Hoender eier binne. verskillende resepte

'N Heerlike en baie hartlike geregte kotelet met eier in. Resep kan enige kies. Hierdie patties is bereid om van beide vis en vleis. Die res van die bestanddele is oor die algemeen dieselfde. Dit ui, knoffel, geweek krummel van witbrood, eiers en jou gunsteling geurmiddels. Ons bied verskeie kook opsies.

Resep Koteletten met eier in die oond

Hierdie gereg word aanbeveel in 'n hoë-gehalte vark.

A pond vleis te crank uit paar keer met drie gloeilampe deur 'n vleismeul, sit 'n boete rooster. Geur met sout en peper. Twee honderd gram van die krummel van witbrood deur te dring in melk, druk die oortollige vloeistof en voeg by die vulsel. Deeglik twee eiers saam meng en laat staan vir 'n halfuur. Op die oomblik, kook gekookte eiers, liggies skoon. Van maalvleis Patty te dun maak en glad nie. In die middel sit die eiers, skep die produk en rol in meel. 'N bietjie braai frikkadelle aan alle kante in 'n groot hoeveelheid vet. Dit is nodig om te probeer om te verseker dat die eiers nie bars, en dat in die verdere hitte behandeling is geleidelik voorberei. Produk te gee aan 'n bakplaat en stuur in die oond te bak. Dit blyk baie hartlike en lekker burger met 'n eier binne. Gereed om bedien te word. Die perfekte versiering vir hierdie gereg is vars groente: ui, soetrissies en komkommers.

Oorspronklike zrazy witvis

Vir 'n heerlike ete wat jy kan Koteletten met eier in gaar te maak. Die resep is eenvoudig.

Kook vyf eiers, skil en sny elkeen in twee dele. Vyf honderd gram van wit vis maal in 'n blender met drie bolle. Semi-finale produk word aangeraai verkoel tot stand te bring, maar nie gevries.

Kap 'n klomp van die dille en pietersielie. Gemaalde sout en voeg peper. Jy kan die geweekte krummel van witbrood en een eier sit. Vulsel meng met setperke en in twee dele verdeel. Van elke maak 'n plat ovaal koek in die helfte van die eiers versprei om 'n lyn te vorm. Jy kan jou gunsteling geurmiddels sprinkel. Van elke lang kant moet dik Patty binne die eier te kry. Smeer die oppervlak van 'n rou eier en bak in die oond vir dertig minute. Volgende, koel en sny in dun skywe. Dien kan beide warm en koud.

Kotelet "Voedende"

Om voor te berei die geregte vereis verskillende soorte vleis.

Die ideale verhouding is drie honderd gram van hoender en twee honderd - varknek. Draai die vleis saam met 'n groot gloeilamp 'n paar keer deur 'n groot sierrooster. Gemaalde sout, 'n bietjie peper en gekapte knoffel. Hoender in die eier sal uitdraai baie geurige, as op hierdie stadium om blokkies van gebraaide uie sit. Knie die gemaalde om die konsekwentheid het uniform en gladde geword.

Kook 'n paar eiers en skoon. Nou begin ons om patties te vorm. Van vulsel om 'n groot koek in die middel sit op 'n hele eier te maak, sprinkel met speserye vir braai en blind produkte. Roll in broodkrummels en braai. Ons beveel aan dat jy 'n swaar vuur wat verskyn op Koteletten bruin sit. Volgende, trek dit, bedek die pan met 'n deksel en kook vir 'n halfuur. Maak seker dat jy voortdurend flip burgers. Sit voor saam met tamatiesous en warm vars ui sirkels.

Resep Koteletten met kwartel eiers binne Bees

Hierdie gereg is baie vinnig en maklik gaar. Die belangrikste ding - om af te haal die vleis sappig en kwaliteit.

Slyp deur die klein sierrooster en vyf honderd gram van beesvleis en twee groot uie. Dit word aanbeveel om hierdie proses 'n paar keer herhaal. Voeg sout en peper. Kwartel eiers gekook en skoongemaak. Van vulsel om 'n klein Patty maak. Sprinkel dit met gekapte knoffel. In die middel van elke stel een eier en vorm balle. Roll produkte in broodkrummels en braai in diep vet. Sorg moet gedra word dat elke eier Patty binne eenvormig bruin. Om dit te doen, hulle voortdurend draai. Wanneer die produkte is gereed, verwyder hulle en sit op 'n papierhanddoek vir 'n paar minute. Dit word aanbeveel om ontslae te raak van oortollige vet. Sit warm voor onmiddellik nodig. Patties buite en sappige binnekant verkry bros.