Kool pie: maklike resep

Pasteie in Rusland voor te berei vir ouderdomme met 'n verskeidenheid van vulsels, insluitend kool. Tradisioneel bak knie deeg gis en in die vul is ook bygevoeg en gekookte eiers, vleis en vis. Maar omdat die deeg met gis 'n baie vrye tyd vir voorbereiding vereis, vindingryke huisvroue geleer hoe om 'n vinnige toets te doen. En dit blyk dat hy ook blyk baie lekker pastei met kool. Resep met foto vir stappe vir elk van die pie in hierdie artikel. Laat ons elkeen van hulle oorweeg in detail.

Gis, welige en heerlike koek met kool: die resep met 'n foto (stap vir stap) in die oond

Die tradisionele resep van kool pie in die gisdeeg liefhebbers sag en donsig gebak, waarin die toets soms meer as die invul. As jy 'n paar uur van vrye tyd, dan is dit tyd om 'n heerlike kook koek met kool. Resep met foto (stap vir stap in die oond) word hieronder aangebied.

Stap vir stap voorbereiding:

1. In die warm melk (400 ml) suiker (3 h. Lepels) geteel gis (1 h. Lepel). Geleidelik bygevoeg word om die vloeistof massa van meel (650 g) en sout (2 dele. Lepels). Knie die deeg.
2. Die deeg gaan in 'n warm plek, waar dit moet verdubbel.
3. Berei die vulsel. Kool (500 g) Shinko en gebraai in groente-olie met wortels en uie. Tydens die kook, kan die pan bygevoeg word om water, en aan die einde - sout en peper. Vul moet sag en sappig te kry.
4. Die meeste van die toets genader versprei oor die onderkant en sporte vorm. Die deeg tydens die bak is nie te hoog styg, is dit direk in die vorm van deurboor met 'n vurk. Op grond versprei die vul en bedek met die tweede deel van die toets, nadat sy uitrol.
5. Pie gebak 45 minute by 190 grade.

Pie met kool op kefir sonder gis

Vinnig 'n koek kan die deeg op jogurt te maak. Om hierdie moet bygevoeg word om jogurt (200 ml) koeksoda (1 uur. Lepel) warm en om dit skoon te maak. Dan klits 2 eiers met botter (150 g), sout (1 h. Lepel) en suiker (1 eetlepel. Lepel). Hierdie bestanddele voeg die jogurt en meel (2 el.). Die deeg is sag, maar dit is goed om rolle.

Die vul van kool nie vooraf gebraai. Groente en kruie net sny, dan moet hulle 'n goeie mash met sout en suiker wees. Nou kan jy net hoef te bak 'n koek met kool. Eenvoudige resep behels bak in die oond van die koek vir 35 minute by 190 grade. Aan die einde van voorbereiding op die oppervlak moet gevorm goudbruin.

Gegelifiëerde kool pie

Berei 'n koek, jy kan baie vinnig, letterlik in 'n uur, dit gee dit 'n baie lekker.

Dit is die ideale resep vir die geval wanneer jy dit nodig om vinnig te bak 'n koek met kool.

'N Eenvoudige resep bestaan uit verskeie eenvoudige stappe:

1. In die eerste plek voor te berei die vulsel: kool gebraaide in botter tot sag. Aan die einde van die kook bygevoeg neutmuskaat (¼ h. Lepels) en sout na smaak.
2. Geknie deeg uit eiers (2 stuks.), Warm jogurt (300 ml), natrium (0.5 h. Lepels) en twee koppie meel.
3. Deel van die vulling is ingesluit in die gelê perkament vorm en gooi die helfte van die deeg. Daarna word die res versprei in vorm in te vul en te vol deeg.
4. Bak die koek by 200 grade tot goudbruin.

Vinnige pie kool mayonnaise

Hierdie koek van kool kry sy naam omdat dit die voorbereiding net 'n halfuur. Dit is hoe lank dit sal neem vir sy kook en vir 'n verdere 10 minute sal neem om die bestanddele voor te berei. Om kool pie kook, maklike resep hieronder voorberei het nie nodig om vooraf braai die gekerfde groente. Kool word gebruik vir die vulling van rou, dit moet net in klein stukkies gesny en sleg sy hande vermorsel.

deeg pie geknie met behulp van 'n menger of die paviljoen. Eerste bak bygevoeg eiers (2 stuks.) Dan suurroom en mayonnaise (3 eetlepels. Lepels en 2 eetlepels. Lepels onderskeidelik). gee dan die droë bestanddele soos meel (5 eetlepels. eetlepels), sout en bakpoeier ( 'n knippie). Een deel van die deeg versprei op die onderkant van die gelê deur vorm perkament. Daarna het versprei die vul, om sout en peper, en dan uitgelê die deeg weer. Bak die koek vir 30 minute by 210 grade.

Eenvoudige en heerlike kool pie: die resep in multivarka

Om voor te berei die koek van kool multivarka vulsel moet eers hy het die botter vir 15 minute, was dit sagter. Die deeg bak in hierdie resep gemeng met suurroom (250 g). botter (100 g) is ook hier bygevoeg, 3 eiers, bakpoeier, sout en meel (1 eetlepel.). Die konsekwentheid van die deeg verkry is byna dieselfde as in poffertjies. Dit is die eerste keer gelê op die onderkant van die bak, dan versprei vul en die deeg weer. Een uur sal genoeg wees om bak in multivarka kool pie.

'N Eenvoudige resep vir hierdie gereg kan uitgebrei word deur die byvoeging van vulsel wortels, uie, eiers, gaar hoender, ham, en ander bestanddele. Van hierdie bak geur sal net beter raak.

Pie met kool sonder eiers

Hierdie resep vir kool pie help regtig in die kantoor as dit nie toegelaat word om diereprodukte inneem. Selfs wanneer die toets voorbereiding is nie gewoond melk of eiers. Bak get maer, maar dit beteken nie maak dit erger. Dit is ook baie lekker, maar terselfdertyd ekonomiese kool pie.

'N Eenvoudige resep in die oond behels 'n reeks gebeurtenisse:

1. Gis (15 g) is verdun met suiker (1 h. Lepel) in warm water (0,5 st.). Dit het ook bygevoeg om groente-olie (60 ml) en meel (2 el.), En geknie die deeg. Sy herrangskik in 'n warm plek om te styg en gaan na die voorbereiding van die vulsel.
2. Helfte van gekapte kool en gebraai in groente-olie met wortels en uie. Aan die einde van kook sout en peper vulsel.
3. Die deeg is verdeel in twee dele. Eerste uitgelê in die vorm van die top versprei ostyvshaya vulsel, pie en dan sluit. Top moenie vergeet om 'n paar gate vir die stoom om te ontsnap maak.

Gebakte koek met kool, wat is 'n eenvoudige resep hierbo aangebied, ongeveer 'n halfuur by 'n temperatuur van nie minder nie as 200 grade. Voor afluister in gedeeltes goed koel moet wees.