Kies 'n cupcake resep op jogurt - eenvoudig en lekker

Cupcakes is die gunsteling lekkerny van kinders. As die kind nie ontbyt wil hê nie, kan hy uit die situasie kom deur hom 'n cupcake van ongewone vorm te bied, wat deur sy uitstekende smaak onderskei word, want dit word by hom gekook. Ja, en volwassenes van sulke goedere sal nooit opgee nie.

Ongelukkig is daar 'n probleem met hierdie nageregte. Hulle werk nie altyd goed nie, want hulle is moeilik om te bak. Hierdie gebreke word ontneem van die koekresep op kefir, wat gevarieer kan word, insluitend alle soorte bymiddels om smaak te verbeter.

As jy belangstel in die vraag hoe om 'n cupcake uit kefir te berei, stel ons voor om eers 'n cupcake op kefir met rosyne te bak. Vir hom, neem 3 glase meel, saai dit. Nog 'n glas jogurt en suiker nodig, 'n pakkie gemengde margarien, 2 eiers, 'n kwartie teelepel sout, 'n teelepel bakpoeier en nogal 'n bietjie vanillien. Poeier is bruikbaar in poeiermelk.

Die manier van voorbereiding is eenvoudig. Klits die suiker en eiers in 'n bak, voeg kefir by, meng en sout, vanillien en bakpoeier. Meng die meel met margarien, wat gemaklik kan smelt. Nou meng ons alles en bring dit na 'n homogene toestand en gooi rosyne. Deeg sonder klontjies en 'n voldoende digtheid wat op die vorms gegiet word, met groente-olie gesmeer en die koek op die kefir met rosyne in die oond geplaas word, voorverhit tot 200 grade en kan weerstaan, sonder om die deur oop te maak, sowat 'n halfuur. Nou kan jy die status van die binneste bak met 'n naald of tandestokkie nagaan. As die muffins gereed is, verwyder ons dit uit die oond en strooi poeier suiker na afkoeling. 'N Maklike manier om 'n cupcake van kefir te maak, sal jy nie vind nie.

Ten spyte van die oënskynlike eenvoud van die komponente, kan die cupcake-resep op kefir in verskillende variasies gebruik word. As jy die rosyne uit die bogenoemde komposisie verwyder, sal jy 'n klassieke cupcake op kefir kry, wat op dieselfde manier voorberei word. Al die produkte word presies die helfte verminder, en meel neem 2 glase. En dit kan ook in een groot vorm of 'n eenvoudige braaipan gebak word sonder 'n handvatsel.

Heerlike nagereg word verkry as jy die volgende cupcake-resep op kefir gebruik. Neem onderskeidelik 4 hoender eiers en die hoeveelheid margarien en meel styg tot 250 gram. Kefir bly dieselfde koers as hierbo, en suiker moet meer as 'n half glas geneem word. Jy benodig ook 1 eetlepel suurlemoensap, bakpoeier, neute en vanillien. Om hierdie koek voor te berei, moet jy die proteïene van die eiergele skei en die proteïene afsonderlik met suiker skil. Die skuim moet steil en dik wees sodat die lepel daarin staan. Voeg in 'n ander bak 'n kefir en eiergele, voeg bakpoeier by, verdun met suurlemoensap, vanillien en voeg proteïen by hierdie mengsel. Giet nou saggies saggies, dan moenies, meng saggies die deeg-vloeistofdeeg in 'n koekpan. Baktyd en ander prosedures is dieselfde as hierbo.

En hier is nog 'n interessante resep vir 'n cupcake op kefir. Bestanddele: 2 glase meel, 'n halwe koppie kefir en suurroom, 200 gram margarien en 'n glas suiker, 2 eiers, 'n halwe lepel koeksoda en 1 eetlepel 9% asyn, 'n bietjie sout. Die oorspronklikheid van hierdie cupcake is dat dit appels sal bevat wat op 'n groot rooster gerasper word. Hulle benodig 2. Hulle moet van medium grootte wees. Die deeg word voorberei op 'n manier wat soortgelyk is aan die eerste resep wat hierbo beskryf word, en uiteindelik word gerasperde appels bekendgestel. 'N wonderwerk van 50 minute word in die oond gebak, verhit tot 180 grade.

Daar is cupcakes op kefir met kaneel en komyn. Hulle voeg bessies by en suig hulle met stroop. En 'n paar wyse vroue van ondervinding meesterlike handelinge draai muffins op kefir in koeke van wonderlike smaak. Die belangrikste is dat hulle eenvoudig en maklik gebak word. Jy sal ook nie teleurgesteld wees nie.