Hoe om wyn in 'n multivariate te kook?

Glytinvein is 'n lekker drankie, ideaal vir gebruik in 'n goeie maatskappy, gaan 'n prettige lang winter aand hê. Dit het 'n ryk, uitgesproke smaak en is berei van wyn, stukkies vrugte en speserye. Die meeste van die moderne huisvroue gebruik allerhande toestelle wat kombuiswerk makliker maak, so baie van hulle weet hoe om gemengde wyn in 'n multivariate te kook .

Geskiedenis van die voorkoms van die drank

Die prototipe van hierdie verfrissende drank het in die antieke era verskyn. Selfs die antieke Romeine het wyn gedrink met die toevoeging van speserye, maar het die middeleeuwse Europese monniken opgewarm. In 'n kookboek geskryf deur Mark Gavius in die 1ste eeu nC E., 'n Volledige beskrywing van die drank, gekook met die byvoeging van lourierblaar, datums, hars, saffraan, peper en heuning, word gevind. Hierdie drankie kan slegs baie ryk mense bekostig, want speserye in daardie tye is gewaardeer in gewig van goud. Dit is ook bekend dat Middeleeuse monnike gekookte wyn op die basis van bordeaux of claret gekook het, gegeur met galangale gras.

Tot op datum is daar baie resepte om hierdie wonderlike warm drankie te kook . Veral heerlike gemaalde wyn in die multivark, waarvan die voorbereiding nie soveel tyd sal neem nie. Ons tydgenote voeg daarby muskaat, heuning, koffie, kardemom, rum en selfs konjak. Die klassieke gemengde wyn word egter op die basis van rooi droë of semi-droë wyn gegeur met soetpeper, vanielje, anys, kaneel, naeltjies en suiker.

Hoe nuttig is hierdie drankie?

Voordat jy wyn in 'n multivark begin voorberei, waarvan die resep vir die meeste mense bekend is, moet jy verstaan hoe nuttig hierdie drankie is. As gevolg van sy unieke samestelling, help dit om die verkoue effektief te bestry. In hierdie geval sal 'n drankie wat voorberei word met die toevoeging van suurlemoen of lemoenskil, veral nuttig wees. Bevat daarin, vitamien C word beskou as die sterkste natuurlike antioksidant, wat die immuniteit verhoog en die beskermende meganismes van die menslike liggaam aktiveer. Daarbenewens is warmwyn een van die beste manier van hipotermie. Hierdie drank bevat 'n groot aantal aminosure, kalsium, fosfor en ander belangrike belangrike spoorelemente, waarvan die werking verbeter word deur die speserye wat daarby gevoeg word. 'N Gematigde hoeveelheid warmwyn met speserye spaar van slapeloosheid, hoofpyn, depressie, verworwe en chroniese moegheid.

Gemengde wyn in 'n multivariate: resep

Baie van ons verteer hierdie verfrissende geurige drank van die dieptyd tot die vroeë lente. Om 'n ongelooflike lekker en bruikbare wyn in 'n multivark te kook, moet jy twee liter rooi semisweet of droë wyn, 3-5 eetlepels heuning, 'n mengsel van speserye (granaatjie, geurige peper, naeltjies, gemmer en kaneel), 'n halwe suurlemoen, een oranje en Een appel. Die verlangde versameling speserye word in enige winkel verkoop.

Tegnologie van voorbereiding

Met hierdie eenvoudige taak sal selfs diegene wat nie weet hoe om wyn in 'n multiversier te kook, maklik kan hanteer nie. Sodat jy nie die reeds voorbereide drank hoef te verduur nie, is die speserye voorverweef in gaas of verband. Die wyn word in die bak van die apparaat gegooi, speserye, heuning, lemoene en suurlemoenskywe wat in groot ringe gesny word, word daar gestuur. Om gemengde wyn in 'n multivark te maak, is dit nodig om dit in die uitblusmodus in te sluit. Die kooktyd is afhanklik van die tipe apparaat en die timer wat daarin geïnstalleer is, maar in elk geval moet dit nie langer as 60 minute wees nie. 'N Geringe verskil in kooktyd het geen invloed op die smaak van die drank nie.

In teenstelling met die standaardmetode om in 'n waterbad of op 'n oop vuur te kook, tydens die kook in die multiverkeraar, hoef jy nie gereeld die waterpeil in die kastrol en gereelde roering van die drank te monitor nie. Die duidelik vasgestelde temperatuur van die toestel laat nie die wyn kook en afkoel nie. 'N kwartier voor die einde van die proses, kan jy appelsnit in wyne byvoeg. Om die temperatuur van die voltooide drank te behou en alkohol te verdamp, is dit raadsaam om die multivark in die verwarmingsmodus te verlaat. In hierdie geval kan u enige tyd u en u gesin met 'n glas geurige warmgemaalde wyn versorg.