelk.
• 'N paar van die eiers.
• Honderd gram van botter.
• Teelepel bakpoeier.
• Twee honderd gram meel.
• 'N Knippie vanilline.

Draai-gebaseerde tegnologie

In een piala gekoppelde nie gekonsentreer kondensmelk en botter. Dit alles is deeglik triturated tot glad. In die gevolglike massa voeg 'n knippie vanielje, liggies geklits eiers, bakpoeier en gesifte meel. Alle deeglik gemeng word om die voorkoms van klonte te voorkom.

Die finale deeg in verskuiwing spesiale silikoon vorm vooraf gesmeer botter en stuur dit na 'n oond voorverhit tot tweehonderd grade. Na sowat twintig minute sonder wafers wafel uit die oond geneem. Gedurende hierdie tyd sal hulle tyd om nie net te berei, maar bruin hê. Die produkte word dan effens afgekoel en bedien aan die tafel. Op versoek van die nagereg is versier met sjokolade stroop of gepoeierde suiker.

Wafers (buis) sonder 'n wafel

seker wees om te gaan na die winkel en koop al die nodige bestanddele voor jy begin om te kook hierdie heerlike tuisgemaakte nageregte. Op die oomblik, sal jy nodig het:

• Koppie meel.
• Blankes uit twee eiers.
• Vir 'n halwe glas van vars melk en suiker.
• Vanilline.

In die eerste plek, moet jy proteïene te neem. Hulle word in dieselfde bakkie met suiker en 'n goeie vryf. Die gevolglike mengsel is in die melk uitgegiet en roer deeglik. Sodra die suiker heeltemal opgelos is in die vloeistof is uitgestort pre-gesifte meel en vanilla. Die gevolglike deeg word toegelaat vir 'n paar uur op te staan in die yskas, en slegs dan voort te gaan na die volgende fase.

Van die afgekoelde massa gevorm dun koeke, plaas dit op die skinkbord in die oond en skoongemaak. Gebakte hulle by tweehonderd grade vir vyf minute. Onmiddellik daarna, nog warm koek gerol in 'n buis, en wanneer hulle 'n bietjie het afgekoel, vul dit met room.

Om so 'n vulsel berei in 'n pre-verkoelde n bak klits wit van vier eiers, geleidelik die toevoeging van hulle sitroensuur en honderd gram suiker. Op versoek, kan hierdie room word aangevul met 'n klein hoeveelheid van vanilline.