Koeke Kitskos vir tee saam met vriende uit

Nie elke gasvrou daarin slaag om gis deeg welige berei. En ek is een van hulle. Daarom is dit altyd op soek na hoe om 'n vinnige en voor te berei heerlike pasteie. In net 'n paar jaar het dit opgehoopte 'n paar groot resepte. Ek is bly om dit te deel met jou.

In die keuse van resepte het ek altyd gelei word deur verskeie parameters. Vinnige pasteie kook moet regtig vinnig om voor te berei, aangesien meer as 'n uur om die hele proses het ek nie gedoen het nie. Hierdie maaltyd moet bestaan uit 'n minimum van die mees bekostigbare produkte wat óf altyd in die huis is, of jy kan koop by jou plaaslike winkel en goedkoop. Gaan oor die berge van resepte in resepteboeke en op die Internet, probeer om hul gunsteling opsies oefen, ek gevestig op 'n paar resepte. Maar kyk na elk in meer detail.

Koeke Kitskos op bier.

Moet twee koppies meel, 'n halwe glas bier, 'n halwe pakkie margarien en een eier vir die maak van deeg en smeer. Verdrink margarien tot 'n vloeibare toestand, giet bier daarin en val aan die slaap meel. Meng al die bestanddele tot 'n eentonige staat. Vulsel moet bereid wees om by voorbaat. Maar ek gebruik vir hierdie verskillende oorblyfsels van die tweede kursus in die namiddag. Dit kan kapokaartappels, gestoofde kool, en soms selfs pap. Maar jy kan gekap appels, vinnig gaar eier omelet met gekapte kruie of 'n eenvoudige stokke met ham en kaas te gebruik. Dit pas enige vulsel, wat is in die huis. Afknyp stukke van die deeg op die totale gewig en plat hulle op die hande. In die middel van die voorbereide vulsel gelê, anker kante en lê in rye op die skinkbord of in die vorm. Klits eier en smeer hulle ons koeke. Bak in oond verhit tot 220 grade vir ongeveer 15 minute.

Koeke Gemorskos maaskaas

Ek is altyd handig van deeg vir pasteie, wat bestaan op die wrongel. Totdat jy probeer om die resep te kook. Net is daar een truuk. Wrongel geneem moet word as 'n fyn pasta en vryf deur 'n sif. Vir die deeg sal 'n koppie jogurt, 'n pakkie kaas gewig van 250 gram, 'n eier, 'n eetlepel suiker, 'n teelepel sout en bakpoeier, en drie koppies meel nodig. Van al die bestanddele knie deeg. Dit blyk taai, maar moenie toelaat dat dit die moeite. Ons laat dit week vir 20 minute, bedek met 'n handdoek.

Ons is besig met die voorbereiding van die vulsel op die basis van die beskikbare produkte. Dit gaan goed 'n beslag met kool en eier, kapokaartappels en setperke, asook eier en groen uie. Poeier sny tafel 'n bietjie meel en rol die deeg uit in 'n laag geen dikker as 0,7 sentimeter. Sny in blokkies die vorming van enige grootte, sit in die middel van die vulsel en voeg die koevert. Jy kan eenvoudig afknyp die deeg en plat op hande. Doen as jy dit verkies. Semi-finale braai in warm groente-olie. Golden kors gegeurde gebak laat niemand onverskillig.

Sedert die hele familie en vriende is mal oor appels, moes ek haal 'n vinnige appeltert vir kook wat net 'n halfuur neem. Ons het uit drie appels van medium grootte, twee eiers, 'n halwe glas van jogurt, ¾ koppie suiker, 'n eetlepel bakpoeier, twee eetlepels van groente-olie, half koppie meel. Appels sny in ewe groot skywe en sit op 'n gesmeerde bakplaat. Meng al die bestanddele in 'n bevel of almal saam in 'n uniform deeg, en gooi dit dan op die top van die appelskywe. Sprinkel met vanielje suiker of eenvoudig. Bak vir sowat 20 minute in 'n oond tot 200 grade verhit. Volgens hierdie resep, kan jy pasteie te maak Gemorskos met bessies of snye enige sitrusvrugte.