Koek in die pan met appels, resepte en kook funksies

Cook nagereg is baie moeilik sonder 'n oond. Maar, as jy wil, kan jy 'n koek in die pan bak. Hierdie opsie is ideaal vir vakansie tee en vir diegene wat in die dorm leef. Dit is die beste om 'n koek te bak in die pan met die appels. Natuurlik, appeltert, gekook so dit blyk nie so lugtig. Maar as al die afmetings en reëls van die pastei nie die smaak te verander.

kook Kenmerke

Om die koek in die pan met appels was 'n sukses, moet jy sekere reëls volg. Daar is verskeie aspekte van die voorbereiding van hierdie lekkerny. Dit sal opgemerk word dat die pie gebak in die pan, is digter as die een wat in die oond gebak.

Kenners beveel aan Charlotte minder toetse en meer vrugte voeg. Wanneer hierdie komponent moet versprei baie dun. Om Charlotte in 'n pan met appels blyk 'n pragtige, is dit moontlik om meer bakpoeier voeg tot die toets.

Spesifieke aandag moet betaal word en die hoedanigheid waarin sal gebraaide pie. Dit is die beste om 'n pan neem met 'n dik bodem, die deursnee van wat ten minste 20 sentimeter. Met hierdie deeg propechetsya eweredig en meer doeltreffend. Die tenk moet diep en met 'n deksel wees. Dit sal die deeg in die bak af voorkom.

Koek in die pan met appels werd om te kook oor medium hitte, is gereg voor bak aanbeveel om room te smeer of strooi semolina. Anders, vashou Charlotte. Vir 'n volledige propekaniya koek kan omgekeer soos 'n gereelde pannekoek.

Classic appeltert met appels in die pan: resep

Dit is die maklikste manier om 'n koek op die bord maak. As jy wil, kan die resep gebruik word vir die bak Charlotte in multivarka, in die oond, in 'n mikrogolfoond. Die belangrikste ding - om die bedrag van bakpoeier of koeksoda te verminder. Appels kan vervang word deur ander aromatiese vrugte, as jy wil. Vir die voorbereiding van Charlotte benodig:

1. 150 gram meel.
2. 100 gram suiker.
3. 3 eiers.
4. 2 appels.
5. 1 h. Skep disintegrant.
6. Botter en vanilline.

Hoe om te kook

So, hoe om appeltert braai in die pan? In 'n diep bak moet die eiers ry en voeg suiker. Hierdie komponente is die moeite werd om die slyp. As jy wil, kan hulle geslaan met behulp van 'n menger. Die gevolglike mengsel moet wees betree geleidelik die meel, pre-gemengde met die disintegrant en vanilline. Knie die deeg deeglik. Anders, kan klonte vorm.

Appels moet skil en kern. Daarna moet die vrugte blokkies gesny. Appels moet in die deeg en al deeglik uitgestort. Die pan moet gesmeerde met botter. Daarna kan die tenk die beslag te gooi. Geregte moet styf maak die deksel op en plaas op 'n lae hitte. Berei die koek in die pan met die appels wat nodig is vir 25 minute. Daarna Charlotte liggies draai en voortgaan om te bak. Na 10 minute, die pie is die moeite werd om die beheer van die gereedheid gewone tandestokkie.

Truuks van die handel

Nou dat jy weet hoe om klassieke appeltert te berei met appels in die pan. Die resep op die stoof kan jy vinnig te bak 'n goeie nagereg met 'n minimum van tyd. Dien hierdie lekkerny is die beste met roomys of suur konfyt. Dit is die perfekte kombinasie.

Meer heerlike koek verkry, waarin die appels is gemeng met die deeg. Die komponente gelê lae. In die eerste plek in 'n gesmeerde pan, gooi die helfte van die deeg, voeg die appels en alles wat die toets sluit. Hierdie koek moet versigtig draai, as dit net uitmekaar kan val.

Appeltert met neute, heuning en kaneel

Appeltert met appels in die pan goed met ander komponente. Die koek kan bygevoeg heuning, neute en speserye. 'N geurige appeltert berei, moet jy:

1. 150 gram meel.
2. 100 gram suiker.
3. 2 appels.
4. 2 eetlepels. lepels heuning.
5. 'N handvol van uitgedopte okkerneute.
6. 1 h. Skep disintegrant.
7. Sjokolade, vanielje.
8. Kaneel en botter.

'N appeltert bak, is dit nodig om 'n pan te gebruik met 'n dik bodem, die deursnee van wat ten minste 25 sentimeter. Dit spaar 'n nagereg van oorgaarmaak. Verder is dit vereis 'n spesiale papier vir die bak. Dit sal nodig wees om die bodem van die pan lê. Maar selfs met die gebruik van papier nodig botter. Na afloop van die appels het gekarameliseerde.

Stap vir stap kook

Om te begin is om die appels te berei. Vrugte moet skoongemaak word en in blokkies gesny. Okkerneute word ook aanbeveel om te slyp. In 'n diep houers die eiers met die suiker moet verbind, dan goed al klits. Die gevolglike formulering moet versigtig betree meel, kaneel, vanilla en bakpoeier. Roer die bestanddele met 'n menger word aanbeveel.

Die pan moet gesmeerde met botter. In 'n aparte houer, moet jy 'n paar lepels suiker, verkieslik bruin en heuning verbind. Die gevolglike massa in die pan te sit. Van bo word dit aanbeveel om 'n laag van gebreekte appels sit en gooi al toets. Op die top van die koek wat jy nodig het om okkerneute of gevries bessies sprinkel.

Bak die poeding staan op 'n lae hitte vir 'n halfuur. Die deeg moet goed propechsya wees. Sy bereidwilligheid om Jy kan kyk met 'n tandestokkie. Wanneer die pie gereed is, kan jy dit sprinkel met sjokolade, pre-grond met behulp van 'n rasper.

Charlotte met sitrus

Die gewildste resep - dit is appeltert met appels in die pan. Stap vir stap resep vir hierdie nagereg kan jy dit kook sonder enige koste. Maar ander metodes vir die voorbereiding van Charlotte, soos sitrusvrugte. Vir die bak wat jy nodig het:

1. 150 gram meel.
2. 100 gram suiker.
3. 2 eiers.
4. ¼ groot suurlemoen.
5. 1 appel.
6. 2 nartjies.
7. Botter room.
8. Bakpoeier.

kook stadiums

Die eerste stap is om vrugte te was en slyp hulle. Mandaryne kan in skywe en suurlemoen en appel sny verdeel in klein stukkies, sonder die verwydering van die skil. Met die hulp van 'n menger werd Beat suiker en eiers. Die gevolglike massa moet versigtig wees betree die meel en bakpoeier. Produkte moet goed gemeng om klonte te voorkom. Die klaar deeg moet gekapte vrugte voeg.

Die bodem van die pan is wat nodig is om 'n bakpapier lê, dan smeer al botter. Die houer moet bereid is om dop uit die deeg, gemeng met vrugte wees. Bak Charlotte aanbeveel teen 'n lae hitte onder die deksel vir 40 minute gesluit. Jy kan die gereedheid met 'n tandestokkie te gaan.

As jy wil, kan hierdie koek gaar met ander sitrus. Dit kan lemoen, pomelo of pomelo wees. Maar vir die voorbereiding van 'n Charlotte word nie aanbeveel om 'n baie sappige vrugte gebruik.